কীভাবে ফল পিউরি প্রস্তুত হয়?

সুচিপত্র:

ভিডিও: কীভাবে ফল পিউরি প্রস্তুত হয়?

ভিডিও: কীভাবে ফল পিউরি প্রস্তুত হয়?
ভিডিও: শিশুদের জন্য ফলের পিউরি তৈরির সঠিক পদ্ধতি / how to Make banana mongo puree / baby food recipe 2024, নভেম্বর
কীভাবে ফল পিউরি প্রস্তুত হয়?
কীভাবে ফল পিউরি প্রস্তুত হয়?
Anonim

ফলগুলি ভিটামিনের সেরা উত্স। খনিজ এবং ট্রেস উপাদানগুলির সাথে একসাথে তারা দেহের প্রতিরক্ষা শক্তিশালী করে।

ফলের পিউরি বাচ্চার জন্য অত্যন্ত উপকারী একটি খাদ্য এবং এটি ছোট্টকে খাওয়ানোর অন্যতম প্রধান খাদ্য।

কোন খাঁটি ভাল: বাড়িতে তৈরি বা স্টোর কেনা?

তৈরি তৈরি পিউরিগুলি মাকে চিরকালীন দুষ্প্রাপ্য সময় থেকে বাঁচায়, তবে বাড়িতে তৈরি প্রেম এবং যত্নের সাথে শিশুর ফলের খাবার স্বাস্থ্যকর এবং আরও বৈচিত্র্যময় কারণ এটি বিভিন্ন ধরণের ফল ব্যবহারের অনুমতি দেয়।

অনুশীলন দেখিয়েছে যে বাড়ির তৈরি পুরিগুলি খাওয়ানো সহজ হয়ে যায় এবং এটি তাদের দুর্দান্ত সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়।

বাচ্চাদের জন্য ঘরে তৈরি পুঁইজের ফলগুলি বেশিরভাগ দরকারী পদার্থ ধরে রাখে এবং তাই বাচ্চার প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজগুলি তার ফলের পিউরির মাধ্যমে সরবরাহ করা হয়।

কীভাবে ফল পিউরি প্রস্তুত হয়?

যে ফল থেকে আপনি হবেন তার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োজন important ফল পিউরি প্রস্তুত, স্বাস্থ্যকর এবং পরিষ্কার হতে হয়। পচা দাগগুলি স্পট করা এবং অপসারণ করা সহজ তবে ফলের রচনা সম্পর্কে যদি সন্দেহ থাকে তবে প্রক্রিয়া করার আগে এক ঘন্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখা ভাল ধারণা।

ফল পিউরি
ফল পিউরি

শুদ্ধ করার আগে ফলটি বাষ্প করা ভাল, এবং এটি অত্যধিক রান্না করা উচিত নয়, কারণ এটি তার পুষ্টি হারাবে।

পিউরির কাঙ্ক্ষিত ঘনত্ব পেতে, ফলের সাথে সামান্য জল যোগ করা হয় এবং তারপরে ম্যাশ করা হয়। এটি এর জন্য সহজ প্রযুক্তি ফল পিউরি প্রস্তুত শিশুর জন্য

এই খাবারটি শিশুর জন্য সম্পূর্ণ হওয়ার জন্য আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ শর্ত হ'ল সর্বদা নির্দিষ্ট খাবারের জন্য প্রস্তুত করা। যা বাকি আছে তা ফেলে দেওয়া উচিত, পরে খাওয়ার জন্য রেখে দেওয়া উচিত নয়। ফল পিউরি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে এটি পরবর্তী পর্যায়ে খাওয়া যেতে পারে। এর অর্থ জারটি বন্ধ করা এবং 20-25 মিনিটের জন্য ফুটন্ত।

ফলের পিউরি দিয়ে সহজ রেসিপি

কলা এবং আপেল দিয়ে বিশুদ্ধ - ½ আপেল পরিষ্কার, খোসা এবং সিদ্ধ হয়। ½ কলা কষানো হয়। সবকিছু স্ট্রেন করুন, 30 মিলিগ্রাম সূত্র যুক্ত করুন। এক খাবারের জন্য।

আপেল, নাশপাতি এবং ছাঁটাই পুরি - 1 আপেল, 1 নাশপাতি এবং 2 টি ছাঁটাই ধুয়ে, খোসা ছাড়ানো এবং সিদ্ধ করা হয়। তারা খাঁটি হয় এবং অভিযোজিত দুধ তাদের পছন্দসই ধারাবাহিকতা পেতে যোগ করা হয়।

ভাতের সাথে ফলের পুরি - ½ এক কাপ চাল পরিষ্কার, ধুয়ে সেদ্ধ করা হয়। 1 আপেল এবং 1 পীচ ধোয়া, খোসা ছাড়ানো এবং অন্য বাটিতে সিদ্ধ করা হয়। সবকিছু খাঁটি এবং হালকা মিষ্টি হয়। আপনি তরমুজের একটি টুকরোও যুক্ত করতে পারেন, এটি অবশ্যই কাটাতে হবে।

প্রস্তাবিত: