2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সেলেনিয়াম মানব স্বাস্থ্যের জন্য একটি বিশেষ মূল্যবান খনিজ, যার চূড়ান্ত শক্তিশালী প্রভাব রয়েছে এবং তাই আমাদের কেবলমাত্র অল্প পরিমাণে প্রয়োজন। এটি শরীরের যথাযথ কার্যকারিতা এবং দেহে ঘটে যাওয়া বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির স্বাভাবিক কোর্সে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
সেলেনিয়াম অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে কাজ করে এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে শরীরকে রক্ষা করে। থাইরয়েড ফাংশন নিয়ন্ত্রণ করে, রক্ত সঞ্চালনের উন্নতি করে এবং কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে।
এছাড়াও, এই শক্তিশালী খনিজ প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করে এবং বয়সের সাথে সংঘটিত মানসিক পতনকে ধীর করে দেয়। সর্বশেষে তবে তা নয়, এটি আমাদের সৌন্দর্যের যত্ন নেয়, চুল এবং ত্বকের অবস্থার উন্নতি করে।
শরীরে সেলেনিয়ামের ঘাটতির ক্ষেত্রে সর্বাধিক সাধারণ লক্ষণগুলি হ'ল: ক্লান্তি, পেশীর দুর্বলতা, ঘন ঘন অসুস্থতা, হার্টের তালের ব্যাধি, উন্নত কোলেস্টেরলের মাত্রা, অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিস, থাইরয়েড সমস্যা।
যা ধন্যবাদ সেলেনিয়াম সমৃদ্ধ খাবার, আপনি ভাল স্বাস্থ্য বজায় রাখতে পারেন।
ব্রাজিলিয়ান আখরোট
কেবল সুস্বাদু নয়, দুর্দান্ত উপকারী, ব্রাজিল বাদামও অবিসংবাদিত চ্যাম্পিয়ন সেলেনিয়াম উচ্চ । একটি বাদাম প্রতিদিন 75 মাইক্রোগ্রাম সেলেনিয়াম সরবরাহ করতে পারে যা প্রায় প্রাপ্তবয়স্কের জন্য প্রয়োজনীয় দৈনিক ডোজকে coversেকে দেয়। এটি জেনে রাখা জরুরী যে আপনার শরীরের টিস্যুগুলিতে সেলেনিয়ামের অত্যধিক জমে যাওয়া এড়াতে আপনার দিনে ২-৩ টি বাদাম খাওয়া উচিত নয়।
সীফুড
বিভিন্ন প্রজাতির ঝিনুক, ঝিনুক, শামুক, চিংড়ি, গলদা চিংড়ি এবং কাঁকড়া রয়েছে সেলেনিয়াম একটি দুর্দান্ত উত্স এবং আয়রন, দস্তা, তামা এবং ভিটামিন বি 12।
মাছ
কিছু মাছ যেমন আটলান্টিক বিগহেড, টিনজাত টুনা, সর্ডার ফিশ, সলমন, মেরিনেট হারিং, ক্যানড অ্যাঙ্কোভিসগুলিতে শক্ত পরিমাণে সেলেনিয়াম থাকে। এছাড়াও, তারা প্রোটিন এবং প্রচুর ভিটামিন সমৃদ্ধ - বি 1, বি 2, বি 3, বি 6 এবং বি 12।
লিভার
লিভারটি মূল্যবান খনিজগুলির সর্বাধিক সরবরাহকারী মেষশাবকের সাথে সেলেনিয়াম সহ বিভিন্ন পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ।
সিরিয়াল
গম, চাল, ওট, রাই, বাকল এবং অন্যান্য প্রজাতিতে সেলেনিয়াম সহ পুরোপুরি বিকাশের জন্য মানবদেহের প্রয়োজনীয় অনেকগুলি উপাদান রয়েছে।
ডিম
সিদ্ধ ডিম আমাদের প্রয়োজনীয় প্রোটিন, ভিটামিন ডি এবং অবশ্যই সেলেনিয়াম সরবরাহ করে।
সূর্যমুখী বাদাম
প্রোটিন সমৃদ্ধ ছাড়াও, উদ্ভিজ্জ অসম্পৃক্ত চর্বি, ভিট। ই, বি 1 এবং বি 6, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং তামাতেও anর্ষণীয় পরিমাণে সেলেনিয়াম থাকে।
যদিও সেলেনিয়াম স্বাস্থ্যের পক্ষে গুরুত্বপূর্ণ এবং উপকারী তবে আমাদের অবশ্যই এটি অতিরিক্ত পরিমাণে না নেওয়ার বিষয়ে সতর্ক থাকতে হবে, কারণ দেহে অতিরিক্ত সেলেনিয়াম দুর্গন্ধ, ডায়রিয়া, এমনকি চুল ক্ষতি এমনকি এমনকী কিছু স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
যা ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিডের সবচেয়ে ধনী উত্স
আজ সকলেই যে স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য প্রচেষ্টা করে তা হ'ল আমাদের খাদ্য থেকে প্রাপ্ত অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডগুলির ধারণাটি আমাদের দেহের ক্রিয়াকলাপের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং দরকারী হিসাবে অন্তর্ভুক্ত। আমাদের পূর্বপুরুষদের পুষ্টি সম্পর্কিত অধ্যয়ন, যেখান থেকে সর্বোত্তম অনুশীলনগুলি ধার করা উচিত, সেগুলি থেকে বোঝা যায় যে তাদের ডায়েটে দুটি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 সমান পরিমাণে গঠিত। আজ, পশ্চিমা ডায়েটে, এর বিষয়বস্তু ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড উল্লেখযোগ্
সবচেয়ে ক্ষতিকারক খাবারগুলি যা পরিশোধিত স্টার্চের উত্স
কার্বোহাইড্রেটগুলি তিনটি প্রধান বিভাগে বিভক্ত করা যেতে পারে: চিনি, ফাইবার এবং স্টার্চ। মাড় সর্বাধিক ব্যবহৃত ধরণের কার্বোহাইড্রেট এবং অনেক লোকের জন্য শক্তির একটি গুরুত্বপূর্ণ উত্স। সাধারণত উত্সগুলি সিরিয়াল এবং মূল শস্য হয়। স্টার্চকে একটি জটিল কার্বোহাইড্রেট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়েছে কারণ এটিতে অনেকগুলি চিনির অণু এক সাথে যুক্ত। Ditionতিহ্যগতভাবে, জটিল শর্করা স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসাবে দেখা হয়। স্টার্চ রক্তে শর্করার তাত্পর্য বাড়ার পরিবর্তে ধীরে ধীরে মুক্তি দেয়। অন
10 সবচেয়ে ধনী প্রোটিন জাতীয় খাবার
প্রোটিন শরীরের অনেকগুলি কার্যকারিতা পরিবেশনকারী একটি প্রয়োজনীয় ম্যাকক্রোনট্রিয়েন্ট। প্রোটিনের প্রস্তাবিত পরিমাণ 0.8 গ্রাম / কেজি। তবে শারীরিকভাবে সক্রিয় ব্যক্তিদের প্রয়োজন 1.4-2 গ্রাম / কেজি। 80 টিরও বেশি প্রোটিনযুক্ত 10 টি খাবারের তালিকা দেখুন:
কোন খাবারগুলি দ্রুত শক্তির উত্স
অনেক খাবার শরীরে শক্তি বাড়াতে সহায়তা করে। দ্রুত শক্তি উত্স হ'ল প্রারম্ভিক রাইজার, অ্যাথলেট এবং ব্যস্ত ব্যক্তিদের পছন্দের, যাদের দীর্ঘ দিন ব্যয় করার জন্য আরও শক্তি প্রয়োজন। সম্ভবত সবচেয়ে বিখ্যাত দ্রুত শক্তির উৎস ক্যাফিন হয়। এটি কফি, চা এবং চকোলেটগুলিতে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে পাওয়া যায় তবে এটি অনেকগুলি শক্তি পানীয়ের উপাদান। ক্যাফিন কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে, মানুষকে এমন এক শক্তি বাড়ায় যা ছয় ঘন্টা অবধি স্থায়ী হতে পারে। চিনি - এটি অনেক পণ্য জড়িত এবং
ভিটামিন এফ এর উত্স উত্স
ভিটামিন এফ এটি মূলত ওমেগা -3 এবং ওমেগা -6 ফ্যাটি অ্যাসিড সমন্বিত একটি প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড। প্রয়োজনীয় ফ্যাটি অ্যাসিড সম্পর্কে আমরা যা জানি তা এই ভিটামিনের জন্য প্রযোজ্য - আমাদের দেহ সেগুলি নিজে থেকে উত্পাদন করতে পারে না এবং তাই বাইরে থেকে অর্থাত্ খাবারের মাধ্যমে সেগুলি গ্রহণ করে। আমাদের দেহের জন্য ভিটামিন এফ এর সুবিধা কী?
