ফ্যাট আপনাকে মোটা করে না

ভিডিও: ফ্যাট আপনাকে মোটা করে না

ভিডিও: ফ্যাট আপনাকে মোটা করে না
ভিডিও: যে মারাত্মক খারাপ অভ্যাসগুলি ঘুমের সময় আপনাকে মোটা করে দিচ্ছে 😱 2024, নভেম্বর
ফ্যাট আপনাকে মোটা করে না
ফ্যাট আপনাকে মোটা করে না
Anonim

বেঁচে থাকার জন্য আমাদের মেদ প্রয়োজন। এগুলি ছাড়া দেহ সঠিকভাবে কাজ করবে না। চর্বি খাওয়ার অর্থ এই নয় যে আপনার সরাসরি ওজন বাড়বে। আমাদের চর্বি তৈরি করে এমন পরিমাণগুলি যা আমরা খাচ্ছি are

এবং এটি উভয় ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট এবং এমনকি প্রোটিনের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য। স্বাস্থ্যকর খাওয়া ও চর্বি গ্রহণের গোপনীয়তা, যা আমাদের খাবারকে স্বাদযুক্ত করে তোলে, ভাল এবং খারাপ চর্বিগুলির মধ্যে পার্থক্য রাখে lies

তিনটি প্রধান ধরণের চর্বি রয়েছে: স্যাচুরেটেড, অসম্পৃক্ত এবং ট্রান্স ফ্যাটগুলি। স্যাচুরেটেডগুলি মূলত পশুর পণ্যগুলিতে (মাংস, হাঁস এবং দুগ্ধজাত খাবার) পাওয়া যায়, তবে অসম্পৃক্তগুলি মূলত উদ্ভিদের উত্স (বাদাম এবং তেল) থেকে আসে।

ট্রান্স ফ্যাটগুলি হ'ল কৃত্রিমভাবে তৈরি এবং বিভিন্ন খাবারে (মার্জারিন, বেকড পণ্য এবং স্ন্যাকস) পাওয়া যায়। মূলত এক ধরণের ফ্যাটযুক্ত খাবারগুলি খাওয়ার মতো নয়, খাবারে স্যাচুরেটেড এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাটগুলির মিশ্রণ থাকে।

অসম্পৃক্ত (স্বাস্থ্যকর) ফ্যাটগুলি হ'ল উদ্ভিদ উত্স থেকে আসে। বেশিরভাগ তেল, বাদাম, অ্যাভোকাডো এবং অন্যান্য গাছপালা এগুলিতে সমৃদ্ধ। অসম্পৃক্ত চর্বিতেও মাছ সমৃদ্ধ। স্যাচুরেটেড (ক্ষতিকারক) পশুর পণ্য, দুগ্ধ (দুধ, পনির, ক্রিম) এবং মাংস (গরুর মাংস এবং শুয়োরের মাংস) থেকে আসে।

ট্রান্স ফ্যাট (সবচেয়ে ক্ষতিকারক) হাইড্রেটেড বা আধা-হাইড্রোজেনেটেড তেলযুক্ত সমস্ত কিছুতে রয়েছে। এগুলি হল মার্জারিন, বেকড পণ্য এবং খাওয়ার অন্যান্য জিনিস, তবে এগুলি কেবলমাত্র উত্স নয়, তাই উপাদানগুলি সাবধানে পড়ুন।

চর্বিযুক্ত সমস্ত উত্সে সমান পরিমাণ ক্যালোরি থাকে (প্রতি 1 গ্রাম 9 টি), তাই আপনি বেশিরভাগ স্বাস্থ্যকর খাওয়া খেলেও এটি ওজন বাড়তে পারে। স্বাস্থ্যকর চর্বি নির্বাচন করা আপনাকে দুর্বল করে তুলবে না, বরং স্বাস্থ্যকর।

প্রস্তাবিত: