2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভ্যাটিকান রুটির রেসিপি দেওয়ার জন্য আমি একটি বুলগেরিয়ান সাইটে হোঁচট খেয়েছি। আমি কৌতূহলী হয়ে উঠি এবং এই রুটিটি আমার জীবনে একবারে তৈরি হয়েছিল এমন কিছু ছিল যা আমি পছন্দ করি না।
অন্যটি, যে কেউ আপনাকে এটির জন্য টক সরবরাহ করতে হবে তাও আমার কাছে অদ্ভুত বলে মনে হয়েছিল। সর্বোপরি, এই রেসিপিটির একটি সূচনা আছে, তাই না? আমি ইতালীয় সাইটগুলির মাধ্যমে গুজব শুরু করি। এবং গল্পটি এখানে:
এটি সান আন্তোনিও (সান্ত'আন্তোনিও ডি পাডোভা) নামে একটি কেক (গ্যালারী দেখুন)। এটি পাদ্রে পিয়োর কেক বা বন্ধুত্বের কেক হিসাবেও পরিচিত।
সান আন্তোনিও ১৩ ই জুন উদযাপিত হয় এবং কথিত আছে যে সে রুটি গড়িয়ে দরিদ্রদের মাঝে বিতরণ করেছে।
এই দিনে, কেক তৈরি করা হয় এবং গির্জার কাছে আনা হয়।
ইটালিতে, এটি একটি শৃঙ্খলেও প্রেরণ করা হয়েছে, তবে যে কেউ নিজেরাই এবং খামির বিতরণ না করে এটি করতে পারে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, চেইনটিকে একটি বন্ধুত্ব হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে। প্রস্তুতি 10 দিন।
আসল রেসিপিটি এখানে:
তৈরি করার জন্য কিছু নিয়ম অনুসরণ করতে হবে:
1. এটি সর্বদা রবিবার শুরু করা উচিত;
2. মিশ্রণটি ঘরের তাপমাত্রায় রাখা উচিত এবং কখনই ফ্রিজে রাখা উচিত নয়;
৩. ব্যবহৃত পাত্রগুলি অবশ্যই গ্লাস বা সিরামিক দিয়ে তৈরি করা উচিত;
4. শুধুমাত্র একটি কাঠের চামচ ব্যবহার করা যেতে পারে এবং কখনও কখনও একটি সাধারণ চামচ, মিশ্রণকারী বা হাত দিয়ে নয়;
৫. কেকটি কেবলমাত্র একজন ব্যক্তির দ্বারা তৈরি করা উচিত এবং হাত দিয়ে স্পর্শ করা উচিত নয়।
প্রয়োজনীয় পণ্য:
4 কাপ ময়দা, 3 কাপ চিনি, 1 কাপ দুধ, 1 কাপ তেল, 1 কাপ কাটা আখরোট, 2 চিমটি দারচিনি, 150 গ্রাম কিসমিস, 1 আপেল, 2 ডিম, 2 প্যাক। ভ্যানিলা, 1 প্যাক বেকিং পাউডার, সজ্জায় 1 চিমটি লবণ, গুঁড়ো চিনি
প্রস্তুতি:
1 দিন রবিবার
যেখানে আপনি এটি তৈরি করবেন সেই পাত্রে 1 কাপ আটা এবং 1 কাপ চিনি রাখুন। আলোড়ন না, কিন্তু একটি গামছা বা আঁকড়ানো ফিল্ম দিয়ে আবরণ;
২ দিন
কেবল কাঠের চামচ দিয়ে নাড়ুন এবং আবার coverেকে দিন;
তৃতীয় এবং চতুর্থ দিন
এটা কে স্পর্শ করোনা;
5 দিন
1 কাপ আটা, 1 কাপ চিনি এবং 1 কাপ দুধ যোগ করুন, তবে নাড়ুন, coverেকে রাখবেন না;
6 দিন
আলোড়ন এবং আবরণ;
7, 8 এবং 9 দিন
এটা কে স্পর্শ করোনা;
10 দিন
ভালভাবে নাড়ুন এবং যদি আপনি বিতরণ করার পরিকল্পনা করেন তবে মিশ্রণটি 3 কাপ দিন। বাকি অংশে (4) 2 কাপ ময়দা, 1 কাপ চিনি, 1 কাপ তেল, কাটা আখরোট, দারচিনি, কিশমিশ (গরম জলে প্রাক ভিজানো), সূক্ষ্ম কাটা আপেল, 2 ডিম, ভ্যানিলা, বেকিং পাউডার এবং এক চিমটি লবণ দিন ।
ভালভাবে মিশ্রিত করুন, একটি উপযুক্ত বেকিং ডিশে রাখুন, আপনার প্রিয়জনের জন্য তিনটি শুভেচ্ছা নিন, প্রার্থনা করুন এবং 35-40 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি বেক করুন। কেক ঠান্ডা হয়ে গেলে গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
আপনি যদি কেবল আপনার জন্য কেক তৈরি করতে চান তবে 5 দিনের প্রস্তুতি শুরু করুন। আপনি কোনও संतকে বেছে নিতে পারেন বা এটি একটি বিশেষ দিনের জন্য তৈরি করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
ভ্যাটিকান রুটির জাদু
একজন প্রাচীন ইতালীয় কিংবদন্তি সেন্ট অ্যান্টোনিওর শৃঙ্খলার কথা জানায়, যেখানে ভ্যাটিকান রুটি নামে একটি বিশেষ রুটি প্রস্তুত করা হয়েছিল, যা শুভেচ্ছাকে সত্যে পরিণত করার এবং মানুষের জীবনে ভালবাসা আনার ক্ষমতা রাখে। কিংবদন্তি অনুসারে, ভ্যাটিকান রুটিটি জীবদ্দশায় একবার মাত্র তৈরি করা হয় এবং একবার এটি তৈরি করা হয়, এর মিশ্রণের অংশটি 3 জন বন্ধুকে দেওয়া উচিত। অন্যথায়, যে ব্যক্তি এটি প্রস্তুত করেছে তার 1 সপ্তাহ পর্যন্ত দুর্ভাগ্য হবে। কিংবদন্তির কেন্দ্রে এই বিশ্বাস রয়েছে যে জাদ
ফল এবং শাকসবজি: ভিটামিনগুলির একটি সত্য ধন
শাকসবজি এবং ফলগুলি মানুষের ডায়েটে প্রথম স্থানের একটি দখল করা উচিত, বিশেষত মধ্য এবং বৃদ্ধ বয়সীদের। শাকসবজি, সালাদ এবং ফলগুলি ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, যা সঠিক বিপাকের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে এবং আরও ভাল হজম এবং অন্যান্য পুষ্টির শোষণকে সমর্থন করে। ডায়েটে সবজির উপস্থিতিতে গ্যাস্ট্রিকের রস নিঃসৃত হওয়ার পরিমাণ প্রায় দ্বিগুণ হয়ে যায় যখন কেবল রুটি, মাংস, মাছ, ডিম এবং অন্যান্য জাতীয় খাবার খাওয়ার সময়। ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে শাকসবজি ব্যবহারের ফলে, দেহ দ্বারা প্রোটিন পদার্থ
রুটি সম্পর্কে মিথ্যা এবং সত্য
রুটি সেই প্রাচীনতম খাবারগুলির মধ্যে একটি যা মানবতার দ্বারা জীবিকা অর্জন করে। এটি আমাদের টেবিলের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। আজকাল, আমাদের রুচির পছন্দ এবং স্বাস্থ্য সমস্যা অনুসারে আমরা বিভিন্ন ধরণের রুটি পছন্দ করি। রুটি এবং এটি কারখানা থেকে দোকানগুলিতে যাওয়ার উপায় সম্পর্কে প্রচুর ভ্রান্ত তথ্য রয়েছে। মিথ্যা:
হিমায়িত খাবার সম্পর্কে মিথ এবং সত্য
বিষয়টি হিমায়িত খাদ্য এবং পণ্য সাম্প্রতিক বছরগুলিতে সর্বাধিক বর্তমান of প্রতিটি গৃহবধূর জন্য এত সুবিধাজনক এই পণ্যগুলি তাদের ব্যবহার সম্পর্কে প্রচলিত মিথ এবং কিংবদন্তীর উত্থান ঘটায় যার কয়েকটি সম্পূর্ণ মিথ্যা। ফ্রিজার একটি পরিবারের একটি অবিচ্ছেদ্য অঙ্গ। এর আকার ছোট হলেও এটি সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয় এবং নিঃসন্দেহে এটি একটি দুর্দান্ত সুবিধা। হিমায়িত পণ্য হ'ল একটি রুটিন পদ্ধতি more তবে এটি এতগুলি ভুল ধারণার জন্ম দেয় যে এটি কোনও পণ্যের গুণমান এবং সুবিধা উভয়ই নষ্ট করতে প
কাহিনী এবং সত্য সম্পর্কে সত্য
সুশী বিশ্বজুড়ে অনেক মানুষের প্রিয়। সম্প্রতি অবধি, সুশিকে প্রায় বহিরাগত উপাদেয় খাবার হিসাবে বিবেচনা করা হত, তবে যে কেউ এর স্বাদ গ্রহণ করে সে আসক্তিযুক্ত। সুশী সম্পর্কে প্রচুর কল্পকাহিনী রয়েছে এবং এর মধ্যে একটি হ'ল এটি আসলে কেবল কাঁচা মাছ। তবে এটি মোটেও বাধ্যতামূলক নয়। জাপানে, কাঁচা মাছ দিয়ে একটি আসল রেসিপি অনুসারে সুশী তৈরি করা হয়। তবে ইউরোপে, মাছগুলি লবণাক্ত, ধূমপান করা, মেরিনেট করা বা রান্না করা হয়। এই ম্যানিপুলেশনগুলি পণ্যের শেল্ফ লাইফ বাড়ায় এবং বিষ এবং সংক্