2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ইদানীং হুমাস অত্যন্ত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে - প্রত্যেকে এটি পছন্দ করে এবং প্রত্যেকে এটি তাদের টেবিলে চায়।
আপনার নিজস্ব রেসিপি তৈরি করা পরবর্তী প্রাকৃতিক পদক্ষেপ।
সবার আগে: এটা কি হামাস? এটি ছোলা, তাহিনী / তাহিনী (তিলের বীজের পেস্ট), লেবু, রসুন, জলপাই বা তিলের তেল, নুন এবং জিরা দিয়ে তৈরি করা হয়। এবং এটিতে বিভিন্ন ধরণের টেক্সচার এবং স্বাদ থাকতে পারে - আপনি কীভাবে আরও ভাল এটি করতে পারেন তা দেখুন।
হুমাস তৈরির জন্য টিপস
1. সঠিক ধরণের ছোলা ব্যবহার করুন
এটি হুমাসের জন্য সর্বদা প্রথম নিয়ম। সুতরাং, আপনার যদি তহবিল থাকে তবে আপনার প্রয়োজন মতো সঠিক ধরণের ছোলা কিনেছেন তা নিশ্চিত করুন। আমাদের সুপারিশ? শুকনো ছোলা ব্যবহার করুন তবে সেগুলি তাজা এবং সতেজ তা নিশ্চিত করুন। যারা কিনেছেন এমন অনেক লোক রয়েছে সেখান থেকে কিনুন। এমন প্যাকেজটি এমন কোনও দূরবর্তী স্টোর থেকে বের করবেন না যেটি কেউ দেখে না। কারণ পুরানো শুকনো ছোলা খুব বেশি হুমাস করে না।
নিশ্চিত হয়ে নিন যে সমস্ত অন্যান্য উপাদান যথাসম্ভব সতেজ এবং তারপরে আপনি শুরু করতে পারেন!
2. ছোলা সঠিকভাবে প্রস্তুত করুন
গ্রহণ করতে স্বাদযুক্ত হিউমাস, আপনি এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত তা নিশ্চিত করুন। আপনি যখন এটি রাতারাতি ভিজিয়ে রাখেন, তখন এটি নরম হওয়ার জন্য কিছুটা বেকিং সোডা যোগ করতে ভুলবেন না। এবং আপনি এটি পরে রান্না করার সময়, পাত্র থেকে এটি অপসারণ করবেন না, এটি এখনও তার আকার ধরে রাখার সময় এটি ফুটতে দিন। ফুটন্ত জলে সামান্য সোডা যোগ করুন।
3. জমিনে মনোযোগ দিন
এটি সর্বদা সত্য: জমিন খাওয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। তাই প্রথমে তাহিনী যোগ করুন, তারপরে মিশ্রণে স্নিগ্ধ খোসার ছোলা যোগ করুন এবং ফ্লফি ক্রিম হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন। এবং সবকিছুতে মাখন মিশ্রিত করবেন না। এটি শীর্ষে যুক্ত করুন।
4. উপাদানগুলি ঠান্ডা হতে দিন
ছবি: ভেসেলিনা কনস্টান্টিনোভা
আপনি রান্নাঘরে অধৈর্য হতে পারেন, তবে এটি আমাদের গুণাবলী - ধৈর্য এবং আরও অনেক কিছু শিখায়। পরিবেশন করার আগে, নিশ্চিত করুন হোমমেড হিউমাস ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছেছে। এইভাবে, আপনি যখন সমস্ত কিছু একসাথে মিশ্রিত করেন, আপনার পরের দিন পর্যন্ত এর কাঠামোটি রাখার আরও ভাল সুযোগ থাকে।
আপনি নিজের সময়টি নিয়ে পরীক্ষা করতে পারেন এবং আপনার নিজস্ব সুষম কুঁচকে কাস্টমাইজ করে নিজের ভারসাম্যযুক্ত হিউমাস তৈরি করতে পারেন।
প্রস্তাবিত:
তারা যদি তাদের ক্ষতি প্রমাণ করে তবে তারা ট্রান্স ফ্যাট নিষিদ্ধ করে
আজকাল, নতুন ইউরোপীয় লেবেলিং প্রয়োজনীয়তা কার্যকর হয়। রঙিন ব্যাকগ্রাউন্ডে বা অন্য কোনও ফন্টে খাবারের অ্যালার্জেনগুলি লেখার প্রয়োজন তাদের। গৃহীত আইনটি পরিষ্কার করে দেয় না যে, যেসব সংস্থাগুলি সেগুলি পরিবেশন করা হয় সেখানে মেনুতে বিপজ্জনক পদার্থ তালিকাভুক্ত করা উচিত কিনা। যদি এটি না করা হয়, তবে অন্যান্য সম্ভাব্য বিকল্পটি হ'ল খাবারের রচনা সম্পর্কিত তথ্য সহ একটি বিশিষ্ট স্থানে একটি বোর্ড স্থাপন করা। আজ অবধি, রেস্তোরাঁর মালিকরা আইন মেনে চলতে কী করবেন তা এখনও অবগত নয়। অ
ভাজা মাংস এইভাবে প্রস্তুত! শেফদের পরামর্শ অনুসরণ করুন
পোল্ট্রি এবং গেম পুরো পোল্ট্রি এবং মাংসের সরস টুকরো যেমন উপরের পা এবং ডানাগুলি সেরা পছন্দ are যদি গ্রিলটি coveredেকে না দেওয়া হয় তবে পুরো বড় পাখিটি অর্ধেক অংশে কাটা বা অংশে কাটা না হলে ভাল করে ভাজবে না। আপনি যদি এখনও এটি পুরোপুরি রাখতে চান এবং আপনার গ্রিল যদি এটির জন্য উপযুক্ত হয় তবে আপনি এটি একটি স্কিকারের উপর বেক করতে পারেন। সর্বদা উরু এবং স্তনের উপরের পাখিকে বিদ্ধ করে মাংস প্রস্তুত কিনা তা পরীক্ষা করুন। ফুটো রসের রঙটি পরিষ্কার হয়ে গেলে মাংস প্রস্তুত। অর্ধেক কাটাট
খাবারের রঙগুলি তাদের পুষ্টিকর সুবিধার জন্য পরামর্শ দেয়
যখন এটির রঙগুলির উপর কোনও কিছুর সুবিধার বিষয়টি নির্ধারণ করার কথা আসে, ইয়িন এবং ইয়াংয়ের চিনা আদর্শটি উদ্ধার করতে আসে। চিনা ওষুধে হালকা শক্তি সরাসরি স্থান থেকে আগত কিউই নামে পরিচিত। এটি পৃথিবীর প্রতিটি জীবন্ত জিনিসের মধ্য দিয়ে প্রবাহিত হয়। একবার এটি ধরার ব্যবস্থা করার পরে আমাদের আর শারীরিক শেল নিয়ে আর সমস্যা হবে না problems কিউই শক্তি দুটি উপাদান নিয়ে গঠিত - ইয়িন এবং ইয়াং। যখন তারা সামঞ্জস্য করে তখন শক্তিটি সরাসরি আমাদের মাধ্যমে প্রবাহিত হয় তবে তারা যদ
তরল ক্যান্ডিসে অ্যাম্ফিটামিন থাকে না - এগুলি অ্যাস্পার্টামে ভরা থাকে
এটি প্রমাণিত হয়েছে যে বিদ্যালয়ের কাউন্টারে দেওয়া তরল ক্যান্ডিগুলিতে পাওয়া যৌগটি এমফিটামিন ছিল না, যেমনটি পূর্বে দাবি করা হয়েছিল। সহযোগী অধ্যাপক মার্গারিটা গেশেভা, যিনি পিরোগভের টক্সিকোলজি ক্লিনিকের প্রধান, তিনি বলেছিলেন যে আবিষ্কৃত যৌগটি কোনও মাদকদ্রব্য ছিল না, যদিও এটি এর প্রতিক্রিয়া জানিয়েছিল। কিছু দিন আগে, তরল ক্যান্ডিসে অ্যাম্ফিটামিন পাওয়া গেছে বলে মতামত রাজধানীর 120 তম স্কুল থেকে কয়েকশ অভিভাবককে উদ্বিগ্ন করেছিল। "
তারা তাদের বাড়িতে জৈব আপেল সরবরাহ করবে
সোফিয়ার সর্বশেষ কৃষকদের বাজারে, একটি জৈব আপেল চাষকারী সংস্থা বলেছিল যে এটি বাগান থেকে লোকজনের ঘরে পৌঁছে দেওয়ার জন্য একটি উপায় তৈরি করছে। ফলটি অনলাইনে অর্ডার করা হবে এবং গ্রাহকরা তাদের মধ্যে বিপজ্জনক রাসায়নিক এবং কীটনাশকবিহীন সত্যিকারের আপেল খাওয়ার বিষয়ে নিশ্চিত হন বলে বায়োডিওর পরিচালক জানিয়েছেন। সংস্থাটি ডলনো বেলোটিন্টসির মন্টানা গ্রামে ফল সংগ্রহ করে এবং জৈবিক আপেল খুচরাতে প্রতি কেজি ২.