একটি উচ্চ ফাইবার ডায়েট

সুচিপত্র:

ভিডিও: একটি উচ্চ ফাইবার ডায়েট

ভিডিও: একটি উচ্চ ফাইবার ডায়েট
ভিডিও: ওজন কমানোর জন্য সঠিক ডাক্তারি ডায়েট রুটিন এবং খাদ্য তালিকা 2024, নভেম্বর
একটি উচ্চ ফাইবার ডায়েট
একটি উচ্চ ফাইবার ডায়েট
Anonim

আজ, ফাইবার-ভিত্তিক ডায়েট আধুনিক মহিলাদের মধ্যে জনপ্রিয়তা ফিরে পেয়েছে। এর মূল নীতি ফাইবার ডায়েট ডায়েটারি ফাইবারের ব্যবহার, অর্থাৎ। পুষ্টিগুলি যা শরীরের এনজাইমগুলি দ্বারা শোষিত হয় না তবে অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরা দ্বারা প্রক্রিয়াজাত হয়।

পুষ্টিবিদরা বিশ্বাস করেন যে ফাইবার খরচ শুধু ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে না, তবে:

- হজম অঙ্গগুলিতে খাবারের উত্তরণকে ত্বরান্বিত করে;

- শরীরকে বিষ এবং বিষ থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে, যা স্থূলত্ব, ডায়াবেটিস, কোলন এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগগুলির ঝুঁকি হ্রাস করে;

ফাইবার গাছের খাবারের অংশ, গাছের অংশ হজম করা মোটা এবং শরীরের পক্ষে শক্ত। তবে এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের জীবাণুক্রমিক কার্যকলাপ এবং পরিষ্কারকরণে বিশাল ভূমিকা পালন করে। অতএব, ওজন হ্রাস করার জন্য, সাদা ময়দা গ্রহণ না করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ এতে ফাইবার, ভিটামিন এবং ট্রেস উপাদান নেই।

আঁশযুক্ত ডায়েটের সাথে ওজন হ্রাস
আঁশযুক্ত ডায়েটের সাথে ওজন হ্রাস

যতটুকু আরও ফাইবার গ্রহণ একজন ব্যক্তির ওজন কমে যায়। ফাইবার-ভিত্তিক ডায়েটের প্রাথমিক নিয়মগুলি হল ক্যালোরি গ্রহণ কমিয়ে আনা এবং উচ্চ ফাইবারযুক্ত খাবার বৃদ্ধি করা। আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে আপনার যতটা সম্ভব কম উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত খাবার ফাইবার ব্যবহার করা উচিত। এই পণ্যগুলি সাধারণত পেট ভরিয়ে দেয় এবং ক্ষুধা মেটায়। ফাইবার মধ্যে:

- শাক সবজি (বাঁধাকপি, ফুলকপি);

- মূল শস্য (আলু, গাজর, বিট, শালগম);

- ফলমূল, ফলমূল, শাকসবজি, শুকনো ফল, বাদাম;

- ময়দা (রাই, গম);

- শস্য (বাজরা, চাল, বার্লি)।

ফাইবারযুক্ত খাবারগুলি বিষাক্ত পদার্থগুলি অপসারণকে ত্বরান্বিত করে এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগ থেকে রক্ষা করে। ফাইবার ওজন হ্রাস করতে সহায়তা করে যে অন্যান্য পণ্যগুলির তুলনায়, তারা পুরোপুরি শোষিত হয় না। সুতরাং শরীর কম ক্যালোরি শোষণ করে এবং শক্তির সন্ধানে নিজস্ব ফ্যাট পোড়ায়।

নমুনা মেনু:

ব্রান ফাইবারের উত্স
ব্রান ফাইবারের উত্স

প্রাতঃরাশ: দ্রুত ওটমিল, আপেল, কলা অংশ;

মধ্যাহ্নভোজ: পালং ক্রিম স্যুপ, ব্র্যান রুটি;

রাতের খাবার: লেবুর রস এবং ব্রাউন ধানের একটি ছোট অংশের সাথে সিদ্ধ মাছ;

আপনি যদি আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে মিষ্টি কিছু চান তবে আপনি শুকনো ফলগুলি (বরই, এপ্রিকট, কিসমিস, ডুমুর) অন্তর্ভুক্ত করতে পারেন।

ফাইবার-ভিত্তিক ডায়েটের উপকারিতা

- শরীরের সাধারণ পরিশোধন, যা ওজন হ্রাস বাড়ে;

- কোলনের রোগ প্রতিরোধ;

- রক্তে শর্করার মাত্রা এবং রক্তের কোলেস্টেরল হ্রাস করা;

- কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকি হ্রাস;

- চর্বি এবং শর্করা শোষণে বিলম্ব;

- বিপাক ত্বরণ;

- ডায়েট সহজ, প্রাকৃতিক এবং সস্তা;

আঁশযুক্ত ডায়েটের অসুবিধা

তন্তুগুলি পেটে ফুলে যায়
তন্তুগুলি পেটে ফুলে যায়

- গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট (কোলাইটিস, গ্যাস্ট্রাইটিস, পেপটিক আলসার এবং অন্যান্য রোগ) এর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে। এই ডায়েটের মাধ্যমে পেটে ফুলে যাওয়া সম্ভব;

- ব্রান খাওয়া শরীরের খনিজ পদার্থগুলি, ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিনগুলি শোষণের ক্ষমতা হ্রাস করে, যা খাওয়ার আগে এবং পরে নেওয়া হয়। আপনি যদি ফলের ডায়েটে থাকেন তবে ফলের সাথে আপনার সমস্যা হবে না এবং ফাইবার;

- কিছু খাবার যেমন (বাদাম, শুকনো এপ্রিকটস, অ্যাভোকাডোস), যেগুলিতে ফাইবার বেশি থাকে, ক্যালোরি বেশি থাকে, তাই আপনার ক্যালোরিগুলি গুনতে হবে। এবং বেশিরভাগ সবজির মধ্যে কম ক্যালোরি থাকে এবং ফাইবার বেশি থাকে। অন্যদিকে, শসা, গাজর এবং বাঁধাকপি সহ ডায়েটগুলি ফাইবারের চেয়ে ধনীতমদের মধ্যে রয়েছে।

প্রস্তাবিত: