নুনমুক্ত ডায়েট

নুনমুক্ত ডায়েট
নুনমুক্ত ডায়েট
Anonim

লবণ মুক্ত ডায়েট কয়েক দশক ধরে পরিচিত এবং এর কার্যকারিতা অনেক লোক পরীক্ষা করেছেন। এটি আপনাকে অতিরিক্ত পাউন্ডকে বিদায় জানাতেই নয়, আপনার স্বাস্থ্যকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে।

এই ডায়েট নুন খাওয়ার অনুমতি দেয় না। দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা লবণ-মুক্ত ডায়েট মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়।

রান্না করা লবণ, যা আসলে সোডিয়াম ক্লোরাইড, কেবল খাবারের স্বাদই নয়, মানব স্বাস্থ্যের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।

লবণ লসিকা, রক্তের পাশাপাশি সমস্ত কোষ এবং আন্তঃকোষীয় স্থানের একটি উপাদান। লবণের জন্য ধন্যবাদ, অনেক কোষের জীবন সম্ভব।

নুনমুক্ত ডায়েট
নুনমুক্ত ডায়েট

সোডিয়াম আয়নগুলি শরীরের স্বাভাবিক ক্রিয়াকলাপ এবং অতিরিক্ত পটাশিয়ামের নিষ্পত্তি করার জন্য প্রয়োজনীয় যা খুব ক্ষতিকারক।

দেহে পটাসিয়াম এবং সোডিয়ামের সুষম ভারসাম্য প্রয়োজনীয় পরিমাণে তরল বজায় রাখে, টিস্যুগুলিতে জলকে নিয়ন্ত্রিত করে, রক্তনালীগুলিকে একটি স্থিতিশীল অবস্থায় রাখে।

গ্যাস্ট্রিকের রসে অ্যাসিড গঠনের উত্স নুন। লবণমুক্ত ডায়েটটি পনের দিনের বেশি অনুসরণ করা হয় না, এটি লক্ষ্য করে শরীরকে অতিরিক্ত নুন এবং তরল পদার্থ থেকে মুক্তি দেয়।

এগুলি শরীরে জমা হয় কারণ আমরা প্রায়শই উপলব্ধি না করে লবণের অপব্যবহার করি। অনেক পণ্যগুলিতে লবণের উপস্থিতি রয়েছে এবং অনেক লোক অতিরিক্ত প্রতিটি খাবারে লবণ দেয়।

শরীরে অতিরিক্ত লবণের কারণে অনেক সমস্যা হয় - এথেরোস্ক্লেরোসিস, উচ্চ রক্তচাপ, ইস্কেমিক রোগ। জল-লবণ বিপাকের ভারসাম্যহীনতা ফোলা এবং অতিরিক্ত ওজনের দিকে পরিচালিত করে।

লবণমুক্ত ডায়েট দশ কেজি ওজন হারাতে সহায়তা করে। লবণমুক্ত ডায়েটের সময়, 4-5 টি খাবার গ্রহণ করা হয়। ভাজা খাবার বন্ধ করা আছে, সমস্ত কিছু বাষ্প বা সিদ্ধ করা হয়।

লবণ-মুক্ত ডায়েটে চর্বিযুক্ত এবং ভাজা, ধূমপান এবং মশলাদার, মেরিনেট এবং ক্যানড সবকিছু বাদ দেয় es মাংস এবং ফিশ ব্রোথ, খেলা, শুয়োরের মাংস এবং পাস্তা মিষ্টি নিষিদ্ধ। এই ডায়েট গ্রীষ্মের জন্য উপযুক্ত নয়।

প্রস্তাবিত: