2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ক্রিস্পি ঘরে তৈরি বিস্কুট, আশ্চর্যজনক চকোলেট ব্রাউনিজ, পাপযুক্ত সুস্বাদু কেক, মিষ্টি কাপকেকস, খাস্তা রুটি ইত্যাদি
বেকিং এমন একটি শিল্প যা ছাড়া এই পৃথিবীটি সহজভাবে এক হবে না। আপনি কি এমন কাউকে চিনি যাঁরা সততার সাথে বলতে পারলেন যে উপরোক্ত অন্তত একটির জন্য গভীর এবং নিঃশর্ত ভালবাসা নেই সুস্বাদু পেস্ট্রি?
আমরা 17 মে উদযাপন বিশ্ব প্যাস্ট্রি ডে এবং আপনার ঘূর্ণায়মান পিনটি বের করার এবং সুস্বাদু কিছু প্রস্তুত করার সময় এসেছে! আপনার দ্বারা প্রস্তুত ক্রিস্পায় ময়দার সাথে সুস্বাদু ঘরোয়া মিষ্টি বা মজাদার খাবারের সাথে কোনও বন্ধু, সহকর্মী, প্রতিবেশী বা আত্মীয়কে অবাক করে দিন - আপনি তাদের স্পর্শ করবেন!
বা ঘরে বসে উপভোগ করার জন্য নিজের জন্য কিছু করুন। আপনি যদি এই দিনটি উদযাপন করার সিদ্ধান্ত নেন তবে একটি অবিস্মরণীয় সুস্বাদু স্মৃতি তৈরি করুন এবং বেক করুন!
বিশ্ব বেকিং দিবসের ইতিহাস
ওয়ার্ল্ড বেকিং ডে লোকেরা রান্নার এই অংশটির প্রেমে এবং আরও স্পষ্ট করে তৈরি করেছিল বেকার কে সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে বিশ্বজুড়ে বেকিংয়ের আনন্দ ছড়িয়ে দেওয়ার এই সময়টি বেশি সময়।
এই দিনের উদ্দেশ্য হ'ল কেক বা কয়েকটি কুকি তৈরি করা কত মজাদার হতে পারে তা লোক দেখানো এবং কেবল নয় - বেকিং পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে সময় কাটাতে বা কিছুটা শিথিলকরণ থেরাপি করার দুর্দান্ত উপায় হতে পারে। আপনি কী মিশ্রিত এবং বেকড করেছেন তা খেতে কত মজা লাগে তা উল্লেখ করার দরকার নেই!
কীভাবে বিশ্ব বেকিং ডে উদযাপন করবেন
এই ছুটির দিনটি উদযাপন করার জন্য আপনার কাছে বিলাসবহুল কেক ভাস্কর হতে হবে না। আপনার যা দরকার তা হল সামান্য ময়দা, চিনি এবং মাখন এবং সাহসিকতার অনুভূতি!
বেকিং সম্পর্কে সেরা জিনিসগুলির মধ্যে একটি হল যে কেক বা অন্যান্য প্যাস্ট্রি থেকে বেছে নেওয়ার জন্য হাজার হাজার রেসিপি রয়েছে, তাই প্রত্যেকেই তাদের নির্দিষ্ট স্বাদ অনুসারে কিছু খুঁজে পেতে নিশ্চিত।
আপনি কি সব কিছুর চকোলেট ভক্ত? চকোলেট কেক বা ক্লাসিক ব্রাউনিজ কেন তৈরি করবেন না? সম্ভবত সবচেয়ে ভাল খবরটি হ'ল প্রায় সমস্ত কেকের রেসিপিগুলি কেবল একটি পাত্রে প্রস্তুত!
যদি আপনি স্বাস্থ্যকরভাবে খাওয়ার চেষ্টা করেন তবে ক্ষতিগ্রস্থ হওয়ার কোনও কারণ নেই - রয়েছে প্রচুর প্যাস্ট্রি এগুলি আপেল-দারুচিনি ব্রান রোলস বা বনফিশ এবং ওটমিল রোলগুলির মতো এবং অবশ্যই অনেকগুলি স্বাস্থ্যকর এবং স্বাস্থ্যকর।
ছবি: জোয়ানা
আপনার কি একটি উত্সাহী সন্তান আছে যিনি বিশ্ব সম্পর্কে আগ্রহী? কেন তার সাথে ভাগ করে নিই না বেকিং এর যাদু কিছু সৃজনশীলভাবে সজ্জিত কুকিজ তৈরি করে?
উদাহরণস্বরূপ, চেরি সহ চকোলেট কুকিগুলি তৈরি করা সহজ এবং মজাদার। চিনি বিস্কুট রঙিন কাঠি দিয়ে সাজানোর জন্য খুব সহজ এবং মজাদার। শৈশব স্মৃতিতে আবদ্ধ এটি একটি সুখী এবং মজার মুহূর্ত হবে!
আপনার বেক করার সময় না থাকলে আপনি নিকটতম ঘুরে দেখতে পারেন বেকারি এবং মিষ্টি বিস্কুটগুলির একটি প্যাকেট কিনুন, যা তবে সংরক্ষণাগারে পূর্ণ এবং গন্ধহীন। তবে এক কাপ কফি বা চা, বা কোনও বইয়ের সাথে ঘরে বসে কেকের টুকরো উপভোগ করা ছাড়া আর কিছুই স্বাচ্ছন্দ্যজনক নয়।
প্রস্তাবিত:
কেক এবং পেস্ট্রি জন্য মশলার একটি মিশ্রণ
মশলা হাজার বছর ধরে মানুষের সেবা করে। তারা স্বাদ, সুবাস এবং খাবারের চেহারা উন্নত করে। মশালায় সক্রিয় পদার্থ থাকে যা ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বাধা দেওয়ার ক্ষমতা রাখে এবং মানবদেহে বিভিন্ন প্রক্রিয়াজাতকরণের অনুঘটক হিসাবে কাজ করে। মশলাগুলি পৃথকভাবে এবং অন্যান্য মশলার সাথে একটি মিশ্রণে ব্যবহার করা যেতে পারে। কিছু স্ট্যান্ডার্ড রচনা রয়েছে যা নির্দিষ্ট অনুপাতে প্রস্তুত হয়। মশলার মিশ্রণটি থালা - বাসনকে মশলা দেয় তবে এই জাতীয় মিশ্রণ কেক এবং বিস্কুটগুলির জন্যও বিদ্যমান। কেকের জন্
নিখুঁত পেস্ট্রি জন্য ধারণা
ক্যারামেল ক্রিম, বিস্কুট কেক বা অন্য কিছু সাধারণ ধরণের হোম কেক কেক বানিয়ে ক্লান্ত হয়ে পড়েছেন এবং আপনি কি জানেন না আপনি কী নতুন দিয়ে আপনার বন্ধুদের অবাক করতে পারেন? অ-মানক এবং একই সাথে সূক্ষ্ম প্যাস্ট্রিগুলির জন্য এখানে কিছু ধারণা রয়েছে যা অবশ্যই আপনার অতিথিকে মুগ্ধ করবে। নারকেল পাই 8 পরিবেশনার জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য:
সুস্বাদু ইতালিয়ান পেস্ট্রি
ইতালীয় প্যাস্ট্রি তৈরির জন্য অন্যতম বিখ্যাত এবং সহজ হ'ল পান্না কোট্টা ক্রিম। আপনার জন্য গ্রেটেড কমলা খোসা, তিন চতুর্থাংশ কমলার রস, তৃতীয় কাপ চিনি বা মধু, এক প্যাকেট জেলটিন, এক চিমটি দারুচিনি, 500 গ্রাম টক ক্রিম লাগবে। পান্না কোট্টা ক্রিমটি কমলা রঙের সালাদ দিয়ে পরিবেশন করা হয়, যার জন্য আপনার জন্য দুটি কমলা, চিনি বা মধু 1 কাপ, এক কাপ জল, এক চিমটি দারুচিনি, 1 তারকা অ্যানিসের প্রয়োজন। তরল অর্ধেক বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত কমলার রস সিদ্ধ করুন। ক্রিম, চিনি এবং দারচিনি যোগ
কেক এবং পেস্ট্রি আমাদের বোকা বানায়
সুস্বাদু পেস্ট্রিগুলি কোমরের উপর ভাল প্রভাব ফেলে না তবে সাম্প্রতিক একটি গবেষণা অনুসারে, পেস্ট এবং কেকগুলি আমাদের স্মৃতিশক্তিকেও ক্ষতি করে। বিজ্ঞানীরা দাবি করেছেন যে এগুলির মধ্যে থাকা চর্বিগুলি মানুষের স্মৃতিতে খারাপ প্রভাব ফেলে। ইতিমধ্যে পরিচিত ট্রান্স ফ্যাটগুলি প্রায়শই বিভিন্ন প্যাকেজজাত খাবারের পাশাপাশি রেস্তোঁরাগুলিতে অত্যন্ত ব্যবহৃত হয়। তাদের উদ্দেশ্য হ'ল খাবারের অবিচ্ছিন্নতা বা স্বাদ বজায় রাখার সাথে সাথে পণ্যটিকে আর বেশিক্ষণের জন্য ফিট রাখা। বিশেষজ্ঞরা ব্যাখ্যা ক
অপ্রতিরোধ্য ভিয়েনিজ পেস্ট্রি
ওল্ড মহাদেশের অন্যতম সুন্দর রাজধানী - ভিয়েনা অনেক কিছুর জন্য বিখ্যাত। এর সম্ভ্রান্ত বর্ণনাকে পরিপূরক করা জিনিসগুলির মধ্যে একটি হ'ল মিষ্টান্ন। এখানে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য ভিয়েনিজ প্যাস্ট্রি যে কোনও মিষ্টান্নের প্রেমিককে প্ররোচিত করতে পারে। স্যাচার কেক এটি কেবল একটি কেক নয়, এটি একটি কেক যা নিজের গল্প বলে এবং অস্ট্রিয়ান রাজধানীর একটি সংরক্ষিত প্রতীক হয়ে উঠেছে। উপকরণ:
