2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পরিবেশগতভাবে পরিষ্কার খাবারের জন্য একটি কৃষকের বাজার আজ উত্তরের শুভাকাঙ্ক্ষী এবং অতিথিদের আনন্দিত করবে। 10.00 থেকে 15.00 অবধি তারা ইভেন্টটি দেখতে পারবেন, যা পুরানো ডবরিচের আর্কিটেকচারাল এবং এথনোগ্রাফিক ওপেন-এয়ার যাদুঘরটির ক্লক টাওয়ারের নিকটে অবস্থিত। এটির উপর তারা সুস্বাদু এবং মানসম্পন্ন খাবার এবং পানীয়গুলি পাবেন যা ডবরিক, লাভচ, শিউম্যান, বর্ণ, সভিষ্টভের দশ শতাধিক কৃষকের কাজ।
আপনার যদি তাজা শাকসবজি এবং ফল প্রয়োজন হয়, আপনি অবশ্যই তা কৃষকদের বাজারে পাবেন। সবুজ শাকসব্জী ছাড়াও, এটি লেবু, কুমড়োর বীজ, বাদাম, মশলা সরবরাহ করবে।
দর্শনার্থীরা দুধ, দুগ্ধজাত পণ্য, মধু এবং অন্যান্য মৌমাছির পণ্যও কিনতে সক্ষম হবেন। ল্যাভেন্ডার তেল এবং আরও অনেক পণ্য দেওয়া হবে যা প্রাকৃতিক প্রসাধনী প্রেমীদের পছন্দ পূরণ করবে।
স্থানীয় কৃষক এবং ভোক্তাদের মধ্যে যোগাযোগের সমর্থনের ধারণা নিয়ে কৃষকদের বাজার সংগঠিত হয়েছে। অনুষ্ঠানের আর একটি লক্ষ্য হ'ল দেশীয় উত্পাদকদের মধ্যে বুলগেরিয়ানদের আস্থা ফিরিয়ে আনা।
বাজারের আয়োজকরা ভবিষ্যতে অন্যান্য প্রকাশনা করার পরিকল্পনা করেন এবং তাদের ধারণা, ইভেন্টটি শীঘ্রই রন্ধনসম্পর্কিত উপস্থাপনা এবং অন্যান্য সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানগুলি অন্তর্ভুক্ত করবে যা প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের জন্য আকর্ষণীয় হবে।
প্রস্তাবিত:
দেশীয় বাজারে জৈব মাংস বাড়বে
সম্প্রতি ঘোষণা করা হয়েছিল যে পল্লী উন্নয়ন কর্মসূচী, যা জৈব প্রাণিসম্পদকে সমর্থন করবে, দেশীয় বাজারগুলিতে বায়োমেটের পরিমাণ বৃদ্ধি করবে বলে আশা করা হচ্ছে। আরও বেশি সংখ্যক কৃষক জৈব পণ্য সমিতির কর্মসূচির আওতায় প্রধানত ভেড়া ও ছাগল সংগ্রহের পরিকল্পনা করছেন। বর্তমানে দেশে প্রায় 10 টি জৈব খামার রয়েছে, যেমন একটি খামার খোলার জন্য প্রয়োজনীয় লাইসেন্স এবং পারমিট অনেক বেশি এবং স্থানীয় উত্পাদকদের পক্ষে তাদের সংগ্রহ করা বেশ কঠিন। শিল্পটি নিশ্চিত করে যে জৈব খাদ্যের প্রতি ভোক্
জাল জৈব খাবার এবং নকল মধু বাজারে প্লাবিত হয়
এটি দীর্ঘদিন থেকেই স্পষ্ট হয়েছে যে জাল পণ্য দাঁড়ানোর জন্য "বায়ো-" লেবেলের অধীনে একটি চক্রান্ত প্রথা রয়েছে। গ্রাহকরা কেবল নিজের এবং তাদের পরিবারের জন্য একটি প্রাকৃতিক পণ্য কেনার মরিয়া আশায় অনেক বেশি দাম দেয় না, তারা বাজারের চতুর বিপণনের কৌশল দ্বারাও প্রতারিত হয়। এখন অবধি, জাল জৈব খাদ্য এবং পানীয়গুলি দেশে বাণিজ্য নেটওয়ার্ক বন্যা অব্যাহত রেখেছে, বলেছেন বুলগেরিয়ায় অরগ্যানিক ট্রেডার্স অ্যাসোসিয়েশন-এর উপ-চেয়ারম্যান, যিভকো জাজায়ারভ। জালিয়াতি এবং অভিযোগের
জৈব পণ্যযুক্ত একটি কৃষকের বাজার রুসে মানুষকে আনন্দিত করে
একটি কৃষকের বাজার, যা 15 নভেম্বর খোলা হয়েছে, কোনও প্রিজারভেটিভ বা অন্যান্য সংযোজনকারী গ্রাম ছাড়াই সুস্বাদু এবং জৈব পণ্যগুলির সাথে রুশ বাসিন্দাদের আনন্দিত করবে। প্রতি শনিবার বাজার অনুষ্ঠিত হবে। ড্যানুব শহরের কৃষকদের বাজারে, স্বাস্থ্যকর জীবনযাত্রার জন্য প্রয়াসিত গ্রাহকদের আকাঙ্ক্ষা মেটাতে উত্পাদকরা প্রতি সপ্তাহে বিভিন্ন ধরণের জৈব পণ্য সরবরাহ করবেন। দুগ্ধজাত খাবার, ফলমূল, ফলমূল, শাক-সবজি, মশলা, মধু, হালভা, মসুর ডাল এবং প্রাকৃতিক রস হ'ল এমন কয়েকটি পণ্য যা প্রতি সপ্তাহে র
জৈব কিভাবে জৈব পণ্য হয়?
জৈব খাদ্য ম্যানিয়া যথেষ্ট বাস্তব নাও হতে পারে এবং তথ্যগুলি সামনে আসতে পারে যা অনেক গ্রাহককে কেবলমাত্র "জৈব" বলে বলে কোনও পণ্যের দ্বিগুণ দাম অস্বীকার করবে। জৈব খাদ্য সম্পর্কে বড় ভুল ধারণাগুলির মধ্যে একটি হল ভিটামিনের বিষয়বস্তু - বেশিরভাগ লোকেরা এই বিষয়ে নিশ্চিত হন যে জৈবিক খাদ্যে অন্যান্য পণ্যগুলির তুলনায় অনেক বেশি ভিটামিন রয়েছে এবং এমনকি এটিই তাদের মূলত এগুলি কিনতে অনুপ্রাণিত করে। তবে স্ট্যানফোর্ডের বিজ্ঞানীরা ভিটামিন জৈব খাদ্যের কল্পকাহিনীকে অবজ্ঞা করেছি
জৈব ডাল এবং জৈব মটরশুটি কীভাবে চিনবেন
বৃহত্তর চেইনগুলিতে জৈব স্টোর এবং জৈব স্টলের স্বাস্থ্যকর অফারের সুযোগ নিয়ে আরও বেশি সংখ্যক লোক তাদের বেসিক খাদ্য পণ্যগুলির স্টক পুনরায় পূরণ করছে। যে সমস্ত লোক স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করতে চায় এবং জৈবিক খাবার কিনতে পারে, যা সাধারণ খাবারের চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল, জৈব সিরিয়াল এবং জৈব শাকসব্জী কিনতে পছন্দ করে। তাদের সাথে থালা - বাসন অনেক স্বাদে পরিণত হয়। পরিবারের জৈব ডাল এবং জৈব মটরশুটিগুলিতে ব্যবহার করা ভাল, যা বালুচর জীবনকে বাড়াতে কীটনাশক এবং কীটপতঙ্গগুলিকে মেরে ফেলার