2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কেফির নামটি হল দুধে কেফির দানার উত্তোলনের পরে প্রাপ্ত পানীয়। এর জনপ্রিয়তা এবং নবায়িত খ্যাতি এর স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে নতুন গবেষণা এবং আবিষ্কারের কারণে to
কেফির মটরশুটি বা কেফির মাশরুম প্রাচীন কাল থেকেই পরিচিত এবং এটি বেশ কয়েকটি রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়ে আসছে। আজ, এই অনুশীলন ধীরে ধীরে পুনরুদ্ধার করা হচ্ছে। প্রথম স্থানে, কেফিরটি অন্ত্র এবং মূত্রতন্ত্রের জন্য ভাল। এটি কিছু ক্ষেত্রে দুর্বল প্রভাব ফেলে।
এটি সব কিছুর গাঁজন সময় হ্রাস এবং বৃদ্ধির উপর নির্ভর করে পাশাপাশি কেফির-দুধের অনুপাত। এর নিয়মিত সেবন পেটের ব্যাধি থেকে মুক্তি দেয়, ফোলাভাব কমায়, গ্যাসকে নিয়মিত পেট এবং স্বাস্থ্যকর হজম ব্যবস্থা সরবরাহ করে। এটি ক্ষতিকারক এবং অস্বাস্থ্যকর খাবারের ক্ষুধাও হ্রাস করে।
তবে কেফিরের সুবিধাগুলি এখানেই শেষ হয় না। গবেষণা এখনও চলছে, তবে এটি প্রমাণিত হয়েছে যে পানীয়টি কয়েক ধরণের অ্যালার্জি, ত্বকের রোগ, ব্রণ এবং কোলাইটিস নিরাময় করে। এটি একটি স্বাস্থ্যকর প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালীকরণ এবং বজায় রাখার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়, এটি উপকারী সমস্ত ব্যাকটিরিয়া এবং ভিটামিনকে ধন্যবাদ।
একটি স্বাস্থ্যকর শরীর শক্তি বৃদ্ধি করেছে এবং স্বাস্থ্য এবং শান্তির অনুভূতি তৈরি করে। অন্যদিকে, কেফির উদ্বেগ, হতাশা এবং হতাশা হ্রাস করার জন্য কাজ করে has এটি হৃদপিণ্ড এবং রক্তের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণ করে। ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা নিরাময়ের জন্য কেফিরকে দেখানো হয়েছে।
তিব্বতি মাশরুমের চিকিত্সা অ্যালকোহল গ্রহণ বাদ দেয়। আসলে, তিব্বতি মাশরুমও মদ্যপানের চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি সম্পূর্ণরূপে বিপাক পুনরুদ্ধার করতে পারে।
এইভাবে এটি অ্যালকোহল গ্রহণের ফলে সৃষ্ট সমস্ত রোগ নিরাময় করে ures কেফির মটরশুটিগুলির কিংবদন্তি বলে যে তাদের সিরোসিস নিরাময়ে একজন পোলিশ অধ্যাপক ইউরোপে নিয়ে এসেছিলেন।
কেফির মাশরুম তার দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে খামির এবং এতে থাকা উপকারী ব্যাকটিরিয়াগুলির কাছে.ণী। এছাড়াও, খনিজ এবং প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিড এতে পাওয়া যায়, যা শরীরকে নিজের নিরাময় এবং নিজেকে বজায় রাখতে সহায়তা করে। এতে থাকা প্রোটিনগুলি অর্ধ হজম হয়, এজন্য এগুলি হজম করা সহজ হয়।
সাধারণভাবে, কেফির সহজে হজম হয়। এটি অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করে এবং শরীরকে উপকারী ব্যাকটিরিয়া, ইস্ট, ভিটামিন, খনিজ এবং প্রোটিন সরবরাহ করে। কেফির একটি পরিষ্কার, সুষম এবং স্বাস্থ্যকর খাবার food এটি গ্রহণ একটি স্বাস্থ্যকর এবং সু-কার্যকরী ইমিউন সিস্টেম বজায় রাখে।
এর অনেক উপকারের কারণে কেফির এইডস, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি সিন্ড্রোম, হার্পিস, ক্যান্সারে আক্রান্ত রোগীদের অবস্থা থেকে মুক্তি দিতেও ব্যবহৃত হয়। এটি অনিদ্রা, হতাশা, হাইপার্যাকটিভিটি এবং ঘনত্বের অভাবজনিত মারাত্মক রূপগুলিতে ভুগছেন এমন লোকদের মধ্যেও এটি ব্যবহার করা হয়।
কেফির একটি সুষম অভ্যন্তরীণ বাস্তুসংস্থান এবং সুস্বাস্থ্যের নিরাময় ও বজায় রেখে দীর্ঘায়ু নিশ্চিত করে।
প্রস্তাবিত:
কেফির
কেফির তিব্বতি মাশরুম নামেও পরিচিত, এটি রাশিয়া এবং প্রাক্তন সোভিয়েত প্রজাতন্ত্রগুলিতে traditionতিহ্যগতভাবে পরিচিত। কেফির মাশরুম থেকে উত্পাদিত মিল্ক ড্রিংকের রয়েছে স্বতন্ত্র সতেজতা, নিরাময় ও রুচিযুক্ত বৈশিষ্ট্য, যা আমাদের দেশে এবং বিশ্বের বিভিন্ন দেশে কেফির জনপ্রিয় কারণ। চেহারাতে, তিব্বতি মাশরুম ফুলকপি বা কুটির পনির অনুরূপ, এবং দইয়ের মতো গন্ধযুক্ত। যদি তিব্বতী মাশরুম সঠিকভাবে জন্মানো হয় না তবে এটি কোনওভাবেই দুধের উত্তাপ করতে পারে না। ছত্রাকটি অত্যন্ত ভ্রান্ত - কেফির দ
সুন্দর শরীর এবং উজ্জ্বল ত্বকের জন্য কেফির সহ ডায়েট করুন
কেফির হ'ল অন্যতম উপকারী এবং টনিক মিল্ক পানীয়। এটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম, আয়রন, আয়োডিন, ভিটামিন এ, ভিটামিন বি 1, ভিটামিন বি 2, ভিটামিন বি 6, ভিটামিন ডি, উপকারী ব্যাকটিরিয়া এবং অন্যান্য মূল্যবান পদার্থের একগুচ্ছ উত্স। তাদের ধন্যবাদ, এটি হজম নিয়ন্ত্রণ করে, ত্বকের অবস্থার উন্নতি করে, রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অবস্থার উন্নতি করে। তবে, আমরা এটি উল্লেখ করতে ব্যর্থ হতে পারি না যে শরীরের ওষুধ হওয়ার সাথে সাথে অতিরিক্ত ওজনের বির
দেহটি পুনঃসূচনা করার জন্য বাকুইয়েট এবং কেফির দিয়ে ডায়েটিং নিরাময়
এই ডায়েট শরীরে ট্রেস উপাদানগুলির ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করে, স্ট্রেস, অনিদ্রা, অবসাদে সহায়তা করে। রক্তাল্পতা, ত্বকের সমস্যা, জয়েন্টগুলি, লিভার এবং পিত্তথলি রোগের জন্য প্রস্তাবিত। বাকুইট একটি শক্তি-নিবিড় পণ্য, অন্যান্য সিরিয়ালগুলির তুলনায় বেশি প্রোটিন এবং কম কার্বোহাইড্রেট ধারণ করে। কেফিরকে অনেক রোগের নিরাময়ের জন্য বিবেচনা করা হয়। হজম এবং বর্ণের উন্নতি করে, অন্ত্রের পচন প্রক্রিয়াগুলিকে দমন করে, বিষাক্ত পদার্থগুলি সরিয়ে দেয়, লিভারের ক্রিয়াকে উদ্দীপিত করে, অ্যালার্
কুমড়োর বীজ, কেফির এবং কিসমিস মহিলাদের জন্য সেরা
এমন বেশ কয়েকটি খাবার রয়েছে যা মহিলা শরীরে দুর্দান্ত উপকারী প্রভাব ফেলে। তারা স্বাস্থ্যকর হাড়, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলির জন্য ক্যালসিয়াম দিয়ে শরীরকে সরবরাহ করে যা স্তনের ক্যান্সার থেকে রক্ষা করে, ত্বক ও দৃষ্টি উন্নত করে এমন উপাদান এবং ভাল ফাইবার বজায় রাখে এমন ফাইবার। মহিলাদের জন্য কোন পণ্যগুলি সবচেয়ে বেশি দরকারী তা দেখুন:
কেফির কীভাবে বানাবেন
কেফির একটি তিব্বতি মাশরুম যা দুধে গাঁজন করে। এটি এটিকে একটি নির্দিষ্ট স্বাদ দেয় যা সবাই পছন্দ করে তবে বেশিরভাগ ভক্তদের কেফির। এছাড়াও, এটি তাকে মানুষের জন্য বিভিন্ন উপকারের জন্য চার্জ করে। কেফির নামটিকে মধ্য এশিয়ায় বসবাসকারী তুর্কি, মঙ্গোলিয়ান এবং তিব্বতিবাসী থেকে উদ্ভূত ফেরেন্টেড মিল্ক ড্রিংকও বলা হয়। সম্প্রতি, নতুন গবেষণার জন্য এবং এটির সুবিধাগুলি আবিষ্কার করার জন্য এটিতে আগ্রহ পুনরুত্থিত হয়েছে। এটি সহজেই পাওয়া যায় - গরু, ছাগলের বা ভেড়ার দুধ কেফিরের দানা ইত্যা