2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কীভাবে আমরা ব্যালেন্স রাইস তৈরি করেছি?
এটি একটি পরিচিত সত্য যে ব্রাউন রাইস হ'ল ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার সমৃদ্ধ একটি পুরো শস্য ভাত। এর বাদামী স্তরটিতে ফাইবার রয়েছে এবং জীবাণুতে ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ভিটামিন ই এবং বি ভিটামিন রয়েছে।
দুর্ভাগ্যক্রমে, এর প্রস্তুতিটি খুব দীর্ঘ সময় নেয়, যার সময় দরকারী পদার্থ হ্রাস পায়। এবং এর তন্তুগুলি উপাদেয় গ্যাস্ট্রিক মিউকোসা জ্বালা করে।
রান্না করার পরে, বাদামি চাল দৃ firm় থাকে এবং traditionalতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান খাবার তৈরির জন্য উপযুক্ত নয়, বরং ডায়েট অনুসরণকারী লোকেরা তাদের পছন্দ করেন।
সাদা ভাত নরম ও উপাদেয়। এটি দিয়ে, বাদামী স্তরটি সরানো হয়। এইভাবে আমরা পুষ্টির দিক থেকে দরিদ্র এমন পণ্য প্রস্তুত করতে একটি সুস্বাদু এবং সহজ পেতে পারি।
পরিবারের স্বাস্থ্যকর পুষ্টিতে অবদান রাখার আমাদের ইচ্ছা এবং একই সাথে traditionalতিহ্যগত স্বাদ সংরক্ষণ করার জন্য, আমরা ব্যালেন্স রাইস তৈরি করেছি।
এর বিশেষ প্রক্রিয়াকরণ জীবাণুতে পাওয়া ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি বড় অংশ সংরক্ষণ করে এবং শস্যের উপরিভাগের বাদামী স্তর থেকে আঁশ এবং অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলি সর্বোত্তমভাবে সংরক্ষণ করা হয়।
ভারসাম্য ভাত সাদা হিসাবে একই সময়ে রান্না করা হয়, এটি সুস্বাদু এবং দরকারী। এটি আমাদের পরিবারের ভাল খেতে খেয়াল রাখার সময়, traditionalতিহ্যবাহী খাবারগুলি তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে।
এটি এমন সমস্ত রেসিপিগুলির জন্য উপযুক্ত যা সাদা ভাত ব্যবহার করে - স্টাফ মরিচ, ভাত দিয়ে মুরগী, ভাতের সাথে দুধ এবং আরও অনেক কিছু।
আমাদের রেসিপি
স্টাফড ভেজিটেবলস ভারসাম্য
প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 গ্রাম ভারসাম্য ক্রিনা চাল, 2 চুচিনি, 1 টমেটো, 4 মরিচ, 1 বেগুন, 1 পেঁয়াজ, 1 লবঙ্গ রসুন, 2 গাজর, 400 গ্রাম কিমা বানানো মাংস, 200 গ্রাম টক ক্রিম, লবণ, পুদিনা, স্বাদ নিতে পেপ্রিকা
প্রস্তুতির পদ্ধতি: সবজি খোদাই এবং পরিষ্কার করুন। পেঁয়াজ এবং রসুনকে অল্প অলিভ অয়েলে ভাজুন, কাটা কাটা গাজর এবং কষানো মাংস যোগ করুন। ভাজা মাংস ভাজার পরে, স্বাদ হিসাবে ব্যালেন্স ক্রিনা চাল, লবণ, পুদিনা এবং পেপারিকা যোগ করুন।
2 চা কাপ ফুটন্ত পানি andালা এবং 15 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে ছেড়ে দিন the সবজিগুলি স্টাফিংয়ের সাথে পূরণ করুন এবং একটি প্যানে সাজিয়ে নিন। সবজির অভ্যন্তরটি পুরোপুরি টুকরো টুকরো করে কাটুন, টক ক্রিম এবং লবণের সাথে মিশ্রিত করুন এবং শাকসব্জির উপরে.ালুন। বেক করার সময় একটি মাঝারি চুলায় রাখুন।
প্রস্তাবিত:
দেহে সোডিয়াম এবং পটাসিয়ামের ভারসাম্য কেন গুরুত্বপূর্ণ?
বেশি পরিমাণে নুন এবং খুব কম পটাসিয়াম খাওয়ার ফলে মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়তে পারে। এই ফলাফলগুলি সম্প্রতি প্রকাশিত একটি তীব্র বিতর্কিত গবেষণার পাল্টা পয়েন্ট হিসাবে উপস্থিত হয়েছিল, যেখানে দেখা গেছে যে অল্প পরিমাণে লবণ খাওয়া হৃদরোগ এবং অকাল মৃত্যুর ঝুঁকি হ্রাস করেনি। নিউ ইয়র্কের স্বাস্থ্য কমিশনার ড। থমাস ফারলে বলেছেন যে কোনও ক্ষেত্রে নুন ক্ষতিকারক থেকে যায়। তিনি পাঁচ বছরের সময়কালে রেস্তোঁরা এবং প্যাকেজজাত খাবারগুলিতে লবণের পরিমাণ 25% কমিয়ে আনতে একটি প্রচারের নেতৃত্ব দিচ্ছেন।
পেটে অম্লতা কীভাবে ভারসাম্য বজায় রাখা যায়
পাকস্থলীর অ্যাসিড হজম প্রক্রিয়া জন্য প্রয়োজনীয়। যখন পেট পর্যাপ্ত অ্যাসিড তৈরি করে না, তখন কী কী খনিজ এবং প্রোটিন শরীর দ্বারা শোষিত হতে পারে না। যখন শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণ করে না, তখন এটি নির্দিষ্ট ভিটামিন বা খনিজগুলির ঘাটতির দিকে পরিচালিত করে। পেটে কম অ্যাসিডিটি শরীরকে বিভিন্ন সংক্রমণের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে। জীবনযাত্রার পরিবর্তনগুলির পাশাপাশি ডায়েটের উন্নতিগুলি বাড়াতে সহায়তা করে এবং পেট অ্যাসিড স্তর সামঞ্জস্য .
শরীরের বিরক্ত লবণের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করার জন্য রেসিপি
জল-নুনের ভারসাম্য পরিমাণের মধ্যে অনুপাত হয় জল এবং লবণ (ইলেক্ট্রোলাইটস) যা শরীরে প্রবেশ করে এবং তা থেকে সরিয়ে ফেলা হয়। আমাদের সুপরিচিত যৌগিক এইচ 2 ও সমস্ত জীবের ভিত্তি! তা ছাড়া আমরা তিন দিনও টিকব না! স্কুলে ফিরে আমাদের বলা হয়েছিল যে আমরা আংশিকভাবে জল দিয়ে তৈরি ছিলাম। অল্প বয়স্ক এবং উদ্যমী থাকতে, আমাদের প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করতে হবে। আসলে, কোনও নির্দিষ্ট চিত্র নেই, প্রতিটি জীবের নিজস্ব আদর্শ রয়েছে। আপনার ওজন এবং শরীরের ওজন প্রতি 1 কেজি প্রতি আপনার প্রায
স্কুলের চেয়ারগুলির পরিদর্শন শেষে ভারসাম্য
স্কুল চেয়ার এবং বুফেদের বিশাল অসাধারণ পরিদর্শন, যা বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি (বিএফএসএ) স্কুল বছরের শুরুতে শুরু করেছিল। 3348 কিন্ডারগার্টেন নিরক্ষিত পরিদর্শন করা হয়েছিল। বিএফএসএর আঞ্চলিক অধিদপ্তরের তথ্য অনুসারে, অনিয়ম নির্মূল করার জন্য মাত্র 213 টি প্রেসক্রিপশন তৈরি করা হয়েছে। অসাধারণ পরিদর্শন চলাকালীন পাওয়া অনিয়মগুলি মূলত বিল্ডিং স্টকের মধ্যে ত্রুটির সাথে সম্পর্কিত ছিল। বিএফএসএ পরিদর্শকরা প্রশাসনিক লঙ্ঘন প্রতিষ্ঠার জন্য 22 টি আইনও আঁকেন। অধ্যাদেশ № 9
শরীরের মধ্যে তরল ভারসাম্য অর্জন
যেমনটি আমরা জানি, মানব দেহ মূলত পানির সমন্বয়ে থাকে (60-80%), তাই পর্যাপ্ত তরল গ্রহণ শরীরের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপের জন্য বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ। এর ঝুঁকি এড়াতে পানিশূন্যতা , আপনাকে অবশ্যই প্রতিদিন প্রয়োজনীয় পরিমাণে জল পান করতে হবে, পাশাপাশি একটি নির্দিষ্ট জল ব্যবস্থা অনুসরণ করতে হবে। এও মনে রাখবেন যে পরিমাণটি ব্যক্তি থেকে পৃথক পৃথক হতে পারে, যেমন এটি আপনার স্বাস্থ্যের উপর নির্ভর করে, আপনি অনুশীলন করেন কিনা, আশেপাশের তাপমাত্রা বা গর্ভাবস্থার উপস্থিতি। এবং অর্জনের সঠিক পদ
