2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আমাদের পূর্বপুরুষরা খেয়েছিলেন কাঁচা পণ্য এবং এটি তাদের বাঁচতে দিয়েছে, তবে আধুনিক মানুষ কতটা খেতে ইচ্ছুক হবে কাঁচা খাবার?
কাঁচা খাবার দরকারী এবং স্বাস্থ্যকর, তবে এটি কঠোরভাবে সাবজেক্টিভ এবং ব্যক্তির উপর নির্ভর করে। কাঁচা খাবারবিদরা খুব কমই অসুস্থ হয়ে পড়ে এবং রোগগুলির সাথে দ্রুত মোকাবেলা করে।
কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং আরও অনেক গুরুতর রোগ তাদের দেহ সুরক্ষিত থাকার কারণে কাঁচা খাবারগুলিতে মনোনিবেশ করে এমন লোকদের পক্ষে খুব বিরল।
তাজা কাঁচা পণ্য যেমন বাঁধাকপি, লেটুস, হলুদ এবং লাল ফল এবং রসুন তাপ চিকিত্সার সময় ধ্বংস হওয়া সমস্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং সক্রিয় পদার্থ বজায় রাখে।
পেট ঘড়ির কাঁটার মতো কাজ করে যখন কোনও ব্যক্তি কাঁচা খাবার খায়। ডায়েট্রি ফাইবার, যা কাঁচা ফল এবং শাকসব্জী ধারণ করে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অর্শ্বরোগ দূর করে।
কিডনি রোগ, বাত ও ত্বকের রোগে কাঁচা খাবার দরকারী, কারণ পানির বিপাক স্বাভাবিক এবং উচ্চ রক্তচাপ ডায়েটে নুনকে হ্রাস করে উপশম হয়।
আখরোট এবং অন্যান্য ধরণের বাদামের পরিমাণ ক্যালরিতে যথেষ্ট পরিমাণে থাকে তবে আপনি যদি খাবারের সাধারণ অংশের পরিবর্তে মুষ্টিমেয় বাদাম খান তবে আপনি বেশ কয়েক ঘন্টা পরিপূর্ণ থাকবেন এবং শরীর ভারী খাবার শোষণের জন্য শক্তি ব্যয় করবে না।
কাঁচা খাবার যখন দাঁত এবং মাড়ির স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে, দুর্গন্ধে অদৃশ্য হয়ে যায় এবং বর্ণ তরতাজা হয়ে যায়। কাঁচা খাবার কোনও contraindication নেই, তবে পণ্যগুলি সঠিকভাবে গ্রাস করতে হবে।
লেবুগুলিকে কাঁচা খাওয়া যায় না কারণ এগুলি টক্সিন তৈরি করতে পারে। কাঁচা গাজর শুধুমাত্র চর্বিযুক্ত মিশ্রণে দরকারী, কারণ অন্যথায় শরীর কমলা শাকসবজিতে থাকা ভিটামিন এ গ্রহণ করতে পারে না।
পালং শাকগুলিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসিড থাকে যা ক্যালসিয়াম শোষণে হস্তক্ষেপ করে, তাই আপনার এই উদ্ভিজ্জ কাঁচা খাওয়া উচিত নয়, তবে এটি ফুটন্ত জল দিয়ে হালকাভাবে কাটা উচিত।
ছোট বাচ্চাদের এবং বয়স্কদের কেবল কাঁচা খাবার খাওয়া উচিত নয়। এটি অনুমান করা হয় যে ষাট শতাংশ কাঁচা এবং চল্লিশ শতাংশ রান্না করা পণ্য খাওয়া উপকারী।
স্প্রাউটগুলি সবচেয়ে দরকারী পণ্যগুলির মধ্যে একটি, কাঁচা খাবার পছন্দ । যদি আপনি কাঁচা পণ্যগুলিতে মনোনিবেশ করতে যাচ্ছেন তবে খাঁটি খনিজ জল পান করুন, তাজা রসালো রস মিশিয়ে মধু দিয়ে মধুর করুন।
আপনি ক্ষুধার্ত হলে, মিষ্টি খাওয়ার পরিবর্তে, এটি কাঁচা ফল বা লেবু এবং জলপাইয়ের তেলযুক্ত একটি তাজা উদ্ভিজ্জ সালাদ দিয়ে প্রতিস্থাপনের চেষ্টা করুন।
যদি তুমি চাও কাঁচা খাবারে স্যুইচ করুন, আপনার মেনু কফি, কালো চা এবং অ্যালকোহল, পাশাপাশি প্যাস্ট্রি, মিষ্টি এবং আধা-সমাপ্ত পণ্য থেকে বাদ দিন।
প্রস্তাবিত:
কাঁচা আলুর আশ্চর্যজনক উপকারিতা
প্রেম নেই এমন প্রায় কেউই নেই আলু । আমরা এগুলিকে ভাজা, বেকড, সিদ্ধ এবং প্রায় সব কিছুর সাথে একত্রে খাই। অধিকন্তু, মূলের শাকসব্জীগুলিতে অনেকগুলি দরকারী পদার্থ থাকে যা আমাদের সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। আলু যে সমস্ত রন্ধনসম্পর্কীয় সুযোগগুলি সরবরাহ করে তার পটভূমির বিপরীতে, খুব কম লোকই জানেন যে এমনকি কাঁচা অবস্থায় আমাদের জন্য তাদের অবিশ্বাস্য সুবিধা রয়েছে। অবশ্যই, এটি কাঁচা থাকা অবস্থায় সেগুলি গ্রহণ করার প্রশ্ন নয়, তবে ত্বকের যত্নের কার্যকর উপায় হিসাবে তাদের ব্যবহারের। আ
কাঁচা দুধের স্বাস্থ্য উপকারিতা
বেশিরভাগ লোকই জানেন না যে 20 ম শতাব্দীর গোড়ার দিকে গরু থেকে খাওয়ানো প্রাকৃতিক খাবার খাওয়ানো খাঁটি, কাঁচা দুধ আসলে ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। কাঁচা গরুর দুধকে খাবারের "স্টেম সেল" বলা হয়। এটি চিকিত্সার জন্য ওষুধ হিসাবে এবং বহুবার কিছু গুরুতর রোগের নিরাময়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। দুধের কাঁচামাল এবং উপাদান যা এটি স্বাস্থ্যের জন্য এমন একটি শক্তিশালী মিত্র হিসাবে কাজ করে দুধে প্রোটিন । কাঁচা গরুর দুধে 20 টি স্ট্যান্ডার্ড অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে। দুধের প্রায় 80% প
কাঁচা কুমড়োর বীজ খাওয়ার সবচেয়ে বড় উপকারিতা
কুমড়ো রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, ত্বক এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ একটি শরতের ফল। ফলের নিজেই স্বাস্থ্য এবং পুষ্টিকর সুবিধার পাশাপাশি এটিতে এমন বীজ রয়েছে যা ফলের চেয়েও বেশি স্বাস্থ্য উপকারী। কুমড়া । সুস্বাদু হওয়ার সাথে সাথে কুমড়োর বীজগুলি শরীর দ্বারা ভালভাবে শোষিত হয় এবং এটি কার্যকরভাবে প্রভাবিত করে। কুমড়োর বীজ খাওয়ার উপকারিতা অসংখ্য, তবে এর মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণটি ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং দস্তা সহ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং খনিজগুলির বিষয়বস্তু থেকে
কাঁচা ফল খাওয়ার উপকারিতা এবং ঝুঁকি
বেশিরভাগ পেশাদারদের দ্বারা কাঁচা ফলের ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এইভাবে তারা তাদের থাকা সমস্ত মূল্যবান পদার্থ ধরে রাখে। এগুলিও মনে রাখা উচিত যে বেশিরভাগ ফল খালি ছাড়াই খাওয়া উচিত, কারণ তাদের মধ্যে অনেকগুলি খোসার মূল্যবান ভিটামিন রয়েছে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে সমস্ত ফল ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয় এবং এটি জানা যায় যে মানব দেহের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ ক্যারোটিন, ভিটামিন সি এবং পি ফল থেকে প্রায় সম্পূর্ণভাবে পাওয়া যায়। কাঁচা খাবার উপলক্ষে অবশ্য বিশেষজ্ঞরা আছেন যারা এর বির
কাঁচা খাবারের খাবারের জন্য পাঁচটি প্রাতঃরাশের পরামর্শ
কাঁচা খাবার অনেকের পক্ষে জীবনযাত্রায় পরিণত হয়েছে বা পরিষ্কার খাওয়ার জন্য কমপক্ষে স্বল্প-মেয়াদী ডায়েট হয়ে উঠেছে। খাদ্যটিকে "কাঁচা" হিসাবে বিবেচনা করার জন্য, এটি 40 ডিগ্রির বেশি তাপমাত্রায় রান্না করা যায় না, যা আমাদের দেহের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ খাদ্য এবং এনজাইমের পুষ্টির মান বজায় রাখতে সহায়তা করে বলে মনে করা হয়। এই ডায়েটের প্রবক্তারা আরও দাবী করেছেন যে ওজন হ্রাস, বর্ধিত শক্তি, হজমশক্তি উন্নত করা, ক্লিনার ত্বক এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নত করার