2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গরম এবং খরা প্রতিরোধী নতুন জাতের শিম রোম থেকে বিজ্ঞানীরা বেছে নিয়েছেন।
তারা ৩০ টি নতুন জাত তৈরি করতে সক্ষম হয়েছে যা বিশ্বব্যাপী বিশ্ব উষ্ণায়নের ফলে উচ্চ তাপমাত্রায়ও ভাল বৃদ্ধি পেতে পারে, রয়টার্সকে জানিয়েছে।
মটরশুটি, প্রায়শই দরিদ্রদের মাংস হিসাবে পরিচিত, উন্নয়নশীল দেশগুলির 400 মিলিয়নেরও বেশি মানুষের জন্য প্রধান খাদ্য। তবে বৈশ্বিক উষ্ণায়নের বিরূপ প্রভাবের কারণে, যে অঞ্চলগুলিতে traditionalতিহ্যবাহী জাতগুলি জন্মাতে পারে সেগুলি 2050 সালের মধ্যে 50 শতাংশ হ্রাস পাবে।
বিজ্ঞানী বলেছে যে এটি লক্ষ লক্ষ মানুষের জীবনকে বিপন্ন করতে পারে।
ইতিমধ্যে বিশ্বের বেশিরভাগ ক্ষুদ্র কৃষক প্রান্তে বাস করেন। জলবায়ু পরিবর্তন তাদের অনাহারে বা কেবল জমি চাষ এবং আরও শহুরে অঞ্চলে যেতে অস্বীকার করবে তা বেছে নিতে বাধ্য করবে।
নতুন জাতগুলির নির্বাচনের জন্য, খরা এবং উচ্চ তাপমাত্রার বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, এত জনপ্রিয় জাতের শিমের সাথে ক্রস ব্যবহার করা হয়নি, এবং জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারিং নয়, আবিষ্কারের লেখকরা জোর দিয়েছিলেন।
ক্রস ব্রিডিংয়ের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত জাতগুলির সন্ধানের প্রক্রিয়ায়, বিজ্ঞানীরা উদ্ভিদের হাজার হাজার জাতগুলিতে নিজেদের কবর দিয়েছেন, যা জেনেটিক ব্যাংকগুলিতে সঞ্চিত রয়েছে। তারা মূলত শিমের জাতগুলিতে নির্ভর করেছিল যা দরিদ্র মাটিতে ভাল জন্মায়।
ক্রসগুলির ফলস্বরূপ, তারা আয়রনের বর্ধিত উপাদানের সাথে শিমের জাতগুলি পেয়েছিল, যা তাদের পুষ্টির মান আরও বাড়িয়েছে।
জলবায়ু বিশেষজ্ঞদের দ্বারা প্রত্যাশা অনুযায়ী, নতুন বার্ষিক বৈশ্বিক তাপমাত্রা 4 ডিগ্রি বৃদ্ধি পেলেও নতুন তাপ-প্রতিরোধী শিমের জাতগুলি বৃদ্ধি পেতে সক্ষম হবে।
এইভাবে, যেখানে শিম চাষ করা যেতে পারে সেগুলির ক্ষয়ক্ষতি হ্রাস পাবে মাত্র 5 শতাংশ।
প্রস্তাবিত:
জাপানি বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন: সাদা ওয়াইন শুধুমাত্র মাছের সাথে পরিবেশন করা হয়
সোমালিয়ের আইন - লাল মদ এবং মাছের সাথে মাংস পরিবেশন করা - সাদা দিয়ে, জাপানি বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছিলেন, যারা কয়েক মাস ধরে প্রায় একশ প্রকারের ওয়াইন বিশ্লেষণ করেছিলেন। বায়োকেমিস্ট তাকাযুকি তমুরা মাছ এবং মদের বিভিন্ন সংমিশ্রণ চেষ্টা করার জন্য টেস্টারদের সংগ্রহ করেছিলেন। দেখা গেল যে সাদা ওয়াইন মাছের স্বাদকে তীক্ষ্ণ করে তোলে এবং লাল সেগুলি অতিক্রম করে এবং মুখে একটি অপ্রীতিকর স্বাদ ছেড়ে দেয়। বিজ্ঞানীরা এখনও এই সত্যটি ব্যাখ্যা করতে পারেন না, তবে এটি স্পষ্ট যে সাদা ওয়
সবুজ মটরশুটি এবং মটরশুটি জন্য সঠিক মশলা
এটি একটি স্যুপ, স্টু বা কাসেরোল হিসাবে প্রস্তুত এবং এটি পাতলা বা মাংসের সাথেই হোক না কেন পাকা শিমের চেয়ে বুলগেরিয়ান জাতীয় খাবার সম্ভবতই রয়েছে। এটি রান্নার ক্ষেত্রে সর্বাধিক ব্যবহৃত লেবুগমের মধ্যে একটি, তবে দুর্ভাগ্যক্রমে, যদি এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত না হয় বা ভুল মশলা ব্যবহার করা হয় তবে মটরশুটিগুলি আপনাকে দ্রুত বিরক্ত করতে পারে। কম জনপ্রিয় ডিশ যে সবুজ মটরশুটি থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা পরিপক্কদের থেকে পৃথক, হজম সিস্টেমের উপর অনেক নরম এবং মৃদু হয়। গ্রীষ্মকালীন এবং পাকা
বিজ্ঞানীরা হ্যাংওভারের সেরা নিরাময়ের সন্ধান করেছেন
ক্রিসমাসের ছুটির দিন ঘনিয়ে আসার সাথে সাথে, উপহারগুলির জন্য "বিরক্তিকর" অনুসন্ধানে মলের ভিড়ের সাথে আপনি অনিবার্য "দ্বন্দ্ব" কল্পনাও করতে পারেন, তবে আপনি সম্ভবত এই ছুটির সাথে জড়িত হোম কোজিনিটি সম্পর্কে ভাববেন। তারা, ইস্টারের সাথে একসাথে ছুটির দিনগুলি কেবল খ্রিস্টের বিশ্বাসের জন্যই নয়, বাড়ির আরাম এবং পরিবারে বিশ্বাসের জন্য উত্সর্গীকৃত - এমন এক সময় যখন আমরা উত্সব টেবিলের চারপাশে আমাদের সমস্ত প্রিয়জনদের সাথে একত্রিত হই। এই লাইনে, আমরা পারিবারিক উষ্ণতা
মটরশুটি এবং মটরশুটি জন্য উপযুক্ত মশলা
সুস্বাদু ডিশের গোপনীয়তা কেবল টলিন প্রক্রিয়াকরণের সময়কালেই নয়, মশলা এবং তাদের পরিমাণেও রয়েছে। আপনি জানেন যে দীর্ঘ সময় ধরে অল্প আঁচে রান্না করা কোনও ডিশ অত্যন্ত সুস্বাদু হয়ে যায়। প্রায়শই, তবে নির্দিষ্ট গন্ধের অভাব অনুভূত হয়, যা খাওয়ার পুরো আনন্দকে নষ্ট করে দিতে পারে। বেশ কয়েকটি মশলা রয়েছে যা বেশ কয়েকটি খাবারের জন্য বাধ্যতামূলক সংযোজন এবং যা প্রতিটি গৃহিণী ভাল জানেন। মটরশুটি সঙ্গে জিনিস একই। এটি সত্যই সুস্বাদু করতে আমাদের কয়েকটি বেসিক মশলা দরকার। প্রতিটি থা
কেটো ডায়েট ডায়াবেটিস এবং স্থূলত্বের দিকে পরিচালিত করে! বিজ্ঞানীরা ব্যাখ্যা করেছেন
কেটো ডায়েট খুব বিখ্যাত এবং অনেক লোক এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ওজন হ্রাস করতে ব্যবহার করে। এটি কম কার্বোহাইড্রেট সামগ্রী এবং উচ্চ ফ্যাট খরচ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এক পর্যায়ে শরীর তথাকথিত মধ্যে পড়ে। কীটসিস (তাই ডায়েটের নাম), যখন শরীরের ফ্যাট পোড়া শুরু হয়। এভাবে মানুষের ওজন হ্রাস পায়। তবে ইঁদুর নিয়ে একটি নতুন সমীক্ষা সুপরিচিত এবং বিস্তৃত কেটো ডায়েটের উপযোগিতা সম্পর্কে প্রশ্ন উত্থাপন করেছে - বিশেষত শর্তাবলী ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায় । এই গবেষণাটি সুইজারল্যান্ডের বিজ্ঞ
