2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ট্রাফলস একটি স্বাদে একটি অনন্য স্বাদ এবং দৃ strong় নির্দিষ্ট গন্ধযুক্ত মাশরুম। এই মাশরুমগুলি বেশ অস্বাভাবিক দেখায়, তবে তাদের স্বাদটি আরও স্মরণীয় - এটি খুব শক্তিশালী, আপনি যদি রোদে ট্রাফল শুকনো করেন তবে দীর্ঘ সময়ের জন্য ক্ষয় হয় না।
নিজেই ঝাঁকুনি আলুর মতো দেখতে এটিকে খুঁজে পাওয়া সহজ নয় কারণ এটি প্রায় সম্পূর্ণ ভূগর্ভস্থ জন্মে। গ্রীষ্মের শেষের দিকে ট্রফলস পাকা হয় এবং এটি ঘাটঘাসে পাওয়া যায়, যেখানে তারা প্রচুর পরিমাণে আলো পায় বা ওক বনের কিনারায়।
ট্রফলের রঙ প্রজাতির উপর নির্ভর করে: এটি সাদা, কালো, চকোলেট, ধূসর হতে পারে। ট্রাফলস সাধারণত বেশ কয়েকটি নমুনায় বাসা বাঁধে।
ট্রিম্পল ক্রিমিয়ার মধ্যে সাধারণ। রাশিয়ান ট্রফাল পশ্চিম এবং মধ্য ইউক্রেনে বৃদ্ধি পায় এবং রাশিয়ায় এটি ক্রস্ক, বেলগোরোড এবং মস্কো অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়।
বৃষ্টির পরে পাতলা জঙ্গলে প্রবেশ করা প্রয়োজন, এর পরে ছত্রাকটি জমি থেকে খনন করা হয় এবং অর্ধেক জমি থেকে বের হতে শুরু করে।
সাধারণত বৃদ্ধির গভীরতা 10 থেকে 20 সেমি পর্যন্ত হয়।
এটা খুব কঠিন truffles খুঁজে, তাই এই উদ্দেশ্যে প্রশিক্ষিত কুকুর যে ব্যবহৃত truffles খুঁজে তাদের গন্ধ দ্বারা, তবে প্রাণীর গন্ধটি স্মরণ করতে পারে তাই কমপক্ষে একটি স্পঞ্জ পাওয়া দরকার necessary
এই জাতীয় মাশরুম খুঁজে পাওয়ার আর একটি উপায় অসম্ভব।
প্রস্তাবিত:
ট্রাফলস
ট্রফলস হ'ল টিউবারাস আন্ডারগ্রাউন্ড ছত্রাক যা স্টেম বা মূল নেই। তারা তথাকথিতের শিকড়গুলিতে সিম্বিওসিসে বেড়ে ওঠে। মাইক্রোরিজাল গাছ ট্রাফলস ব্যাগি মাশরুম / অ্যাসকোমাইসাইটস / জেনাসের এক শ্রেণির ট্রাফলস যার মধ্যে প্রায় 30 প্রজাতি রয়েছে। ট্রাফলসে মাইক্রোরিজা হ'ল ছত্রাকের হাইফাই এবং বিভিন্ন গাছের গাছের শিকড়ের মধ্যে একটি ফলবান সিম্বিওসিসের খুব ভাল উদাহরণ। ফলের দেহগুলি আংশিক বা এমনকি পুরোপুরি মাটিতে অবস্থিত, তাদের আকৃতিটি অনিয়মিত এবং বাকলটি রুক্ষ। বিশ্বে বছরে প্রায় 150 টন জন
ট্রাফলস - সোনার চেয়ে মূল্যবান
আজকাল, ট্রাফলগুলি সমৃদ্ধি এবং সম্পদের প্রতীক, তবে এটি সর্বদা হয় নি। ট্রাফলস প্রাচীন গ্রীক এবং রোমানরা এফ্রোডিসিয়াক হিসাবে ব্যবহার করত। মধ্যযুগে, কেবল কৃষকরা তাদের সুযোগ নিয়েছিল। রেনেসাঁর সময় সুস্বাদু ট্রাফলগুলি আবার আবিষ্কার করা হয়েছিল এবং পুরো শক্তি দিয়ে ইউরোপীয় খাবারে প্রবেশ করেছিল। আজকাল, ট্রফলগুলি প্রায়শই পরিপূরক হিসাবে ব্যবহৃত হয় - তাদের দাম অত্যন্ত বেশি। এর জন্য বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে - প্রথম স্থানে তারা বেশ বিরল এবং নির্দিষ্ট জলবায়ু পরিস্থিতিতে বেড়ে ওঠ
কার্যকরভাবে ওজন হ্রাস করতে আপনার বিপাক কীভাবে কাজ করে তা সন্ধান করুন
আপনার প্রতিটি কোষে একটি ছোট রাসায়নিক পরীক্ষাগার রয়েছে যা আপনার খাবারকে শক্তিতে রূপান্তরিত করার জন্য চব্বিশ ঘন্টা কাজ করে। আপনার বিপাকটিকে যত দ্রুত সম্ভব এবং দক্ষ করার জন্য এই প্রক্রিয়াটি কীভাবে আপনার স্বন, ওজন এবং এমনকি মেজাজকে প্রভাবিত করে তা সন্ধান করুন। এটিকে আপনার কোষের ইঞ্জিন হিসাবে চালিয়ে যান যা ভাবেন। একটি গাড়ি যেমন গ্যাসে চলে, তেমনি আপনার দেহ ক্যালোরিতেও কাজ করে, যা শক্তির একক। আমাদের অস্তিত্বের জন্য গুরুত্বপূর্ণ প্রতিদিনের প্রক্রিয়াগুলিতে বেশিরভাগ পুড়ে যা
শুকনো ফলের অতিরিক্ত চিনি আছে কি? কীভাবে এটি সন্ধান করা যায় তা এখানে
বিকেলে মিষ্টি জাতীয় কিছু খাওয়ার মতো বোধ করলে সর্বোত্তম বিকল্প হ'ল শুকনো ফল। ওয়াফলস এবং চকোলেটগুলি শুকনো ফল - খেজুর, ডুমুর, এপ্রিকটস, আপেল চিপস ইত্যাদি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে মরসুমে যখন খুব বেশি তাজা ফল থাকে না, শুকনো ফল হ'ল স্বাস্থ্যকর ডায়েটের মুক্তি salvation এগুলি বিভিন্ন রেসিপি প্রস্তুত করতে, মিষ্টি বা নোনতা খাবারগুলিতে একত্রিত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। শিল্প শুকানোর ফল ব্যবহার করা হয়:
কীভাবে তারা কীভাবে আপনাকে হিমায়িত এবং পরে মাংস গলিয়ে বিক্রি করে তা সন্ধান করবেন
বারবিকিউ, মাংসের থালা, মিটবলস, স্টিকস এবং অনুরূপ খাবারগুলি যে কোনও মাংসপেশীর রান্নাঘরের একটি অপরিহার্য অঙ্গ। গার্হস্থ্য উত্পাদন বা আমদানি, বিভিন্ন স্থানে লাল মাংস পাওয়া যায়। তবে মাংস কেনার সময় আপনার কী মনোযোগ দেওয়া উচিত? সমাপ্ত নুনযুক্ত মাংসটি বিভিন্ন অমেধ্য সহ প্রস্তুত করা হয়, যা এটি ব্যবহারে ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে। দুর্ভাগ্যক্রমে, আজকাল কাঁচা মাংসে ফুসফুস, হার্ট এবং খুব সামান্য আসল মাংস থেকে প্রচুর পরিমাণে অমেধ্য থাকে। আপনি যদি বোঁচকা মাংস কেনার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাক
