নিখুঁত গ্রীষ্মের মিষ্টি

সুচিপত্র:

ভিডিও: নিখুঁত গ্রীষ্মের মিষ্টি

ভিডিও: নিখুঁত গ্রীষ্মের মিষ্টি
ভিডিও: নিখুঁত পরিমাপ সহ বালুশাহী রেসিপি, 😲 সঙ্গে অনেক টিপস সহ একেবারে দোকানের মত খাস্তা ও রসালো, balushahi 2024, নভেম্বর
নিখুঁত গ্রীষ্মের মিষ্টি
নিখুঁত গ্রীষ্মের মিষ্টি
Anonim

গ্রীষ্মের মরসুমের জন্য সবচেয়ে ভাল উপযোগী মিষ্টিগুলি হিমশীতল বা কমপক্ষে শীতল। আমরা আপনাকে মিষ্টান্নের জন্য তিনটি রেসিপি সরবরাহ করি যা প্রস্তুত করার জন্য দীর্ঘ সময় প্রয়োজন হয় না, তবে সুস্বাদু হয়ে ওঠে। প্রথম প্রস্তাবটি একটি ফলের সালাদের সাথে সাদৃশ্যযুক্ত:

চাপযুক্ত দুধ এবং চুম্বনযুক্ত আপেল

প্রয়োজনীয় পণ্য: 3 - 4 আপেল, চুম্বন, 2 কাপ স্ট্রেইন্ড দুধ, 4 টেবিল চামচ কিসমিস, চামচ রম, 6 টেবিল চামচ স্ট্রবেরি জাম, 2 টি ট্যানগারাইন

প্রস্তুতির পদ্ধতি: আপেল এবং ট্যানগারাইনগুলি ছোট টুকরো করে কাটা এবং উপযুক্ত কাপ বা বাটিতে রাখুন। উপরে দইয়ের একটি সারি, তারপরে ভাঙা চুম্বনের সারি, তারপরে কিসমিসের সারি, যা আগে রাম, স্ট্রবেরি জ্যামে থাকত। স্তরগুলি পুনরাবৃত্তি করুন এবং অবশেষে আপনাকে স্কিম দুধ দিয়ে শেষ করতে হবে। কয়েক টুকরো ট্যানজারিন দিয়ে ঠান্ডা করুন।

জেলি মিষ্টি
জেলি মিষ্টি

ফলগুলি একটি সত্য ধন এবং গ্রীষ্মের মরসুমে আমরা সব ধরণের খেতে পারি। আমরা পরবর্তী ডেজার্টটি এপ্রিকট এবং পীচগুলির সাথে রাখি তবে আপনি যদি অন্য ধরণের ফল পছন্দ করেন তবে আপনি সেগুলি পরিবর্তন করতে পারেন:

ফলের জেলি

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 কাপ দই, এপ্রিকট এবং পীচ, স্বাদ মতো চিনি, 1 প্যাক জেলটিন

প্রস্তুতির পদ্ধতি: কিউব মধ্যে ফল কাটা। একটি পাত্রে, দুধ এবং চিনিটি পেটান, তারপরে ফলটি যোগ করুন এবং আলতোভাবে মিশ্রিত করুন। গরম জলে জেলটিন দ্রবীভূত করুন এবং দুধে যোগ করুন। অবশেষে, উপযুক্ত কাপ এবং শীতল intoালা।

এপ্রিকটসের সাথে ক্রিম
এপ্রিকটসের সাথে ক্রিম

সর্বশেষ রেসিপিটি কোনও খাদ্যতালিকা নয়, বিবেচনা করে এটিতে ক্রিম রয়েছে তবে গ্রীষ্মের কোনও বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য বা আপনি যদি অতিথিদের প্রত্যাশা করে থাকেন তবে এটি সঠিক মিষ্টি:

এপ্রিকট সঙ্গে মিষ্টি

প্রয়োজনীয় পণ্য: 500 গ্রাম এপ্রিকট, 200 গ্রাম আনসলেটেড কুটির পনির, 500 গ্রাম ক্রিম, 50 মিলি রাম, 6 -7 টেবিল চামচ চিনি, 3 টেবিল চামচ দুধ, 2 টেবিল চামচ গুঁড়া চিনি

প্রস্তুতির পদ্ধতি: এপ্রিকট অর্ধেক করুন এবং পাথরগুলি সরিয়ে ফেলুন, তারপরে এগুলিকে ২-৩ চামচ জল এবং চিনি দিয়ে একটি সসপ্যানে রাখুন, চুলা এবং coverেকে রাখুন।

একবার নরম হয়ে গেলে, আঁচ থেকে প্যানটি সরান, ফলটি সরান এবং বাকী তরলে কুটির পনির, রাম এবং গুঁড়া চিনি এবং দুধের সাথে প্রাক-হুইপযুক্ত ক্রিম যুক্ত করুন।

অবশেষে, এপ্রিকটসের সাথে মিশ্রিত করুন এবং নাড়ুন - উপযুক্ত বাটি pourালা এবং সূক্ষ্ম কাটা বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। ঠাণ্ডা করার জন্য ফ্রিজ দিন।

প্রস্তাবিত: