2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
লেটুস একটি জনপ্রিয় পাতাযুক্ত শাকসব্জী, যা বালকান টেবিলের উপর খুব জনপ্রিয় এবং আমরা traditionতিহ্যগতভাবে এটি কাঁচা খাই। টাটকা লেটুস ক্লাসিক বসন্ত এবং ইস্টার সালাদগুলির একটি প্রধান উপাদান। এগুলি শসা এবং টমেটো সহ বার্গার এবং ডোনাটের গার্নিশ হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।
টেবিলের স্প্রিং ফ্রেশনার হলুদ পনির রুটি, গ্রিল, ভাজা মাছ, স্টাফ আলু এবং রোস্ট শুয়োরের মাংস সজ্জিত করার জন্য উপযুক্ত সবুজ।
লেটুস রেসিপিগুলিতে এমন কিছু খাবারেরও অন্তর্ভুক্ত থাকে যা তাপ চিকিত্সার প্রয়োজন। আসুন আমরা কোন সুস্বাদু খাবারগুলিতে দরকারী ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং সেলুলোজ সমন্বিত এই সবুজ ধনীতা যুক্ত করতে পারি তা দেখুন।
বসন্ত স্যুপ
আপনি যদি লেটুসের 1-2 টি বৃহত্তর ফুলের তোড়া অর্জন করে থাকেন তবে আপনি এগুলি নেটলেট, ডক, সোরেলের স্যুপের মতো কোনও বসন্ত স্যুপ তৈরি করতে ব্যবহার করতে পারেন। আরও স্বাদ এবং সমৃদ্ধ গন্ধ জন্য রেসিপি আরও সবুজ পেঁয়াজ এবং রসুন যোগ করুন।
তারাটার
ছবি: ভিআইআইআইআই-ভিওলিটা মাতেভা
আপনি যদি ক্লাসিক তারেটর থেকে ক্লান্ত হয়ে থাকেন তবে শসাগুলি প্রতিস্থাপন করুন কাটা লেটুস । বাকি উপাদানগুলি যোগ করুন - দই, ডিল, রসুন, আখরোট। লেটুসের সাথে ট্যারেটরটি তাজা এবং ভরাট।
আঠালো মুক্ত দাতা
আপনি যদি গ্লুটেন মুক্ত রেসিপি এবং কেটো রেসিপি পছন্দ করেন, তবে আপনি ডোনট, বুরিটো এবং টাকোগুলির জন্য বৃহত্ লেটুস পাতা । কেবল একটি নিন এবং এটি আপনার পছন্দসই মাংস এবং উদ্ভিজ্জ স্টাফ দিয়ে পূরণ করুন, তারপরে এটি গড়িয়ে দিন। ময়দা না খেয়ে আফসোস না করে কীভাবে আপনার পছন্দসই স্বাদগুলি উপভোগ করবেন তা এখানে।
লেটুস সহ সরমি
ছবি: আনিলিয়া সোনভা
বড় লেটুসের পাতাগুলি কাঁচা মাংস এবং ভাত দিয়ে বাঁধাকপি এবং লতা শর্মার মতো করে ভরাট করা যায় এবং সেদ্ধ হয়ে যায়। লেটুসের সাথে মিল্ক সস পরিবেশন করতে ভুলবেন না।
লেটুস সহ স্প্রিং পাই
সবুজ স্টাফ পাই সর্বদা একটি লোভনীয় প্রস্তাব। এবার স্বাভাবিক শাকের বদলে স্টুড লেটুস দিয়ে সামান্য সবুজ পেঁয়াজ বা লিক দিয়ে দিন।
লেটুস সহ স্প্রিং স্টু
জাল বা সোরেল স্টু নতুন কিছু নয়। তবে আপনি সবসময় বসন্তের পাত্রগুলি এবং পোরিডগুলিতে যুক্ত করে এবং এগুলিকে বৈচিত্রপূর্ণ করতে পারেন সাধারণ লেটুস.
লেটুস বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কিত অফারগুলির সজ্জা হিসাবেই ব্যবহার করা যায়। এপিটিজার, চিজ, পেটস, স্ন্যাকস, গেস্ট কামড় এবং মিনি স্যান্ডউইচগুলির সাথে তারা একটি উত্সাহী মালভূমিতে পুরোপুরি ফিট করে।
প্রস্তাবিত:
গোলাপ দিয়ে কীভাবে রান্না করবেন: কয়েকটি ব্যবহারিক টিপস
আপনি বাড়িতে একটি পার্টির পরে সকালে ঘুম থেকে ওঠেন, টেবিলটি একটি জগাখিচুড়ি এবং দুঃখের বিষয়, আরও কয়েক গ্লাস ওয়াইনের খোলা বোতলগুলির নীচে রয়েছে। এবং আপনি নিজেকে বলে যে আপনার এত কিছু করা উচিত হয়নি গোলাপ । কী করবেন তা ভাবছেন - এগুলি ফ্রিজে রেখে দেওয়া হবে বা আপনি এটি কোনও কিছুর জন্য ব্যবহার করতে পারেন। এবং এটা কি সম্ভব?
কিমা কি মাংস দিয়ে রান্না করবেন
আপনি যদি ভাবছেন যে কিমা বানানো মাংস দিয়ে কী রান্না করা যায় তবে সুস্বাদু কিমাংস মাংসের খাবারের জন্য আমাদের দুটি পরামর্শ দেখুন। প্রথম রেসিপি হ'ল বোনা মাংসের বাসাগুলির জন্য, এবং দ্বিতীয়টি হ'ল সুস্বাদু লাসাগনা। খাওয়া মাংসের বাসাগুলি কাঁচা মাংসের বাসাগুলির জন্য প্রয়োজনীয় পণ্য:
কী পার্সনিপস দিয়ে রান্না করবেন
পার্সনিপ হ'ল গাজর, ডিল এবং পার্সলে পরিবারের একটি মূল উদ্ভিজ্জ vegetable তাদের মত নয়, তবে এটি তাদের উপরে উঠে যায়। প্রাচীনকাল থেকেই ভূমধ্যসাগরে এই গাছটি ব্যাপকভাবে বিস্তৃত ছিল। সেই সময়ে, তিনি গাজার থেকে ভিন্ন এই জাতীয় জনপ্রিয়তা উপভোগ করেন নি। সেই দিনগুলিতে তারা অত্যন্ত আকর্ষণীয় ছিল কারণ তাদের রঙ বেগুনি থেকে সাদা রঙে পরিবর্তিত হয়েছিল। আজ, গাজর কমলা এবং পার্সনেপস সাদা থেকে হালকা হলুদ। এটি গাজরের চেয়ে আরও শক্ত এবং শক্ত, তবে তাপ চিকিত্সা করার পরে এটি সিদ্ধ আলুর কাঠামো
ধোয়ার পরে লেটুস কীভাবে সংরক্ষণ করবেন?
দুপুরের খাবার বা রাতের খাবারে যোগ করা সবুজ সালাদ আপনার ভিটামিন এবং অন্যান্য পুষ্টির জন্য প্রতিদিনের প্রস্তাবিত গ্রহণের পরিমাণ বাড়ানোর এক দুর্দান্ত উপায়। তবে বেশিরভাগ গৃহবধূরা তিক্ততার সাথে লক্ষ্য করেন যে তাদের পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন লেটুস দ্রুত লুণ্ঠিত হয়, পচতে শুরু করে এবং বাদামী হয়ে যায়। আপনি কয়েকটি সহজ পদক্ষেপের সাহায্যে এই প্রক্রিয়াগুলি প্রতিরোধ করতে পারেন। এটি স্টোরেজ করার জন্য প্রস্তুত করার সময়, এটি বরফ-ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না, যা দীর্ঘ সময় ধরে লেটুসে
লেটুস দিয়ে হজম উন্নতি করুন
বসন্ত theতু যখন আমাদের টক্সিনগুলির শরীরকে পরিষ্কার করতে হয়। সবুজ সালাদ এবং বসন্ত সবজি এই উদ্দেশ্যে আদর্শ। লেটুস এবং পালং শাক ভিটামিনে পূর্ণ এবং কিছু রোগের চিকিত্সায় সহায়তা করে। রসুন, পেঁয়াজ এবং মুলা বসন্তের মাসে দৈনিক মেনুতে থাকা উচিত। পার্সলে এবং ডিল - এবং তারা। লেটুসের একটি বিশেষ প্রভাব রয়েছে। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ক্রিয়াকলাপ উন্নত করতে এবং লিভারকে সক্রিয় করতে সহায়তা করে। লেটুস হ'ল এমন একটি উদ্ভিদ যা সমীকরণীয় অক্ষাংশে পাওয়া যায়। এটি মূলত প