নিরামিষাশীদের জন্য প্রোটিন ডায়েট

নিরামিষাশীদের জন্য প্রোটিন ডায়েট
নিরামিষাশীদের জন্য প্রোটিন ডায়েট
Anonim

নিরামিষাশীরা মাংস এবং মাংসের খাবার গ্রহণ করেন না। এবং সবার মতো দেখতেও দেখতে ভাল লাগছে। এবং এটি তখনই ঘটে যখন কোনও ব্যক্তি নিখুঁত আকারে এবং আরও সুনির্দিষ্টভাবে হয় - যখন সে পছন্দসই ওজনে পৌঁছায়।

তাদের ডায়েটের কারণে, নিরামিষাশীরা 3-4 সপ্তাহের বেশি সময়ের জন্য সীমিত প্রোটিন ডায়েট অনুসরণ করতে পারেন। তারপরে আপনাকে বিভিন্ন খাবারে ফিরে যেতে হবে, পুষ্টিবিদরা পরামর্শ দেন।

আপনি যখন নিরামিষভোজী যারা প্রোটিনযুক্ত ডায়েট রাখতে চান, তখন ওজন হ্রাস করা বেশ কঠিন হবে। এটি প্রোটিনের বেশিরভাগ উত্স প্রাণী উত্সের কারণে ঘটে। যাইহোক, একটি সীমাবদ্ধ প্রোটিন ডায়েট অনুসরণ করা যতক্ষণ সম্ভব স্পষ্ট সময় সীমা নির্ধারণ করা সম্ভব। একটি ডায়েটে দীর্ঘ সময়ের জন্য সীমাবদ্ধ করা স্বাস্থ্যকর নয়, তার প্রকার নির্বিশেষে।

প্রোটিন ডায়েট ভাল (ধীর) কার্বোহাইড্রেটের সাথে খাবারগুলিকে একত্রিত করে, কারণ এমন কোনও নিরামিষ খাবার নেই যাতে কেবল প্রোটিন থাকে। সেরা নিরামিষ প্রোটিন উত্স হল টোফু, যা প্রতিটি Vegan এর দৈনিক মেনুতে অনিবার্যভাবে উপস্থিত।

নমুনা মেনু

টুফু
টুফু

সোমবার

প্রাতঃরাশ: 100 গ্রাম কাঁচা অ্যাভোকাডো (3 টেবিল চামচ জলপাইয়ের তেল দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে), সীমাহীন টমেটো, 50 গ্রাম কম চর্বিযুক্ত টফু। পণ্য থেকে একটি সালাদ প্রস্তুত করা যেতে পারে।

সকাল 10 টা: মাঝারি আপেল বা সয়া প্রোটিন শকের একটি ডোজ।

মধ্যাহ্নভোজন: সিদ্ধ ব্রাউন চাল 100 গ্রাম, কম ফ্যাটযুক্ত টফু 150 গ্রাম। এগুলি মিশ্রিত করা যায় এবং ফ্যাট-মুক্ত মশলা দিয়ে পাকা করা যায়। গার্নিশ - টমেটো এবং শসা / বাঁধাকপি / লেটুস সালাদ।

সন্ধ্যা। টা: স্বল্প দুধের এক গ্লাস।

রাতের খাবার - 200 গ্রাম পুরু মসুরের স্যুপ।

মঙ্গলবার

প্রাতঃরাশ: 200 গ্রাম কলা।

সকাল 10 টা: এক গ্লাস কম ফ্যাটযুক্ত সয়া দুধ বা প্রোটিন শেক।

মধ্যাহ্নভোজন: 200 গ্রাম সিদ্ধ ব্রকলি, 200 গ্রাম লো ফ্যাটযুক্ত টোফু। তারা একসাথে রান্না করা যেতে পারে, লবণ দিয়ে পাকা।

16 এইচ: কাঁচা আখরোট 50 গ্রাম।

রাতের খাবার: 2 কাপ কাটা টমেটো সহ 1 কাপ মটরশুটি সেদ্ধ করা। পার্সলে সঙ্গে মরসুম।

বুধবার

বাদাম
বাদাম

প্রাতঃরাশ: 3 টেবিল চামচ ওটমিল, গরম জলে ভিজে, আধা টেবিল চামচ মধু দিয়ে পাকা।

10 এইচ: 50 গ্রাম কাঁচা বাদাম।

মধ্যাহ্নভোজন: 200 গ্রাম ঝুচিনি, 200 গ্রাম লো ফ্যাটযুক্ত টুফু ওভেনে বেকড, ডিল দিয়ে পরিবেশন করা হয়েছে।

16 এইচ: নাশপাতি এবং প্রোটিন শেক।

রাতের খাবার: শিম স্টিউয়ের একটি বৃহত বাটি, চর্বি ছাড়াই বা খুব কম জলপাই তেল দিয়ে রান্না করা।

বৃহস্পতিবার

প্রাতঃরাশ: একটি কাঁচা টমেটো দিয়ে 100 গ্রাম আখরোট রুটি ছড়িয়ে যায়, 50 গ্রাম লো ফ্যাটযুক্ত টুফু এবং সামান্য লবণ দিয়ে পিষে।

10 এএম।: প্রোটিন শেক

মধ্যাহ্নভোজন: 200 গ্রাম বেকড আলু, 100 গ্রাম টফু।

সন্ধ্যা 4 টা: অ্যাপল।

রাতের খাবার: তোফু এবং লিক স্যুপ।

শুক্রবার

প্রাতঃরাশ: 300 গ্রাম কিউই।

10 এইচ: 50 গ্রাম খোঁচা কাঁচা কুমড়োর বীজ।

মধ্যাহ্নভোজন: 2 কাটা টমেটো, 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল দিয়ে 200 গ্রাম টুফু সিদ্ধ করা, তুলসী দিয়ে পরিবেশন করা।

4 টা: দু'শ গ্রাম কাঁচা গাজর লেবুর রসে ডুবিয়ে রেখেছেন।

রাতের খাবার: রান্না করা মসুর 300 গ্রাম। এটি টমেটো, গাজর, রসুন দিয়ে প্রস্তুত করা যেতে পারে।

সেকা আলু
সেকা আলু

শনিবার

প্রাতঃরাশ: বড় জাম্বুরা।

10 এইচ: 200 গ্রাম কাঁচা লাল মরিচ।

মধ্যাহ্নভোজন: 200 গ্রাম তোফু দিয়ে 200 গ্রাম পালং শাক, 1 টেবিল চামচ জলপাই তেল, লবণ এবং মশলা দিয়ে পাকা।

সন্ধ্যা 4 টা: 50 গ্রাম কাঁচা বাদাম।

রাতের খাবার: 2 টমেটো, 2 লাল মরিচ এবং রসুন দিয়ে 200 গ্রাম আলু স্টিভ করুন। স্বাদ মরসুম।

রবিবার

প্রাতঃরাশ: আপেল

10 এইচ: 300 গ্রাম তরমুজ (বা আপেল)।

মধ্যাহ্নভোজন: 200 গ্রাম স্প্যাগেটি। টমেটো এবং টফু সস দিয়ে মরসুম। 2 টি কাটা টমেটো দিয়ে 100 গ্রাম টফু স্টিভ করুন।

বিকেল ৪ টা: প্রোটিন শেক বা 50 গ্রাম কাঁচা হ্যাজেলনেট।

রাতের খাবার: 300 গ্রাম পুরু মসুরের স্যুপ।

প্রস্তাবিত: