2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
যখন সাধারণ স্বাস্থ্যকর খাওয়ার পরামর্শের কথা আসে, বেশিরভাগ পুষ্টিবিদরা সম্মত হন যে আপনার তাজা পণ্য কিনতে হবে এবং সেই খাবারগুলি এড়ানো উচিত যাতে উপাদানগুলি উচ্চারণ করা শক্ত। সতেজ ফল এবং শাকসব্জির মতো সাধারণ খাবারগুলিই নয়, চর্বিযুক্ত প্রোটিন, বাদাম এবং লেবুগুলিতে সেরা পুষ্টি রয়েছে, সেগুলি চিনি এবং সোডিয়ামেও পূর্ণ নয়, যা চরম অস্বাস্থ্যকর হতে পারে।
সাম্প্রতিক একটি বড় গবেষণায় এটি পাওয়া গেছে অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার তারা একাধিক কার্ডিওভাসকুলার রোগের সাথে যুক্ত হওয়ায় আরও একটি ঝুঁকি বহন করে। এটি দেখিয়েছিল যে ব্যবহারের মধ্যে একটি লিঙ্ক রয়েছে অতি-প্রক্রিয়াজাত খাবার এবং কার্ডিওভাসকুলার, করোনারি হার্ট এবং সেরিব্রোভাসকুলার ডিজিজের ঝুঁকি বেশি।
গবেষণায় উল্লেখ করা হয়েছে যে কারণগুলি হৃদরোগ এবং প্রক্রিয়াজাত খাবারের মধ্যে লিঙ্ক চূড়ান্ত পুষ্টির সংমিশ্রণ, সংযোজনকারীদের, যোগাযোগের উপকরণগুলি এবং বিনা আকারে দূষিত পদার্থগুলি (চূড়ান্তভাবে দীর্ঘমেয়াদে ক্ষতিকারক হতে পারে এমন পদার্থ) পরিবর্তন করে এমন প্রক্রিয়াজাতকরণের হ্রাস করা হয়। এই খাবারগুলির মধ্যে কেবল ইতিমধ্যে পরিচিত ক্ষতিকারক মিষ্টি, চিপস এবং স্ন্যাকসই নয়, রুটি, কিছু টিনজাত সস, হিমায়িত প্রস্তুত খাবার এবং প্রক্রিয়াজাত মাংসও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
অবশ্যই, আজকের দ্রুতগতির বিশ্বে কেবল তাজা এবং অ-প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলি খাওয়া অত্যন্ত কঠিন। স্বাস্থ্যকর বিকল্পগুলি বেছে নেওয়ার ক্ষেত্রে বিভিন্ন পুষ্টি বিশেষজ্ঞ ভারসাম্য এবং স্মার্ট শপিংয়ের প্রস্তাব দেন।
রান্নার জন্য কিছু পুষ্টির টিপস রয়েছে যা আপনাকে স্বাস্থ্যকর খেতে দেবে।
প্রক্রিয়াজাত মাংস যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন। আমরা বিভিন্ন ধরণের সসেজ - সালামি, সসেজ, সসেজ ইত্যাদি সম্পর্কে বলছি দুর্ভাগ্যক্রমে, এই পণ্যগুলিতে অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত হয় এবং এতে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম থাকে, যা হার্টের ক্ষতি করতে পারে damage প্রোটিনের অন্যান্য উত্স যেমন ক্যানড টুনা, টিনজাত সার্ডাইনস, শিম এবং মসুরের মতো লেবুগুলি পরীক্ষা করা উচিত। কাঁচা মাংস খান।
সম্পূর্ণরূপে কার্বোহাইড্রেটগুলি বন্ধ করা প্রয়োজন নয়, তবে এমন পণ্যগুলি বেছে নেওয়া উচিত যা কম প্রক্রিয়াজাতকরণ করেছে। এর মধ্যে পুরো রুটি এবং ওটমিল রয়েছে।
স্টোর-কেনা স্যালাড এবং সিজনিং সসগুলি এড়িয়ে চলুন। এগুলি খেজুর তেলে ভিজিয়ে রাখা কোনও স্বাস্থ্যকর কিছু থেকে সহজেই একটি নির্দোষ সালাদকে পালরিজে পরিণত করতে পারে। স্টোর-কেনা ড্রেসিংগুলিতে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম এবং চিনি থাকতে পারে। জলপাই তেল এবং বালসামিক ভিনেগার দিয়ে নিজের তৈরি করুন।
স্মার্ট দোকান। আসুন বাস্তববাদী হয়ে উঠুন - আপনার অস্বাস্থ্যকর হিসাবে বিবেচিত হওয়া সত্ত্বেও স্টোরে কেনা রেডিমেড খাবারগুলি সময় সাপেক্ষে খুব বেশি সহায়তা করতে পারে। স্টোরগুলিতে, আপনি দরকারী বা কম ক্ষতিকারক খাবার কিনতে পারেন, আপনাকে কেবল লেবেলগুলি কীভাবে পড়তে হবে তা জানতে হবে।
প্রস্তাবিত:
চিনি এবং অন্য কিছু সম্পর্কে তথ্য দিয়ে মধুর করা যাক
অতীতে, চিনি এবং লবণ সম্পদের প্রতীক ছিল। আজ, খাদ্য তৈরিতে চিনির আলাদাভাবে ব্যবহার করা হয়। এটি খাবারে অম্লতা ভারসাম্যহীন করে তোলে, চেহারা এবং স্বাদে পাশাপাশি আর্দ্রতা বজায় রাখতে এবং তাজা এবং স্থায়িত্বকে দীর্ঘায়িত করতে সহায়তা করে। মিহি শর্করা ক্রিস্টাল চিনি, গুঁড়া চিনি এবং টেবিল চিনি অন্তর্ভুক্ত। ফাইন চিনি সূক্ষ্ম বালির মতো, স্ফটিক চিনির চেয়ে বেশ সূক্ষ্ম এবং পেস্ট্রিগুলির জন্য ব্যবহৃত হয় কারণ এতে আরও ফ্যাট থাকে। ক্রিস্টাল চিনি কেক এবং ডোনাটগুলি ছিটিয়ে দেওয়ার জন্যও ব
এগুলি দিয়ে প্রক্রিয়াজাত মাংসগুলি প্রতিস্থাপন করুন
সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, ক্ষতি সম্পর্কে আরও এবং আরও বেশি আলোচনা প্রক্রিয়াজাত মাংস মানবদেহে প্রয়োগ। বেশ কয়েকটি গবেষণা অনুসারে, সালামি, সসেজ, হামস, বেকন, সসেজ এবং সাধারণভাবে সসেজের সব ধরণের ব্যবহার ক্যান্সার এবং হার্টের সমস্যা হতে পারে। এর প্রক্রিয়াকরণের সময় মাংস যে বহু রাসায়নিক প্রক্রিয়াগুলির মধ্য দিয়ে চলে তার মধ্যে রয়েছে - ধূমপান, লবণাক্তকরণ, অনেকগুলি সংরক্ষণক, স্বাদ এবং স্ট্যাবিলাইজার যুক্ত করে। সসেজের পাশাপাশি, এটি প্রমাণিত হয়েছে যে লাল মাংস স্বাস্থ্যের পক্ষেও খ
উচ্চ রক্তচাপ দিয়ে কী এড়াতে হবে
হাইপারটেনশনে আক্রান্ত ব্যক্তিরা জানেন যে জীবনের উপযুক্ত ওষুধ সেবন করার সাথে সাথে তাদের অবশ্যই কিছু নির্দিষ্ট বিধিনিষেধ মেনে চলতে হবে যা রক্তচাপকে যুক্তিসঙ্গত সীমার মধ্যে রাখতে সহায়তা করে। উচ্চ রক্তচাপ একটি বিস্তৃত রোগ। এটি রক্তচাপ পরিমাপ করে সনাক্ত করা হয়। - একবারে অনেক কিছুতে জড়িয়ে পড়বেন না এবং কখনই তাড়াহুড়ো করবেন না, রাগ করবেন না, চিৎকার করবেন না, নার্ভাস হওয়ার চেষ্টা করবেন না। - তথাকথিত যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন। খারাপ পণ্যগুলি রক্তনালীগুলির স্ক্লেরোসিসে অবদান
যে খাবারগুলি ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়! তাদের সাথে কী প্রতিস্থাপন করা যায়
সাম্প্রতিক গবেষণা অনুসারে, অনেক আমেরিকান ডায়েট বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে। তারা স্বাস্থ্যকরভাবে খাচ্ছে না এবং ক্ষতিকারক পণ্যগুলির সমর্থক। এবং আমরা তাদের কাছ থেকে একটি উদাহরণ গ্রহণ। অ্যালকোহল, সিগারেট, সব ধরণের খারাপ অভ্যাস এবং অস্বাস্থ্যকর জীবনযাপন সহ এই রোগের ঝুঁকি নিয়ন্ত্রণে পুষ্টি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করতে দেখা গেছে। সত্যটি হ'ল খাদ্যাভাস বদলে রোগ এড়ানো যায়। একটি গভীর অধ্যয়নের পরে, ফলাফলগুলি দেখায় যে 84%% আমেরিকান এই রোগটি তৈরি করেছে
এই শক্তিশালী চা দিয়ে আপনার ওজন হ্রাস হবে, আপনার কোলেস্টেরল কম হবে এবং নতুনের মতো মনে হবে
এই চা ছত্রাক এবং ভাইরাল রোগ নির্মূল করার পাশাপাশি ব্রণর চিকিত্সার জন্য দুর্দান্ত! এবং এই সমস্ত কারণ লবঙ্গের অ্যানালজেসিক এবং এন্টিসেপটিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি মাথা ব্যথা, struতুস্রাব, ক্যানডিডা, সর্দি, দাঁতে ব্যথা এবং গলা ব্যথার জন্য একটি দুর্দান্ত প্রতিকার। এটি খাদ্য এবং পানীয়ের জন্য রান্নায়ও বহুল ব্যবহৃত হয়। লবঙ্গ অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হিসাবেও কাজ করে, বহু-সংশ্লেষিত চর্বিগুলি ধ্বংস করে, অকাল ত্বকের বার্ধক্য রোধ করে। কর্ণেটেশন ইনফিউশনটি মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে এবং হ
