স্ট্রবেরি দিয়ে লোভনীয় মিষ্টি

স্ট্রবেরি দিয়ে লোভনীয় মিষ্টি
স্ট্রবেরি দিয়ে লোভনীয় মিষ্টি
Anonim

সময় স্ট্রবেরি মিষ্টি বসন্ত-গ্রীষ্মে হয় তবে বাজারে স্ট্রবেরি ইতিমধ্যে সারা বছর পাওয়া যায়।

স্ট্রবেরি দিয়ে আপনি আপনার প্রিয়জন এবং অতিথিদের প্রশংসা জয়ের জন্য দুর্দান্ত স্ট্রবেরি মিষ্টি তৈরি করতে পারেন। অত্যন্ত জনপ্রিয় হ'ল হোমমেড স্ট্রবেরি চিজেকেক, কোমল স্ট্রবেরি ক্রিম, স্ট্রবেরি পাই এবং উত্তাপের জন্য আমরা স্ট্রবেরি সংগ্রিয়া এবং / অথবা স্ট্রবেরি সহ বাড়িতে তৈরি লেবুদের পরামর্শ দিই।

অন্যতম সবচেয়ে সুস্বাদু স্ট্রবেরি মিষ্টি, যা দ্রুত প্রস্তুত এবং সহজ এবং অসাধারণভাবে নাজুক স্বাদযুক্ত, আনারসের সাথে স্ট্রবেরি কেক।

আপনার প্রয়োজন 1 কাপ সোজি, দই 1 কাপ, মাখন 100 গ্রাম, চিনি 100 গ্রাম, 2 টি ডিম, 100 গ্রাম কুটির পনির, ময়দা 100 গ্রাম, 1 বেকিং পাউডার, 200 গ্রাম স্ট্রবেরি, 200 গ্রাম টিনজাত আনারস ।

দই এবং আনারস ফোটা থেকে রস দিয়ে সোজি ourালা এবং আধা ঘন্টা রেখে দিন। তারপরে স্ট্রবেরি এবং আনারস ছাড়াও অন্যান্য পণ্য যুক্ত করুন।

সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং একটি গ্রিজযুক্ত প্যানে.ালুন। উপরে কাটা স্ট্রবেরি এবং আনারস টুকরো সাজিয়ে নিন।

বেরি কেক
বেরি কেক

প্রিহিটেড 180 ডিগ্রি চুলায় বেক করুন। সমাপ্ত কেক গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটানো হয়।

একটি সুস্বাদু মিষ্টি হ'ল স্ট্রবেরি ট্রাফল, ইংরেজি খাবারের সাধারণ। আপনার একটি প্রস্তুত রুটি, 2 টেবিল চামচ লিকার, স্ট্রবেরি জামের 3-4 টেবিল চামচ, কাটা স্ট্রবেরি আধা কাপ এবং এক কাপ এবং ক্রিমের অর্ধেক, স্বাদযুক্ত চিনি প্রয়োজন।

এছাড়াও, আপনার সজ্জায় 300 মিলি দুধ, 1 ভ্যানিলা, 4 টি ডিমের কুসুম, চিনি 100 গ্রাম, ময়দা 1 টেবিল চামচ, মাড়ির 2 টেবিল চামচ, মাখন 20 গ্রাম, লিকার 2 টেবিল চামচ, পুদিনা পাতা প্রয়োজন।

সমাপ্ত রুটিটি কিউবগুলিতে কাটা হয় এবং দুটি টেবিল চামচ লিকার দিয়ে withেলে দেওয়া হয়। তারপরে প্রতিটি কিউবটি স্ট্রবেরি জ্যামের সাথে হালকাভাবে গন্ধযুক্ত হয়।

একটি সসপ্যানে দুধ.ালা, ভ্যানিলা যোগ করুন, কম তাপের উপর একটি ফোঁড়া আনুন এবং উত্তাপ থেকে সরান। পৃথকভাবে চিনির সাথে কুসুমকে পিটিয়ে হালকা ক্রিম তৈরি করুন। ময়দা এবং মাড় এবং মিশ্রণ যোগ করুন। এই মিশ্রণটি দুধ pouredেলে redেলে দেওয়া হয়।

প্যানে হাবটিতে ফিরে আসুন এবং ক্রমাগত নাড়তে ফোঁড়ায় আনুন। উত্তাপ থেকে সরান, লিকার এবং মাখন যোগ করুন এবং মাখন গলে যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। ক্রিম একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে ফ্রিজে রেখে পনের মিনিট রেখে দিন।

গুঁড়ো চিনি দিয়ে ক্রিমটি চাবুক দিয়ে দিন। কাচের বাটিগুলির নীচে ব্রেডক্র্যাম্বসের টুকরো বিতরণ করুন, উপরে স্ট্রবেরি বিতরণ করুন এবং তাদের উপর - ক্রিম।

তারপরে আবার টুকরো টুকরো করে ব্রেডক্রাম্বস, স্ট্রবেরি, ক্রিম সাজিয়ে নিন। আটকে থাকা ফিল্ম দিয়ে Coverেকে রাখুন এবং ফ্রিজে দুই ঘন্টা রেখে দিন। হুইপড ক্রিম, স্ট্রবেরি টুকরো এবং পুদিনা পাতা দিয়ে সাজিয়ে নিন।

প্রস্তাবিত: