2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আপনার একটি সন্তান আছে এবং আপনি চান নিজেকে শিশুর খাবার প্রস্তুত করতে? তাহলে এই নিবন্ধটি কেবল আপনার জন্য।
আমরা সংক্ষেপে কয়েকটি প্রাথমিক নিয়মের সাথে আপনাকে পরিচয় করিয়ে দেব এবং শিশুর জন্য রান্না টিপস.
শুরু করার আগে আপনার হাত গরম সাবান পানি দিয়ে ভাল করে ধুয়ে পরিষ্কার কাপড় দিয়ে মুছুন। রান্নার সমস্ত পাত্র - বাটি, বাসন, বোতল, কাপ, চামচ এবং পাত্রগুলি দিয়ে ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি পর্যবেক্ষণ করুন। আপনি যে খাবারের সাথে খাবার প্রস্তুত করবেন সে সমস্ত পণ্য ভাল করে ধুয়ে ফেলুন।
প্রতিবার, তাজা এবং সম্ভব হলে, মৌসুমী ফল এবং শাকসব্জী চয়ন করুন। আঘাত, ছাঁচ বা পচা অংশগুলির চিহ্ন ছাড়াই তাদের অবশ্যই স্বাস্থ্যকর থাকতে হবে।
আপনার যদি ঘরে তৈরি পণ্য থাকে তবে সেগুলি ব্যবহার করুন। তাদের স্বাস্থ্যকর গুণাবলী বজায় রাখতে, এগুলিকে বাষ্প করুন বা heatাকনার নীচে কম আঁচে সেদ্ধ করুন। আপনি মাংস এবং মাছগুলি বাষ্পও করতে পারেন, তবে নিশ্চিত হন যে তারা পুরোপুরি রান্না হয়েছে।
যদি আপনি প্রথমবারের জন্য মায়ের দুধ বা সূত্র ব্যতীত শিশুর খাবার প্রস্তুত করেন তবে আপনি যাজক বা ব্লেন্ডার ব্যবহার করে খাবার খাঁটি করতে পারেন।
কোনও পরিস্থিতিতে আধা কাঁচা মাংস বা ডিম পরিবেশন করবেন না। আপনার শিশুর খাবারের জন্য চর্বিযুক্ত মাংস চয়ন করবেন না। সাবধানে যে কোনও হাড় এবং হাড় মুছে ফেলুন তারা যদি শিশুর খাবারে প্রবেশ করে তবে দম বন্ধ হওয়ার ঝুঁকি রয়েছে।
খাবারের নিরাপদে পরিবেশন করার দিকে গভীর নজর রাখুন। প্রতিবার চেষ্টা করে দেখুন শিশুর খাবারের তাপমাত্রা পরীক্ষা করুন । আলাদা চামচ দিয়ে বাধ্যতামূলক। মাইক্রোওয়েভ ওভেনে খাবার গরম করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। একটি জল স্নান এটি তৈরি করুন।
শিশুর নেতৃত্বাধীন খাওয়ানোর পদ্ধতিটি আরও আধুনিক হয়ে উঠছে, যেখানে শিশু কেবল রান্না করা খাবারের টুকরা চেষ্টা করে খেতে শুরু করে। খাওয়ার সময় তাকে এক সেকেন্ডের জন্য অবরুদ্ধ রাখবেন না।
অতিরিক্ত লবণ যোগ করা থেকে বিরত থাকুন শিশুর প্রথম খাবার । চিনিও উপযুক্ত উপাদান নয়। আপনি এটি স্বাদ নিতে পারেন শিশুর ঘরে তৈরি খাবার বুকের দুধ বা সূত্র সহ। প্রথম শিশুর খাবার প্রবর্তন করার সময় মধু, নরম চিজ এবং পুরো বাদাম একেবারে নিষিদ্ধ।
আসলে শিশুর খাবার প্রস্তুত বড়দের জন্য আলাদা আলাদা রান্না নয়। শেষে এক চিমটি ভালবাসা যুক্ত করা জরুরী।
প্রস্তাবিত:
শাকসবজি রান্না করার জন্য টিপস
শাকসব্জি রান্না করার সময়, ডিকোশনটি ফেলে দেবেন না, তবে এটি বিভিন্ন ধরণের স্যুপ এবং সস প্রস্তুত করতে ব্যবহার করুন। সবজি থেকে প্রাপ্ত পুষ্টিগুলি পানিতে প্রবেশ করে। আপনি যদি চান না যে আপনার হাত কালো হয়ে যায় stain রান্না করার ঠিক আগে শাকসবজি খোসা এবং কাটা দিন। এগুলি ফুটন্ত জলে রাখুন, তবে কম আঁচে সেদ্ধ করুন। Enameled থালা মধ্যে শাকসব্জি সিদ্ধ করুন। এটি তাদের মধ্যে ভিটামিন সংরক্ষণে সহায়তা করে। রান্না করার সময় উদ্ভিজ্জ খাবারগুলি নাড়ান। সময় সময় পাত্রটি ঝাঁকানো ভাল, theা
ভাত রান্না করার জন্য কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ টিপস
অনেক পেশাদার শেফের মতে, সবচেয়ে কঠিন রন্ধনসম্পর্কীয় প্রচেষ্টাগুলির মধ্যে একটি হ'ল সুস্বাদু চাল প্রস্তুত করা যা চেহারাতেও ভাল লাগে। এখানে কিছু টিপস যা আপনার ভাত আপনি যেভাবে চান সেভাবে চালু না হলে আপনাকে সহায়তা করতে পারে। দীর্ঘ শস্য ভাত একটি বিশেষ জাত। এর দানাগুলি 6 মিমি দৈর্ঘ্যে পৌঁছে যায় এবং আপনি এটি সিদ্ধ না করে বা খুব আক্রমণাত্মকভাবে আলোড়িত না করে একত্রে আটকে থাকেন না। এটি পিলাফ প্রস্তুতের জন্য উপযুক্ত। মাঝারি দানাদার চাল (5-6 মিমি) রান্না করার সময় পৃথক থেকে যায়
যারা রান্না করতে পারেন না তাদের জন্য কয়েকটি টিপস
আপনি একটি তরুণ মা বা ছাত্র, সময় জন্য রান্না তুমি কি অনুপস্থিত অথবা সম্ভবত আপনি কীভাবে রান্না করতে জানেন না, তবে আপনার প্রিয়জনকে সুস্বাদু খাবার দিয়ে খুশি করতে চান? আমরা রন্ধনসম্পর্কীয় কৌশল সংগ্রহ করেছি যা আপনাকে কোনও রন্ধনসম্পর্কীয় কাজ শেষ করতে সহায়তা করবে। 1.
শিশুর জন্য আলগা রস
রস এগিয়ে যাওয়ার আগে আপনার পরিস্থিতিটি ভালভাবে বিবেচনা করা উচিত। ছোট বাচ্চাদের পেট ফলের রসগুলির জন্য খুব কোমল এবং অপ্রতিরোধ্য, যা বাচ্চাকে আলগা করে তোলে। যদি বাচ্চাকে ফর্মুলা খাওয়ানো হয় তবে আপনার অন্ত্রের গতিবিধি এবং তাদের উপস্থিতিগুলির ঘনত্বের নজরদারি করা উচিত। যদি দিনে একটি অন্ত্রের গতিবিধি থাকে এবং এটি দৃ firm় না হয় তবে আলগা রসগুলি নিয়ে ছুটে যাবেন না, যা শিশুর পেটের সূক্ষ্ম আস্তরণে জ্বালাতন করতে পারে এবং ছোট বাচ্চার জন্য আরও গুরুতর অস্বস্তির কারণ হতে পারে। যদি আ
আলু রান্না করার জন্য দরকারী টিপস
আপনি যদি সেগুলিতে সিদ্ধ করে পানিতে দুটি লবঙ্গ রসুন এবং একটি তেজপাতা বা শুকনো ডিল ফেলে দেন তবে সেদ্ধ আলু খুব সুস্বাদু হয়ে যায়। যদি আপনি তাদের উপর গরম জল .ালা তবে আলুগুলি সেরাভাবে সেদ্ধ করা হয়। এটি মূল্যবান পুষ্টি এবং ভিটামিন সংরক্ষণে সহায়তা করে। আলু রান্না করার সময়, খুব বেশি জল notালাও না। উপরের আলুগুলি পুরোপুরি জল দিয়ে beেকে নাও যেতে পারে - তবে তারা ভাল রান্না করবে। স্টিমারে আলু সেদ্ধ করা ভাল। রান্না করার সময় আলুগুলি নষ্ট না করার জন্য, জল ফুটে উঠার পরে, এটি থেকে ক
