2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
খুব কমই এমন কোনও ব্যক্তি আছেন যা পাই পছন্দ করেন না। এটি আমাদের জাতীয় খাবারের একটি খাবার, যা কেবল আমাদের জন্যই নয়, সমস্ত বালকান দেশের জন্যও সাধারণ। বিকল্পগুলি অসংখ্য, নামটিও পরিবর্তিত হয় যে উপদ্বীপে কোন দেশটি অনুসারে আমরা আশ্চর্য ময়দার প্রলোভনের চেষ্টা করি।
তুরস্কে পাইটির সংস্করণ বলা হয় বুরেক । আলাদা ফিলিং সহ সুপরিচিত পাস্তা বুরেক নামে বিক্রি হয়। ক্লাসিক হ'ল পনির ভর্তি, তবে এটি তৈরি করা মাংস এবং শাকসব্জির সাথে থাকতে পারে।
সবচেয়ে সাধারণ হ'ল তাতার বুরেক, যা পনির এবং পুদিনা দ্বারা ভরাট। আমিও সত্যিই পানির বুড়েক পছন্দ করি যা স্বল্প রান্না করা crusts দিয়ে তৈরি করা হয়, এবং পনির, তাজা পার্সলে এবং মাখন ভর্তি হয়। চুলাতে বেকিং করা হয়, এবং এই প্রাতঃরাশের স্বাদটি দুর্দান্ত।
খুব জনপ্রিয় সিগারেট বুরেক, যা একটি সিলিন্ডারের আকার ধারণ করে এবং এর ভিতরে স্টফিং থাকে - প্রায়শই পনির, কম প্রায়শই বানানো মাংস বা শাকসব্জি দিয়ে থাকে। যখন ফিলিংটি পাসরামি এবং মরিচ হয়, জলপাই তেলে প্রাক-ভাজা হয়, তখন সেই পণ্যটিকে বলা হয় পাচাঙ্গ বুরেক।
আমি কি পারি একটি বাড়িতে বুরেক করতে একটি নবাগত রান্না?
রন্ধনসম্পর্কীয় প্রভুত্বের প্রয়োজন ছাড়াই বুরেক তৈরি করা একটি সম্পূর্ণ সম্ভব এবং সম্ভাব্য মিশন।
ক্লাসিক পনির ভরাট সহ বুরেকের প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি হ'ল:
পাই ক্রাস্টস 500 গ্রাম
100 মিলিলিটার তেল
50 গ্রাম মাখন
ডিম - 2 পিসি।
দই - 3 চামচ।
এক চিমটি সোডা
বন্যার জন্য:
ডিম - 3 পিসি।
Fresh l টাটকা দুধ
ধাপে ধাপে বুরেকের প্রস্তুতি:
স্টাফিং একটি বাটিতে 2 টি ডিম, পনির এবং দই মিশিয়ে প্রস্তুত করা হয়, যেখানে সোডা ফুটতে দেওয়া হয়।
প্যানের নীচে যেখানে এটি বেক হবে বুরেক, মাখন দিয়ে ছড়িয়ে দিন এবং 3 টি প্যাস্ট্রি ক্রাস্টগুলি সাজান, যার প্রতিটি তেল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
উপরে ফিলিং ourালা।
3 টি প্যাস্ট্রি ক্রাস্টগুলি অনুসরণ করা হবে এবং সমস্ত সামগ্রীর ব্যবস্থা না করা পর্যন্ত আবার স্টফিং করা উচিত। এটি পাই ক্রাস্টস দিয়ে শেষ হয়, স্টাফিং নয়।
প্রস্তুত বুরেক পিৎজার মতো টুকরো টুকরো করা হয়।
চুলায় একটি প্যানে মাখন গলে এবং বুরেকের উপরে.ালুন।
তাজা দুধের সাথে পূরণের জন্য ডিমটি বেট করুন এবং বুরেকের উপরে pourালুন।
প্রায় আধা ঘন্টা ধরে 180 ডিগ্রি তে চুলায় বেক করুন।
এক গ্লাস ঠাণ্ডা কেফির দিয়ে পরিবেশন করুন।
এবং আপনি যদি নিজেকে রাজ্যে নিমগ্ন করতে চান সুস্বাদু বুর্ক, আমাদের গ্যালারী পরীক্ষা করে দেখুন, যেখানে আমরা প্রচুর প্রচলিত তুর্কি পাই সংগ্রহ করেছি।
প্রস্তাবিত:
ক্যালোরি কীভাবে হ্রাস করবেন - ক্ষুধার্তদের জন্য একটি গাইড
আমরা যদি ওজন হ্রাস করতে চাই, আমাদের অবশ্যই হবে আমরা কম ক্যালোরি গ্রহণ করি আমরা বার্ন চেয়ে। যাহোক, খাবার পরিমাণ হ্রাস আমরা যা গ্রাস করি তা বড় চ্যালেঞ্জ হতে পারে, বিশেষত শুরুতে। ওজন কমাতে চান এমন অনেক লোক বিশ্বাস করেন যে তাদের লক্ষ্য অর্জনের জন্য তাদের ক্যালোরি খাওয়া বন্ধ করা উচিত। কঠোরভাবে ক্যালোরি সীমাবদ্ধ করে, একজন ব্যক্তি অবিরাম ক্ষুধা অনুভব করতে শুরু করে এবং এটি তাকে পছন্দসই চিত্রটি গঠনে দূরে সরিয়ে নিতে পারে। আপনি যখন খুব কম ক্যালোরি খান তখন আপনার বিপাকটি ধীর হয়ে
Vegan এর গাইড: একটি সাইট কী এবং এটি দিয়ে কীভাবে রান্না করা যায়
শয়তান এমন একটি শব্দ যা নিরামিষাশীদের "মাংস" বোঝাতে ব্যবহৃত হয় যা একটি খুব অস্বাভাবিক উপায়ে ময়দা থেকে তৈরি হয়। সিটনে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে, স্বাদযুক্ত এবং মাংসের মতো লাগে এবং তাই বিশ্বজুড়ে এটি একটি উদ্ভিজ্জ হিসাবে পরিচিত মাংসের বিকল্প .
কীভাবে অত্যধিক পরিশ্রম করবেন না - ক্ষুধার্তদের জন্য একটি গাইড
আত্মসংযম প্রচুর পরিশ্রম প্রয়োজন, বিশেষত যখন এটি পুষ্টির বিষয়টি আসে। ওভাররিয়িং একটি অভ্যাস যা ভাঙ্গা কঠিন। সময়ের সাথে সাথে এটি ওজন বাড়িয়ে তোলে এবং ডায়াবেটিস এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের ঝুঁকি বাড়ায়। অতিরিক্ত পরিশ্রম আপনাকে স্বাস্থ্যকর জীবনধারা অর্জন থেকে দূরে সরিয়ে নেবে এবং নেতিবাচকভাবে আপনার সংবেদনশীল অবস্থাকে প্রভাবিত করবে। ভাগ্যক্রমে, এই অস্বাস্থ্যকর অভ্যাসটি রোধ করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। আজ আমরা 5 কার্যকর টিপস প্রস্তুত করেছি যা আপনা
মিষ্টি কিভাবে অস্বীকার করবেন - ক্ষুধার্তদের জন্য একটি গাইড A
মিষ্টির ইচ্ছা যে কোনও ডায়েটের বৃহত্তম শত্রু। নির্দিষ্ট খাবারের জন্য এই শক্তিশালী এবং নিয়ন্ত্রণহীন অভ্যাসগুলি সাধারণ ক্ষুধার চেয়ে অনেক বেশি শক্তিশালী। লোকেরা সাধারণত যে খাবারগুলি পান করে তাদের মধ্যে চিনি বেশি থাকে। প্রকৃতপক্ষে, জনসংখ্যার ৫০% এরও বেশি নিয়মিত হারাম কিছু খেতে চায়। অসন্তুষ্ট ক্ষুধা হ'ল লোকজন ওজন হ্রাস, খাদ্যের আসক্তি এবং অত্যধিক খাওয়া নিয়ে সমস্যা হওয়ার সবচেয়ে গুরুতর কারণ। আমরা যখন এই অতৃপ্ততার অপরাধীদের সম্পর্কে সচেতন হই তখন এগুলি এড়ানো সহজ হবে।
একটি ভাল অ্যাভোকাডো কীভাবে জানবেন এবং এটি কীভাবে সংরক্ষণ করবেন
অ্যাভোকাডোগুলি মনস্যাচুরেটেড অ্যাসিড সমৃদ্ধ, যা আপনাকে ধড়ায় ফ্যাট প্রতিরোধে সহায়তা করে যা ফলশ্রুতিতে হৃদরোগের ঝুঁকি তৈরি করে। এছাড়াও, অ্যাভোকাডোতে পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফলিক এসিড, প্রোটিন, ভিটামিন বি 6, কে এবং ই বেশি থাকে recommended প্রস্তাবিত পরিমাণটি প্রতিদিন অর্ধ অ্যাভোকাডোর চেয়ে বেশি নয়। অন্যান্য ফল এবং শাকসব্দের মত নয়, অ্যাভোকাডোগুলিকে সত্যই ভাল বলে বোঝাতে আরও কদর্য এবং স্থবির উপস্থিতি থাকা দরকার। সুন্দর, দৃ firm়, দৃ firm় এবং সবুজ ফল অপরিশোধিত এবং সে
