2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
কখনও কখনও আপনি ব্যবহার করতে হবে চূর্ণ চিনি, তবে দেখা যাচ্ছে যে আপনি এই মুহুর্তে বাড়িতে নেই এবং একটি কারণে বা অন্য কোনও কারণে আপনি দোকানে যেতে চান না।
আপনার নিজের পক্ষে তৈরি করা সবচেয়ে সহজ কাজ চূর্ণ চিনি । আপনার হাতে সাদামাটা স্ফটিক চিনি থাকতে হবে।
স্ফটিক চিনি যদি উচ্চ মানের হয় তবে এটি ভাল হবে। তাহলে আপনি অবশ্যই ভাল মানের গুঁড়া চিনি পাবেন। স্ফটিকগুলি ছোট হওয়া ভাল।
এইভাবে আপনি রান্নাঘরের সরঞ্জামগুলি লুণ্ঠন করবেন না যার সাহায্যে আপনি গুঁড়ো চিনি পাবেন, এবং আপনি গুঁড়া চিনিও তৈরি করবেন, যা খুব সূক্ষ্ম হবে।
আপনি খুব সহজেই একটি ব্লেন্ডারের সাহায্যে গুঁড়ো চিনি পাবেন। প্রয়োজনীয় পরিমাণে চিনি ব্লেন্ডারে Pালুন, যা আপনি চান ডেজার্ট প্রস্তুত করার জন্য যথেষ্ট হবে।
আপনি সূক্ষ্ম গুঁড়ো চিনি না পাওয়া পর্যন্ত আপনাকে কমপক্ষে এক মিনিটের জন্য চিনিটি পিষে নিতে হবে। আরও আকর্ষণীয় এবং মনোরম সুবাস এবং স্বাদ পেতে গুঁড়া চিনিতে কিছুটা ভ্যানিলা যুক্ত করুন।
আপনি দারুচিনিও যোগ করতে পারেন। এই পদ্ধতিটি প্রয়োজনীয় মিষ্টান্নগুলির জন্য খুব ব্যবহারিক চূর্ণ চিনি, এবং দারুচিনি আপনি যখন মিশ্র পণ্য ব্যবহার করবেন, আপনি আরও শক্তিশালী গন্ধ পাবেন।
হাতুড়ি এবং একটি মর্টার সাহায্যে আপনি গুঁড়া চিনিও পেতে পারেন। আপনাকে যা যা করতে হবে তা হ'ল মর্টারে অল্প পরিমাণে চিনি pourালুন এবং একটি সূক্ষ্ম গুঁড়া না পাওয়া পর্যন্ত হাতুড়ি দিয়ে এটি পিষে ফেলুন।
একটি প্রমাণিত প্রাচীন পদ্ধতি হ'ল কাচের বোতল ব্যবহার করে গুঁড়া চিনি তৈরি করা। একটি সংবাদপত্র এবং একটি ঘন কাচের বোতল প্রয়োজন।
চিনিটি একটি পত্রিকার দুটি পৃষ্ঠার মধ্যে স্থাপন করা হয় এবং বোতলটি রোলিং পিন হিসাবে ব্যবহার করে, চিনিটি একটি সূক্ষ্ম গুঁড়োতে পরিণত হয়।
একটি কফি পেষকদন্তের সাহায্যে আপনি গুঁড়া চিনিও পেতে পারেন। চিনিটি মিলের মধ্যে রাখা হয়, যা এটি অর্ধেকের বেশি পূরণ করে না। গুঁড়া চিনি যদি যথেষ্ট পরিমাণে সূক্ষ্ম হয় না, আপনাকে আরও কিছুটা পিষে নিতে হবে।
একবার আপনি পাবেন চূর্ণ চিনি, এটি একটি সূক্ষ্ম চালনি মাধ্যমে চালিত। আপনার যদি অব্যবহৃত পরিমাণ থাকে তবে কাচের পাত্রে powderাকনা দিয়ে পাউডারটি pourালুন যাতে গুঁড়া চিনির মধ্যে আর্দ্রতা না পড়ে। গুঁড়া চিনি একটি চালুনির মাধ্যমে চালিত করা বাধ্যতামূলক যাতে এটি একসাথে আটকে না যায়।
প্রস্তাবিত:
ঘরে তৈরি জলপাই তেল তৈরি করা যাক
জলপাইয়ের তেল উত্পাদন শুরু হয় জলপাই দিয়ে। এগুলি সেদ্ধ বা বিশেষ মেশিনগুলির সাথে একত্রিত করা হয়, তবে হাতে নয়। সুতরাং, সেগুলি এখনও খাওয়ার জন্য তিক্ত এবং অপ্রীতিকর। এগুলি ক্যানভাস ব্যাগে পরিবহন করা হয়। এর মধ্যে বৃহত্তম নির্বাচন করা এবং মেরিনেট করা হয়। জলপাইয়ের তেল বাকি অংশ দিয়ে তৈরি করা হয়। যদি আপনি অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল প্রস্তুত করার সিদ্ধান্ত নিয়ে থাকেন, তবে জলপাই অবশ্যই একই বা আগের দিনই কাটা উচিত। এটি চূড়ান্ত পণ্যটির অম্লতা নির্ধারণ করে, সেরাটি 1% এর চেয়ে
ঘরে তৈরি ক্রিম পনির তৈরি করা যাক
ক্রিম পনির হ'ল সর্বাধিক সুস্বাদু একটি পনির এবং আপনি এটি কোনও এক টুকরো ছড়িয়ে ছড়িয়ে দিনের বেলা যে কোনও সময় জলখাবার হিসাবে খেতে পারেন। এবং কেন এটি কেক বা চিজের জন্য মধুর স্বাদযুক্ত দুধের গঠন হিসাবে ব্যবহার করবেন না। যাইহোক, প্রায়শই দোকান থেকে ক্রিম ক্রিম আমাদের প্রত্যাশাগুলি অনুসারে বাস করে না। এজন্য বাড়িতে এটি প্রস্তুত করা ভাল। ঘরে তৈরি ক্রিম পনির সম্পর্কে ভাল জিনিসটি এটি প্রস্তুত করা সহজ এবং পরিপক্ক হওয়ার জন্য সময় প্রয়োজন হয় না। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, প্রধান উপাদানগু
চিনি ছাড়া জাম তৈরি করা যাক
জাম বা মার্বেল বিভিন্ন ফল থেকে তৈরি করা যেতে পারে, পাশাপাশি আপনার পছন্দের থেকেও তৈরি করা যেতে পারে - সাদা বা বাদামী চিনির সাথে এমনকি মিষ্টি দিয়েও আপনি এগুলিকে কোনও মিষ্টি ছাড়াই তৈরি করতে পারেন। এগুলি অন্যান্য মিষ্টিগুলির মতোই স্বাদযুক্ত তবে এটি কেবল অনেক স্বাস্থ্যকর। যদি আপনি স্থির করে থাকেন যে আপনি এটি বাড়িতে রান্না করতে চান না, তবে আপনি যারা দোকানে বিক্রি করেন তাদের উপর নির্ভর করতে পারেন তবে সেগুলিতে আপনি কখনই বাড়ির মতো সমান ফল পাবেন না। কিছুটা সময় নেওয়া, প্রয়োজ
চিনি ময়দা থেকে কুকি তৈরি করা যাক
চিনি ময়দা থেকে কুকি তৈরি করতে, আপনাকে প্রথমে ময়দা প্রস্তুত করা দরকার। চিনির ময়দার স্টিমড ময়দা (স্নেহধারী) বলা হয় এবং এটি মডেলিংয়ের জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত। চিনি ময়দা প্রয়োজনীয় পণ্য: 150 মিলি জল, মাখন 70 গ্রাম, আটা 150 গ্রাম, গুঁড়া চিনি প্রায় 500 গ্রাম প্রস্তুতির পদ্ধতি:
ঘরে তৈরি মিষ্টান্ন ক্রিম তৈরি করা যাক
ক্রিম সর্বাধিক ক্যালোরি এবং পুষ্টিকর দুগ্ধজাত পণ্য। এটি বহু শতাব্দী ধরে তৈরি করা হয়েছিল, এবং এটি যেভাবে তৈরি হয়েছিল তা কেবল অতীতে পাওয়া যায় - শীতল দুধ থেকে ক্রিমটি সরানো হয়েছিল এবং ঠাণ্ডায় দাঁড়িয়ে থাকতে হয়েছিল। একসময় ক্রিমটি এভাবে তৈরি হয়েছিল। আজ, ক্রিম বিভিন্ন পদ্ধতি দ্বারা প্রস্তুত, এবং এটি এমনকি বাড়িতে তৈরি করা যেতে পারে। মিষ্টান্ন ক্রিম সাধারণ ক্রিম থেকে পৃথক যে সামান্য চিনি এটি আগে যোগ করা হয়। বাড়িতে ক্রিম তৈরির সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল প্রাচীন নীতি অনুসর
