2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ভাজা পেঁয়াজ এবং ময়দা ভরাট সঠিকভাবে প্রস্তুত করা হয় যখন সবচেয়ে সুস্বাদু স্টু পাওয়া যায়। ভাজির ফলস্বরূপ পেঁয়াজ স্বচ্ছ হয়ে এলেই ময়দা যুক্ত হয়।
ময়দা যুক্ত হওয়ার পরে, পিঁয়াজ স্বর্ণ না হওয়া পর্যন্ত ভাজা অবিরত থাকে। তারপরে লাল মরিচ যোগ করুন। তারপরে বেশ কয়েকবার নাড়ুন এবং সামান্য গরম জল দিয়ে পাতলা করুন।
এই জাতীয় আলোড়ন দিয়ে তৈরি স্ট্যু সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে। পেঁয়াজ ইতিমধ্যে সোনালি হয়ে গেলে আপনি আটা যুক্ত করলে ময়দাটি সোনালি হওয়া পর্যন্ত জ্বলতে থাকবে। তারপরে স্টিউ অন্ধকার হয়ে যায়, তেতো স্বাদ এবং অপ্রীতিকর গন্ধ দিয়ে।
এবং যদি আপনি ময়দাটি সোনালি হয়ে যাওয়ার আগে এবং পেঁয়াজটি ইতিমধ্যে সোনালি হয়ে যাওয়ার আগে জল যোগ করেন তবে স্ট্যু কাঁচা ময়দার মতো গন্ধ পাবে এবং চেহারা এবং বর্ণ ধারণ করবে না। আপনি যদি স্টফিংয়ের উপরে ঠান্ডা জল pourালেন তবে আপনি একটি সুস্বাদু সস পাবেন তবে মাংস এটি শোষণ করবে না।
যদি আপনি এটির উপর ফুটন্ত জল pourালা থাকেন তবে মাংস সুস্বাদু হবে এবং সসটি স্বাদযুক্ত হবে। তবে পানি গরম হলে সস এবং মাংস উভয়ই সমান সুস্বাদু হবে। উচ্চ তাপ উপর স্ট্যু রান্না করবেন না। এটি গতি বাড়ায় না, তবে খাবারের প্রস্তুতি ধীর করে দেয়।
প্রবল আগুনের ক্ষেত্রে, জলটি দ্রুত বাষ্পীভূত হয় এবং আপনাকে আরও বেশি পরিমাণে জল যোগ করতে হবে। কম আঁচে রান্না করার সময়, পণ্যগুলি পছন্দসই স্বাদ এবং মনোরম চেহারা অর্জন না করা পর্যন্ত প্রস্তুত করা হয়।
আমাদের বড়-ঠাকুমা-মা-ই মাটির পাত্রগুলিতে সুস্বাদু মটরশুটি রান্না করেছিলেন, যা তারা চাঁদের শেষে রাখে। যে স্টিউ উচ্চ উত্তাপের উপর ফোটায় সেগুলির স্বাদ বা চেহারা নেই। আপনি যদি ইতিমধ্যে এই ভুলটি করে থাকেন তবে কমপক্ষে রান্নার শেষের দিকে, তাপ কমিয়ে দিন।
আপনার যদি সময় না থাকে এবং আপনি চান যে আপনার স্টু ক্ষুধার্ত দেখাচ্ছে, এটিতে এক কাপ ঠান্ডা জল andালুন এবং এটি কমপক্ষে পাঁচবার ফুটতে দিন, চুলা থেকে টানা পাঁচবার সরিয়ে ফেলুন।
স্ট্যু প্রস্তুত হওয়ার পরে, আপনি চুলায় তিন বা চার মিনিট বেক করতে দিন, এটি অনেক স্বাদযুক্ত এবং আরও মজাদার হবে।
এবং এটি আরও স্বাদযুক্ত করার জন্য, মাংস খুব বড় টুকরো টুকরো করে কাটা উচিত এবং ছোট ছোট টুকরো না রেখে হাড়গুলি সরিয়ে ফেলা উচিত।
প্রস্তাবিত:
যে কেউ প্রস্তুত করতে পারেন এমন ম্যাকারুন সহ রেসিপি
আররুত প্রাচীন সংস্করণে এটি বিস্তৃত ছিল যদিও স্বল্প-পরিচিত সংস্কৃতি থেকে আসে। রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে বুলগেরিয়ায় এটি মূলত স্টার্চ আকারে বিক্রি হয়, তবে এটি ওষুধেও ব্যবহৃত হয়। এটি প্লেইন ময়দা বা ভুট্টা ময়দার এক দুর্দান্ত বিকল্প এবং এটি স্যুপ এবং সসকে ঘন করতে, ব্রেডিং এবং বিভিন্ন কেক তৈরির জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। ম্যাকো দিয়ে ফিশ ফিললেট স্যুপ প্রয়োজনীয় পণ্য:
সাদা মাংস থেকে আমরা কী প্রস্তুত করতে পারি
মুরগির সর্বাধিক কোমল অংশ হ'ল ফিললেট। এটির সাহায্যে আপনি দুর্দান্ত বিশেষত্ব প্রস্তুত করতে পারেন - তাদের রসালো করতে আপনার মাংসটি আগে থেকে মেরিনেডে রেখে দিন। আমরা আপনাকে একটি সুস্বাদু এবং সহজ রেসিপি অফার করি - একমাত্র শর্ত হ'ল আপনি যে স্টিকগুলি ব্যবহার করেন তা অবশ্যই মশালায় রাতারাতি থাকতে হবে। আপনার জন্য প্রায় 400 গ্রাম মুরগির ফিললেট প্রয়োজন, যা আপনাকে অবশ্যই যত্ন সহকারে দুটি স্টিকের (যেমন এটি পাতলা) দৈর্ঘ্যের দিক থেকে কাটা উচিত। এটি একটি উপযুক্ত পাত্রে রাখুন এবং প্রায় 1
চিকিত্সকরা ত্রুটি খাওয়ার দ্বারা স্থূলত্বের ব্যাখ্যা দেয়
স্থূলত্ব বিশ্বের অন্যতম প্রধান সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে। এটি সমস্ত বয়সের মানুষকে অন্তর্ভুক্ত করে। এই সমস্যাটি কিশোর-কিশোরীদের জন্য বিশেষত উদ্বেগজনক, কারণ এটি তাদের মধ্যে তুষারপাত বাড়ছে এবং এর বিরুদ্ধে লড়াই করা খুব কঠিন। তারা কি স্থূলত্ব কারণ ?
দ্রুত এবং সহজেই ঝিনুক প্রস্তুত করতে
আপনি যদি রাতের খাবারের জন্য দ্রুত এবং সহজ কিছু প্রস্তুত করতে চান তবে ঝিনুকগুলি একটি আদর্শ বিকল্প। এমনকি অতিথিদের স্বাগত জানাতে তারা উপযুক্ত, যতক্ষণ না আপনি নিশ্চিত যে তারা সামুদ্রিক খাবারের সান্নিধ্য পছন্দ করে। অনেকে প্রচুর arnতিহ্যবাহী স্টিক, মিটবল এবং কাবাব দিয়ে আলু গার্নিশের সাথে স্বাগত জানাতে ক্লান্ত হয়ে পড়েছেন। একই সময়ে, ঝিনুকগুলি, বিশেষত যদি ভালভাবে পরিষ্কার হয় তবে এটি প্রাকৃতিকভাবে খাওয়া যায়, কিছুটা লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং তাদের প্রস্তুত করার জন্য
লোফ্যান্টের সাথে একটি লেবু জল প্রস্তুত প্রস্তুত করুন - উত্তাপ থেকে একটি মিষ্টি অব্যাহতি
লোফ্যান্ট একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা অনন্য medicষধি এবং রন্ধনসম্পর্কীয় গুণাবলী সহ। তাদের প্রাকৃতিক পরিবেশে, সুগন্ধযুক্ত ডালপালা উচ্চতা দুই মিটার পৌঁছে reach চাষকৃত মশলা হিসাবে এটি চীন, জাপান, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং অন্যান্য দেশে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এর নাজুক গন্ধ লোফান্ত এটি অত্যন্ত আকর্ষণীয় রেসিপিগুলিতে অন্তর্ভুক্তির অনুমতি দেয়। এখানে তাদের কিছু:
