কিভাবে সঠিকভাবে স্নান এবং ইস্টার কেক বুনা

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

ইস্টার পিষ্টকটি ইস্টারটির বসন্তের ছুটির প্রতীকী। এটি সারা বছরই অনেকের প্রিয় প্রাতঃরাশ হয়।

কেনা ইস্টার কেকগুলির একটি স্বাদযুক্ত, তবে আমরা যখন এটি নিজেরাই প্রস্তুত করি তখন এটি সর্বদা মিষ্টি। প্রতি আপনার ইস্টার পিষ্টকটি সঠিকভাবে বোনা এবং বুনন করুন, আপনাকে নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি অনুসরণ করতে হবে।

হাঁটু গেড়ে প্রথম গুরুত্বপূর্ণ বিষয়। প্রথমে, 35 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডের বেশি উত্তপ্ত তাজা দুধে খামির দ্রবীভূত করুন 1 চামচ যোগ করুন। চিনি এবং 2-3 চামচ। ময়দা। সবকিছু ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং একটি উষ্ণ জায়গায় উঠতে ছেড়ে দিন।

এই সময়ের মধ্যে, অবশিষ্ট ময়দা একটি বড় পাত্রে চালিত হয়। ডিম ভেঙে কিছুটা গরম হয়। আটাতে একটি কূপ তৈরি করা হয় এবং এগুলি চিনি, দুধ, নরম মাখনের অর্ধেক এবং উত্তেজক খামির সাথে একত্রে.েলে দেওয়া হয়।

অনুকূল ফলাফলের জন্য, একটি বল তৈরি হওয়া অবধি কাঠের চামচ দিয়ে নাড়ুন।

দশ মিনিটের জন্য ময়দা গুঁড়ো করা জরুরী। পৌরাণিক কাহিনীটি হ'ল তার আরও অনেক কিছু দরকার। যদি এটি জলযুক্ত হয় তবে অল্প আটা যোগ করুন, তবে এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করবেন না যাতে এটি শক্ত না হয়ে যায়। এটি স্টিক করা বন্ধ হয়ে গেলে এটি হয়ে যায়।

ময়দা অবশ্যই হাত দিয়ে গুঁজে দিতে হবে। তাদের স্টিকিং থেকে রোধ করতে তাদের অবশ্যই গলে যাওয়া মাখনের মধ্যে ডুবিয়ে রাখতে হবে। হয়ে গেলে, ভলিউম দ্বিগুণ না হওয়া পর্যন্ত প্রায় 1-2 ঘন্টা একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন। এই সময়ের মধ্যে এটি আরও একবারে আলোড়িত হতে পারে।

সমাপ্ত খামিরযুক্ত ময়দা আবার গিঁটে দেওয়া হয়। যদি ইচ্ছা হয়, শুকনো ফল এই সময়ে যুক্ত করা হয়। ফলাফলটি দুই থেকে পাঁচ বলে ভাগ করা হয়। এগুলিকে বেতনের আগে টুকরো টুকরো করে তেল দিয়ে গন্ধযুক্ত করা হয়।

আপনি যদি আপনি ইস্টার পিষ্টক বোনা তিনটি braids দিয়ে, তারপরে বুননটি করা হয়, যেমন একটি সাধারণ চুলের বেণী। পাঁচ এ এটি একই, কেবল আপনার আরও উইকস থাকবে। শেষের ফলাফলটি পাশাপাশি পাশাপাশি দুটি ব্রাইডের মতো দেখাচ্ছে। একটি বৃত্তাকার ইস্টার কেক তৈরি করা হয় তিনটি ব্রেডকে ব্রিডিং করে এবং সেগুলি বানে আবদ্ধ করে।

ইতিমধ্যে বোনা ইস্টার পিষ্টক একটি উচ্চ ট্রেতে রাখা হয়েছে এবং উঠতে বামে রয়েছে। যখন এটি আয়তনে দ্বিগুণ হয়, তখন 1 টেবিল চামচ দিয়ে পেটা ডিমের কুসুমের মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। দুধ

উপরে চিনি এবং বাদাম ছিটিয়ে দিন। 220 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রিহিমেটেড ওভেনে বেক করুন 10 মিনিটের পরে, 180-190 ডিগ্রি সেলসিয়াসে হ্রাস করুন টুথপিক দিয়ে চেক করা না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।