2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
আলু গুঁড়া মেশানো হোস্টদের কাজকে ব্যাপকভাবে সহায়তা করে। আলু খোসা ছাড়ানোর পরিবর্তে সেগুলি কেটে, সেদ্ধ করে এবং সেগুলি খাঁটি করে নেওয়ার জন্য, হোস্টগুলি শুকনো গুঁড়ো গরম জল বা গরম দুধের সাথে মিশ্রিত করে এবং একটি বাজির ফলাফল পায়।
তবে কিছু বিশেষজ্ঞদের মতে, গুঁড়া আকারে আলু আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলি শরীরের পক্ষে খুব কার্যকর নয়, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে লবণ এবং স্বাদ বৃদ্ধিকারী রয়েছে।
আলু গুঁড়া মেশানো বেশ সুবিধাজনক, কারণ সময় সাশ্রয় করার পাশাপাশি এটি কেবল ছাঁকানো আলু প্রস্তুত করতেই নয়, তবে আলু ক্রিম স্যুপ প্রস্তুত করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।
ক্রিম স্যুপ থেকে আলু ভর্তা পাউডার আসল আলু ক্রিম স্যুপের মতো স্বাদ পায় না।
তবে কাঁচা গুঁড়োগুলির কিছু উত্পাদক ভাল ফলাফল অর্জন করতে পরিচালনা করে এবং এই ক্ষেত্রে ম্যাসড আলুর স্বাদ বাড়ির তৈরি ম্যাশড আলুর সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ।
মান আলু গুঁড়া ছোলা যখন গরম জল বা দুধের সাথে মিশ্রিত হয় তখন এটি একটি মসৃণ ভরতে পরিণত হয়, যা খুব সুস্বাদু এবং ভরাট।
আলু গুঁড়া মেশানো পার্শ্ব থালা হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে বিভিন্ন ধরণের খাবার প্রস্তুত করতেও ব্যবহৃত হয়।
এটি প্রস্তুত করা সহজ কিমাংস মাংসের সাথে আলু ক্যাসেরল.
প্রয়োজনীয় পণ্য: 200 গ্রাম আলু গুঁড়া ছোলা, ভাজা মাংস 400 গ্রাম, 1 পেঁয়াজ, 1 গাজর, 2 টেবিল চামচ মাখন, 1 টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল, 2 টেবিল চামচ ব্রেডক্রামস, 200 মিলিলিটার টক ক্রিম, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: পেঁয়াজ এবং গাজর কেটে মাংসের সাথে মিহি কাটা এবং মিশ্রিত করা হয়। তেলতে সব কিছু ভাজুন এবং তারপরে নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে সিজন করুন। একটি landালাই মধ্যে চর্বি নিষ্কাশন।
গরম জল 700 মিলিলিটার দিয়ে ছানা আলু সরু করুন, অর্ধেক মাখন, ক্রিম যোগ করুন এবং নাড়ুন। একটি প্যানে তেল দিয়ে গ্রাইজ করা এবং ব্রেডক্রাম্বসের সাথে ছিটিয়ে দেওয়া আখরোটের অর্ধেক রাখুন, তারপরে কাঁচা মাংস এবং উপরে - আবার পুরি।
অবশিষ্ট মাখন গলানো এবং পুরি উপর ছড়িয়ে হয়। একটি প্রিহিটেড ওভেনে 15 মিনিটের জন্য 220 ডিগ্রি বেক করুন।
প্রস্তাবিত:
গুঁড়ো চিনি তৈরি করা যাক
কখনও কখনও আপনি ব্যবহার করতে হবে চূর্ণ চিনি , তবে দেখা যাচ্ছে যে আপনি এই মুহুর্তে বাড়িতে নেই এবং একটি কারণে বা অন্য কোনও কারণে আপনি দোকানে যেতে চান না। আপনার নিজের পক্ষে তৈরি করা সবচেয়ে সহজ কাজ চূর্ণ চিনি । আপনার হাতে সাদামাটা স্ফটিক চিনি থাকতে হবে। স্ফটিক চিনি যদি উচ্চ মানের হয় তবে এটি ভাল হবে। তাহলে আপনি অবশ্যই ভাল মানের গুঁড়া চিনি পাবেন। স্ফটিকগুলি ছোট হওয়া ভাল। এইভাবে আপনি রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলি লুণ্ঠন করবেন না যার সাহায্যে আপনি গুঁড়ো চিনি পাবেন, এবং আপনি গু
এই ধারণাগুলি দিয়ে বিরক্তিকর মেশানো আলু বৈচিত্র্যময় করুন
ভাজা, স্টিভ এবং রুটিযুক্ত মাংস পরিবেশন করা একরকম খাঁটি ছাড়া কল্পনা করা যায় না। পিউরিরা থালা বাসনকে বৈচিত্র্য দেয় এবং কিছুটা কল্পনা করে স্বাদ গ্রহণ করে প্রতিটি অংশ আলাদা হতে পারে এবং উত্সব বর্ণন পেতে পারে। বুলগেরিয়ায়, সাধারণভাবে, আমরা ছিটিয়ে থাকা আলু পছন্দ করি এবং সাধারণত অন্যান্য বিকল্পগুলি নিয়ে ভাবি না, যা একটি বড় বাদ পড়ে, কারণ সম্ভাবনাগুলি অনেক। পিউরিগুলি কেবল সুস্বাদু এবং পুষ্টিকরই নয়, হজম করাও সহজ, কারণ তাদের প্রস্তুতির সময় শাকসবজির স্কিনগুলি এবং মোটা সেলুলো
কফির সাথে মেশানো আলু - এমন একটি সমন্বয় যা আপনি কখনও ভাবেননি
আপনার সাথে কি কখনও কখনও এক কাপ ব্ল্যাক কফি মিশ্রিত করার ঘটনা ঘটেছে? আলু ভর্তা ? যদি তা না হয় তবে এই মিশ্রণটি চেষ্টা করার সময় এসেছে, একজন ব্রিটিশ বিজ্ঞানী ইন্ডিপেন্ডেন্টকে জানিয়েছেন। দ্বীপে ছড়িয়ে থাকা আলু সাধারণত গ্রেভি সসের সাথে পরিবেশন করা হয় তবে সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দাবি করা হয়েছে যে আপনি যদি একটু কফি যোগ করেন তবে আপনি প্রকৃত আয়ত্ত প্রদর্শন করবেন। কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের পদার্থবিজ্ঞানী সেবাস্তিয়ান এনার্ট তাঁর পেশাগত জীবনের বেশিরভাগ অংশ অস্বাভাবিক খাবার
বাড়ন্ত আলু মিষ্টি আলু
মিষ্টি মিষ্টি আলু সাধারণ আলুর চেয়ে অনেক বেশি ডায়েটরি এবং দরকারী। কিছু লোকের জন্য তারা একটি সুস্বাদু এবং অন্যদের জন্য প্রতিদিনের মেনুর অংশ। এই জাতীয় আলুর উত্স মধ্য আমেরিকা থেকে। ধীরে ধীরে মিষ্টি আলু খুব জনপ্রিয় হয়ে ওঠে কারণ এগুলি ফিলিপাইন এবং উত্তর আমেরিকার স্পেনীয় বণিক জাহাজ এবং ভারত, দক্ষিণ এশিয়া এবং আফ্রিকান দেশগুলিতে পর্তুগিজদের দ্বারা বিতরণ করা হয়েছিল। আজ, মিষ্টি আলুর সর্বাধিক উত্পাদক হলেন চীন, তার পরে ইন্দোনেশিয়া, ভিয়েতনাম, জাপান, ভারত এবং অন্যান্য। এই জাত
হলুদ গুঁড়ো কীভাবে তৈরি করবেন
হলুদের গুঁড়ো হলুদ (কারকুমা লঙ্গা) এর শিকড় থেকে পাওয়া যায়। এই বহুবর্ষজীবী গুল্মের শিকড়গুলি মশলা এবং medicষধি ভেষজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। পিগমেন্ট কারকুমিনের সামগ্রীর কারণে, গাছটি প্রায়শই প্রাকৃতিক রঙ্গিন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কার্কুমিনও একটি শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট। ভারতে হলুদের হালদি বলা হয়। এর শিকড় থেকে প্রস্তুত গুঁড়াটি মশলা হিসাবে এবং সারা পৃথিবীতে ভেষজ যুক্ত হিসাবে ব্যবহৃত হয়। হলুদের মূলকে ভারতে ধন হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এটি প্রায় সমস্ত জাতীয় খাব
