2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ক্লোরোফিল সবুজ গাছপালা এবং শেত্তলাগুলিতে পাওয়া যায় এমন একটি জৈব যৌগ। সম্ভবত এমন কেউ নেই যে জানে না যে সালোকসংশ্লিষ্ট হ'ল ক্লোরোফিল হ'ল সূর্যালোক গ্রহণ করে এবং এটি ব্যবহার করে কার্বন ডাই অক্সাইডকে কার্বোহাইড্রেটে রূপান্তরিত করে।
এটি কোনও কাকতালীয় ঘটনা নয় যে কিছু লোক ক্লোরোফিল গাছটিকে মানুষের রক্তের সমতুল্য বলে অভিহিত করে কারণ এটি উদ্ভিদ জীবনের প্রধান উত্স। অন্য কারণ হ'ল ক্লোরোফিল আণবিক স্তরে প্রায় মানুষের রক্তে হিমোগ্লোবিনের মতো কাঠামোযুক্ত হয়। পার্থক্যটি ক্লোরোফিল অণুর কেন্দ্রীয় পরমাণুতে, যেখানে ম্যাগনেসিয়াম থাকে, লোহা নয়।
১৯২26 সালে বিজ্ঞানী চার্লস স্নাবেল সিরিয়াল ঘাস এবং মানুষের মধ্যে হিমোগ্লোবিন এবং ফিফাইটিনের মধ্যে সম্ভাব্য যোগসূত্র সম্পর্কে অধ্যয়ন করেছিলেন। ক্লোরোফিল । আরও গবেষণা কেবল অনুসন্ধানের বিষয়টি নিশ্চিত করেছে এবং সবগুলি এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে ক্লোরোফিল হাড়ের মজ্জার লাল রক্ত কোষের উদ্দীপক।
ক্লোরোফিলের উপকারিতা
ক্লোরোফিলটি প্রথম শতাব্দীর মাঝামাঝি সময়ে চিকিত্সার উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়েছিল। এটি দুটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ কার্য সম্পাদন করে - রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং হিমোগ্লোবিন বাড়ায়।
ক্লোফরিল কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, জরায়ু এবং ফুসফুসের কাজকে উন্নত করে, বিষ, ভারী ধাতু এবং বর্জ্য পণ্যগুলির লিভারকে পরিষ্কার করে। এটির একটি অত্যন্ত মূল্যবান অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট এবং পুনরুত্পাদনকারী প্রভাব রয়েছে।
অনেক বিশেষজ্ঞ বিশ্বাস করেন যে ক্লোরোফিল যে সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ স্বাস্থ্য উপকারগুলি নিয়ে আসে তা হ'ল অক্সিজেন দিয়ে রক্তকে সমৃদ্ধ করা এবং একই সাথে এটি ক্ষতিকারক টক্সিনগুলি পরিষ্কার করে।
ক্লোরোফিল এথেরোস্ক্লেরোসিসের চিকিত্সা রক্ষা করে এবং সহায়তা করে, টিস্যু মেরামত করতে সহায়তা করে, ক্ষত এবং রোগগুলি নিরাময় করে যা অক্সালেট পাথরের উপস্থিতির সাথে সম্পর্কিত।
থাইরয়েড ফাংশন উন্নত করে এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, ব্যাকটিরিয়া, ভাইরাল এবং ছত্রাকের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে।
ক্লোফরিল ক্যান্সারবিরোধী বৈশিষ্ট্যযুক্ত বলে মনে করেন, শরীর থেকে ক্ষতিকারক রাসায়নিকগুলি ডিএনএ ক্ষতিগ্রস্থ করে এবং এটি অপসারণ করে removing ক্লোরোফিলের উচ্চ মাত্রায় ভিটামিন এ রয়েছে যা এটিকে একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবে পরিণত করে।
ক্লোরোফিলের মধ্যেও ফলিক অ্যাসিড, আয়রন, প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন কে এবং সি রয়েছে, এগুলি সমস্তই প্রতিরোধ ক্ষমতা জোরদার করার জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ক্লোরোফিলকে এন্টিসেপটিক অ্যাকশন দিয়েও জমা দেওয়া হয় কারণ এটি টিস্যু অখণ্ডতা শক্তিশালী করে এবং কোষের স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায় যা ফলশ্রুতিতে ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি রোধ করে।
ক্লোরোফিল দুর্গন্ধ এবং শরীরের অন্যান্য অপ্রীতিকর গন্ধ দূর করার ক্ষেত্রে এটি অত্যন্ত মূল্যবান। এটি একটি স্বাস্থ্যকর হজম ব্যবস্থা বজায় রাখতে সহায়তা করে যা কম অপ্রীতিকর গন্ধ বাড়ে।
ক্লোরোফিল প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম সরবরাহ করে এবং সমস্ত টিস্যু এবং কোষগুলিতে অক্সিজেন সরবরাহ করতে সহায়তা করে। ম্যাগনেসিয়াম কেবল অক্সিজেন সরবরাহের জন্যই নয়, হাড়, স্নায়ু এবং পেশীর ক্রিয়া গঠনের জন্যও গুরুত্বপূর্ণ।
এ ছাড়া কিডনি, যকৃত, হজম ও স্নায়ুতন্ত্র, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেম, গ্রন্থি যা হরমোন এবং মস্তিষ্ককে নিঃসরণ করে তাদের স্বাস্থ্যের জন্য এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তারা সবাই তাদের কাজগুলির জন্য ম্যাগনেসিয়ামের উপর নির্ভর করে। ক্লোরোফিল রক্তাল্পতায় সহায়তা করে কারণ এটি রক্তের রক্তকণিকা উদ্দীপিত করে।
খুব পরিশ্রুত পণ্যগুলির আধুনিক ডায়েট, ফাইবার কম এবং চর্বি বেশি, পেট এবং কোলন নিয়ে গুরুতর সমস্যা সৃষ্টি করে। এর একটি উচ্চ সামগ্রী সহ সবুজ শাকসবজি ক্লোফরিল ভাল কোলন স্বাস্থ্যের জন্য সাহায্য।
ক্লোরোফিলের উত্স
ক্লোরোফিলের বেশ কয়েকটি উপাদান রয়েছে যা এটি একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের মূল্যবান অংশ হিসাবে তৈরি করে। এটি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে গা dark় সবুজ শাকসব্জী - পালংশাক, কেল, ব্রকলি, লেটুস, মটরশুটি পাওয়া যায়। এটি গম এবং যব, স্পিরুলিনা এবং কিছু শেওলাতে পাওয়া যায়।নিয়মটি হ'ল সবুজ খাবার হ'ল ক্লোরোফিলের চেয়ে সমৃদ্ধ।
তবে, যখন এই সবজিগুলি খাওয়া হয়, তাদের দীর্ঘায়িত তাপ চিকিত্সা করা উচিত নয় কারণ এটি তাদের মধ্যে ক্লোরোফিল হ্রাস করে। অল্প সময়ের জন্য কাঁচা বা রান্না করা ভাল।
ক্লোরোফিল এটি এখন বিভিন্ন খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক আকারে পাওয়া যায় যা বিশেষ স্টোর থেকে কেনা যায়। তবুও, এটি প্রাকৃতিক উদ্ভিদ উত্স থেকে মূল্যবান পদার্থ প্রাপ্ত করা ভাল।
নতুন গবেষণা ক্লোরোফিল সমৃদ্ধ খাবার গ্রহণ সম্পর্কে খুব আকর্ষণীয় তথ্য সরবরাহ করে। দেখা যাচ্ছে যে রোদে থাকাকালীন শাকসব্জি খাওয়া মানুষের পক্ষে সবচেয়ে ভাল, কারণ এইভাবে মানুষের কোষের মাইটোকন্ড্রিয়া যখন সূর্যের আলোতে থাকে তখন আরও বেশি শক্তি তৈরি করে।
একই সমীক্ষায় দেখা যায় যে ক্লোরোফিল সমৃদ্ধ একটি ডায়েটের জন্য ধন্যবাদ, লোকেরা একটি নির্দিষ্ট তরঙ্গদৈর্ঘ্যের সাথে সূর্যের আলো ধরতে সক্ষম হয়, যা মাইটোকন্ড্রিয়া দ্বারা উত্পাদিত শক্তি বৃদ্ধি করে।
