2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ঝুচিনি সহ ব্রাউনি সমৃদ্ধ এবং সমৃদ্ধ চকোলেট হয়। বিভিন্ন কেক প্রস্তুতের জন্য আমাদের কি জুচিনি ব্যবহার করতে দেয় তা হ'ল তাদের নিরপেক্ষ স্বাদ এবং প্যাস্ট্রিগুলিতে আর্দ্রতা বজায় রাখার দক্ষতা, যা এটি আর্দ্র এবং ক্ষুধার্ত করে তোলে।
একটি টেক্সচার হিসাবে, চুচিনি ব্রাউনি নরম এবং আর্দ্র, তবে আপনি যখন কামড়ান, আপনি নরম জমিন এবং চকোলেটের তীব্র গন্ধ অনুভব করবেন, যা আমরা সাধারণত কেকের চেয়ে ক্যান্ডির সাথে বেশি সংযুক্ত করি।
এই রেসিপিটির চাবি হ'ল গ্রেটেড জুলচিনি। পরিকল্পনাকারী ব্যবহার করার সময়, এটি ছোট গর্তগুলির সাথে ব্যবহার করুন। কিছু খাবারের জন্য আমরা আরও ঘন টুকরো পছন্দ করি, এই রেসিপিটির জন্য পাতলা টুকরো রাখা আরও ভাল। প্রথমে, পাতলা পাতলা টুকরোগুলি এটি বেক করা হয়ে গেলে প্রায় কমে যায়। দ্বিতীয়ত, আপনি যদি পাতলা টুকরো করার সিদ্ধান্ত নেন তবে জুচিনি আরও অনেক বেশি জল ছাড়বে, যা ব্রাউনির ডান ধারাবাহিকতা পেতে প্রয়োজনীয়। ঘন টুকরোগুলি যতটা জল ছাড়বে না, তাই আপনার ময়দা শুকিয়ে যেতে পারে।
আপনি যখন জুচ্চিনি ব্যতীত সমস্ত উপাদান মিশ্রণ সম্পন্ন করেন, তখন আপনার কাছে একটি শর্টক্রাস্ট প্যাস্ট্রি থাকবে। তবে একবার আপনি চুচিনির সাথে মেশানো শুরু করলে আপনি দেখতে পাবেন যে ময়দাটি আরও বেশি তরল হয়ে যায়, যতক্ষণ না অবশেষে এটি সাধারণ ব্রাউনি ময়দার মতো ডান ধারাবাহিকতায় পৌঁছায়।
ঝুচিনি সহ ব্রাউনিজ সত্যিই আপনার চকোলেট ইচ্ছা পূরণ করবে। বেশিরভাগ লোকেরা এমনও বলতে পারে না যে ভিতরে ভিতরে জুকিনি রয়েছে। আমরা আপনাকে যে রেসিপিটি দিচ্ছি তা এত সহজ এবং স্বাদযুক্ত। আপনার যা দরকার তা হল রান্নাঘরে ব্যয় করা একটি ফ্রি ঘন্টা।
ঝুচিনি সহ ব্রাউনিজ
প্রস্তুতির সময়: 25 মিনিট
বেকিং সময়: 28 মিনিট
মোট সময়: 53 মিনিট
প্রকার: মিষ্টি
রন্ধনশালা: আমেরিকান খাবার
পরিবেশন: 12
উপকরণ:
2 চামচ ময়দা (সর্বজনীন)
1 1/2 চামচ। চিনি
১/২ চামচ চিনি ছাড়া কোকো
1 1/2 চামচ বেকিং সোডা
১/২ চামচ sol
১/২ চামচ উদ্ভিজ্জ তেল বা ক্যানোলা তেল (র্যাপসিড তেল)
2 চামচ ভ্যানিলা নির্যাস
2 1/2 চামচ। সূক্ষ্মভাবে grated zucchini
1 1/2 চামচ। চকোলেট চিপস বা ডার্ক চকোলেট টুকরা
প্রস্তুতির পদ্ধতি:
1. চুলা 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন এবং চামচ কাগজ দিয়ে একটি 9x13 ইঞ্চি বেকিং ট্রে লাইন করুন।
২. একটি বড় পাত্রে ময়দা, চিনি, কোকো পাউডার, বেকিং সোডা, লবণ দিন। সমানভাবে মিশ্র হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
3. মাখন এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। পুরো ময়দা আর্দ্র না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন It এটি আর্দ্র বালির মতো হওয়া উচিত।
4. ঝুচিনি মধ্যে আলোড়ন। ময়দা তাত্ক্ষণিক তরল হয়ে উঠবে না, তবে আপনি যত বেশি আলোড়ন এবং মিশ্রণ করবেন তত তরল তরল হওয়া উচিত। এটি ঘন, তরল ময়দার না হওয়া পর্যন্ত মেশানো চালিয়ে যান।
5. চকোলেট টুকরা 1 কাপ যোগ করুন। সমানভাবে নাড়ুন। প্রস্তুত প্যানে মিষ্টি ময়দা ছড়িয়ে দিন। ময়দার পৃষ্ঠের উপর চকোলেট বাকী টুকরো ছড়িয়ে দিন of
28-32 মিনিটের জন্য বেক করুন। যখন আপনি টুথপিক্স দিয়ে চেষ্টা করেন যে ময়দা প্রস্তুত কিনা, সেখানে কয়েকটি টুকরো টুকরো হওয়া উচিত যা মিশ্রণটি আর ভিতরে তরল হওয়া উচিত নয়। কাটা এবং পরিবেশন করার আগে ব্রাউনিকে ঠান্ডা হতে দিন।
মন্তব্য:
এই রেসিপিটি জুচিনিতে সবচেয়ে ভাল কাজ করে, যা মূল মিশ্রণে যুক্ত হওয়ার ঠিক আগে প্ল্যানেড করা হয়, কারণ এটি সর্বাধিক আর্দ্র। আপনি ઝুচিনি নিখুঁতভাবে পরিকল্পনা করেন তা নিশ্চিত করুন। সূক্ষ্ম টুকরা বেক করার সময় ময়দার মধ্যে অদৃশ্য হয়ে যাবে। ঝুচিনি আরও সূক্ষ্ম পরিমাণ ছাড়বে যখন তারা সূক্ষ্ম টুকরা হবে এবং এই সমস্ত আর্দ্রতা ময়দার জন্য প্রয়োজন।
আপনি প্ল্যানিং শেষ করার পরে জুচিনি থেকে আর্দ্রতাটি চেপে ধরবেন না। আপনার ময়দার সমস্ত কিছুই ব্যবহার করুন।
যদি তারা আপনার ব্রাউনিকে আরও একটি কেকের মতো দেখতে চায় তবে আরও এক কাপ ঝুচিনি যোগ করুন এবং আপনি যদি কেকটিকে আরও ফ্যাদির মতো দেখতে চান তবে ઝুচিনিকে কাপে কমিয়ে দিন।
প্রস্তাবিত:
মস্তিষ্কের জন্য সেরা 15 সেরা খাবার
বিভিন্ন খাবার বিভিন্নভাবে মস্তিষ্ককে প্রভাবিত করে। এখানে আমাদের সেরা মস্তিষ্ক এবং স্মৃতিশক্তির সর্বোত্তম প্রভাব রয়েছে foods একটি আপেল আপনার মনোনিবেশ করতে অসুবিধা হলে একটি আপেল খান apple এটি অ্যাসকরবিক অ্যাসিড সমৃদ্ধ - ভিটামিন সি এই ভিটামিনটি আয়রন শোষণের জন্য প্রয়োজনীয়। অতিরিক্ত সক্রিয় আত্মাকে শান্ত করতে এবং প্রয়োজনীয়গুলিতে মনোনিবেশ করতে সহায়তা করে। আঙ্গুর এই মিষ্টি ফলটি ভিটামিন বি 12 সমৃদ্ধ। ফোকাস করতে সহায়তা করে। কলা এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি 6
শক আসক্তদের জন্য নিখুঁত চকোলেট কেক
শক আসক্তরা হ'ল এমন ব্যক্তিরা যারা চকোলেট এর সমস্ত ধরণের এবং তীব্রতায় পছন্দ করে। আপনি এখানে চকোলেট প্রলোভনের অনুরাগী হলে আমরা এখানে সরবরাহ করা কেকটি আপনার জন্য উপযুক্ত। এতে থাকা চকোলেটটির স্বাদ এবং জমিনের আলাদা তীব্রতা রয়েছে, এটি একটি আকর্ষণীয় আকারে একত্রিত। এবং এটি সরবরাহিত চকোলেট অভিজ্ঞতা এটি ভালোবাসা দিবস বা অন্য কোনও অনুষ্ঠানের জন্য প্রিয়জনের জন্য উপযুক্ত উপহার হিসাবে তৈরি করে। সে এখানে:
জীবনকে মধুর করুন! কেকের জন্য সেরা 7 সেরা ক্রিম
আপনি যদি আমাদের মতো হন তবে মিষ্টি এবং সরস ভক্তরা কেক , তারপরে সম্ভবত সপ্তাহের পরে আপনি বাড়িতে অন্য কোনও মিষ্টি প্রলোভনে মিশ্রিত হন। এবং যদি কেবল আপনার মিষ্টির ক্ষুধা মেটানোর পক্ষে এটি পর্যাপ্ত না হয় তবে আপনি উন্নতি করতে চান এবং আপনার হাত থেকে বেরিয়ে আসা প্রতিটি কেক আরও বেশি সুস্বাদু এবং সুন্দর হয় তবে আপনার ক্রিমের জন্য পরবর্তী 7 টি রেসিপি প্রয়োজন হবে। আপনি যদি সেগুলির সবগুলি মনে করতে না পারেন তবে কমপক্ষে কয়েকজনের মতো করুন কারণ তাদের সাথে আপনার কেকগুলি ভাল হওয়ার গ
জুচিনি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য উপযুক্ত খাবার
ত্রিশ বছরেরও কম সময়ে, জুচিনি বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয়তা অর্জন করে চলেছে। ততক্ষণ পর্যন্ত, এই সুস্বাদু শাকটি রান্নার ক্ষেত্রে এত ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়নি, ওষুধটিই ছেড়ে দিন। জুচিনি (শশাচরিত পেপা) শসা এবং তরমুজ পরিবারের সদস্য। মধ্য ও দক্ষিণ আমেরিকার লোকেরা হাজার হাজার বছর পূর্বে জুচিনির স্বাদ জানত, তবে আজ আমরা তাদের জানি, তারা ইতালিতে জাত হিসাবে বিকশিত হয়েছিল। ক্রিস্টোফার কলম্বাস ভূমধ্যসাগর এবং আফ্রিকান উপকূলে জুচিনি বীজ নিয়ে এসেছিলেন। আজ, জুচিনি রান্নার ক্ষেত্রে অত্যন্ত মূল্
তারা ইতালিতে অভাবী লোকদের জন্য হ্যাং আইসক্রিম বিতরণ করে
কফি ঝুলানোর নেপোলিটান traditionতিহ্যের চেতনায়, আগস্ট মাস জুড়ে ইতালিতে অভাবী লোকেরা আইসক্রিম ঝুলিয়ে উপকার পেতে সক্ষম হবে। ঝুলন্ত কফির সাহায্যে একজন গ্রাহক রেস্তোঁরাগুলিতে অগ্রিম অর্থ ফেলে দেয় যাতে এটি এমন লোকদের অ্যাকাউন্টের আওতাভুক্ত করতে পারে যারা অন্যান্য পরিস্থিতিতে গরম ক্যাফিনেটেড পানীয় পান করতে পারেন না। এখন ইতালিতে আইসক্রিম বিক্রেতারা নাগরিকদের প্রয়োজনে এবং ঝুলন্ত আইসক্রিম দিতে ইচ্ছুক, এএফপি জানিয়েছে। অস্বাভাবিক ধারণা সালভামামে সমিতি দ্বারা সমর্থিত। সমিতি সু
