2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ব্রিটিশ রেস্তোঁরাগুলি স্কিপচেন তার গ্রাহকদের খাবার এবং পানীয়গুলি সরবরাহ করে যা বড় রেস্তোঁরা এবং সুপারমার্কেটগুলির নিকটে পাত্রে থেকে নেওয়া বর্জ্য থেকে প্রস্তুত হয়।
ব্রিস্টল-ভিত্তিক রেস্তোঁরা যুক্তরাজ্যে প্রতিদিন প্রচুর পরিমাণে ফেলে দেওয়া খাবারের দিকে জনসাধারণের দৃষ্টি আকর্ষণ করতে এই উদ্যোগটি শুরু করেছে।
হাউস অফ লর্ডসের একটি প্রতিবেদন অনুসারে, যুক্তরাজ্য বছরে গড়ে 15 মিলিয়ন টন খাবার ফেলে দেয়। 1 বছরেরও বেশি সময় পরিত্যাগ করা খাবারের পরিমাণ 5 বিলিয়ন ডলার।
ব্রিটিশ রেস্তোঁরাটি তার মালিকদের কাছ থেকে লাভের জন্য তৈরি করা হয়নি, তবে খাদ্য বর্জ্যের বিরুদ্ধে প্রতিবাদ হিসাবে তৈরি হয়েছিল, যদিও সারা বিশ্বের বহু লোক অনাহারে রয়েছেন।
স্কিপচেনের কর্মীরা প্রতি রাতে আবর্জনা পাত্রে অনুসন্ধান করেন। এবং সকালে, যে খাবারটি ফেলে দেওয়া হয়েছিল সেটি রেস্তোঁরা দর্শনার্থীদের জন্য প্রাতঃরাশে, মধ্যাহ্নভোজন বা রাতের খাবারে পরিণত হয়।
ছবি: টেলিগ্রাফ.কম.উইক
তাদের মেনুতে পিজ্জা এবং সালাদ থেকে শুরু করে কাঁকড়া এবং চিংড়ি সমস্ত কিছুই অন্তর্ভুক্ত থাকে, দিন এবং আবর্জনায় কী পাওয়া গিয়েছিল তার উপর নির্ভর করে।
রেস্তোঁরাটির কর্মীরা ব্যাখ্যা করে যে তারা পাত্রে খাবারটি নেওয়ার সাথে সাথে তারা তাৎক্ষণিকভাবে ফ্রিজে রেখে দেয়। শেফরা দর্শকদের আশ্বাস দেয় যে খাবারটি আবর্জনায় পাওয়া গেলেও, এটি নিরাপদ এবং পরিষ্কার রাখার জন্য যত্ন নেওয়া হয়।
রিয়েল জাঙ্ক ফুড প্রজেক্টের অন্যতম পরিচালক যোসেফ নিজেও প্রশ্নবিদ্ধ ব্রিটিশ রেস্তোঁরাটির পরিচালক। দ্য গার্ডিয়ান ম্যাগাজিনকে দেওয়া একটি সাক্ষাত্কারে জোসেফ উল্লেখ করেছিলেন যে রেস্তোঁরাটির কার্যক্রম আইন নয়, তবে তিনি আশা প্রকাশ করেছেন যে এই কারণটি প্রকৃতিগত কারণেই দ্বীপের কর্তৃপক্ষ কর্তৃক এটিকে উপেক্ষা করা হবে।
অবশেষে, বিল পরিশোধের পরিবর্তে, কোনও রেস্তোঁরায় যেমন করা হয়, দর্শনার্থীরা খাবার দান করতে পারেন। ব্রিটিশদের দ্বারা দান করা খাবারের কোনও সীমা নেই।
স্কিপচেন আরও ঘোষণা দিয়েছিল যে তারা বিভিন্ন কৃষকের সংগঠন, পাশাপাশি রেস্তোঁরাগুলির একটি শৃঙ্খল থেকে খাদ্য অনুদান আশা করে যা থেকে তারা নিয়মিত মুরগির মাংস পান।
প্রস্তাবিত:
নিদ্রাহীন রাতের পরে কেন আমরা জাঙ্ক ফুড চাই?
ঘুমের বঞ্চনা সময়ে সময়ে যে কারওর সাথে হতে পারে। এটি কেবল আপনার মেজাজ এবং ঘনত্বকে নয়, আপনার ওজনকেও প্রভাবিত করে। বিজ্ঞানের দ্বারা ব্যাখ্যা করা হিসাবে, এটি ঘেরলিনের উত্পাদনের সাথে সম্পর্কযুক্ত যা হরমোন ক্ষুধার অনুভূতি নিয়ন্ত্রণ করে, তবে আপনাকে আরও প্রবণ করে তোলে আপনি জাঙ্ক ফুড খেতে চান .
কীভাবে জাঙ্ক ফুড খাওয়া বন্ধ করবেন: ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণের জন্য 10 টি পরামর্শ
বিকেলে এমন সময় হয় যখন প্রায় প্রতিটি অফিসের কর্মীরা কিছু খাওয়ার জন্য সন্ধান শুরু করে। তথাকথিত জাঙ্ক ফুড (জাঙ্ক ফুড) - ওয়েফলস, চিপস, স্ন্যাকস, ছোট চকোলেট বার ইত্যাদির মতো দ্রুত খাবারগুলি আপনার ক্ষুধা মেটানোর একটি সহজ উপায়। বিশ্বাস করুন বা না করুন, এই খাবারগুলির উত্পাদকরা প্রায়শই এগুলিকে তৈরি করেন যাতে সেগুলি আমাদের আসক্ত করে তোলে। আমরা এই খাবারগুলি ক্রমাগত খাওয়ার তাগিদ অনুভব করতে শুরু করি। আমাদের মস্তিষ্ক তাদের আসক্ত হয়ে প্রতিক্রিয়া জানায়। তবে কীভাবে এটি মোকাবেল
স্বাস্থ্যকরভাবে জাঙ্ক ফুড রান্না করবেন কীভাবে?
একটি ধারণা হিসাবে স্বাস্থ্যকর খাওয়া আরও বেশি লোকের মনকে মোহিত করে। এটি কোনও দুর্ঘটনা নয়, এর সুবিধাগুলি অসংখ্য এবং সুপরিচিত। আমরা যদি দীর্ঘ সময় ধরে আমাদের স্বাস্থ্য, কর্মক্ষমতা এবং শক্তি বজায় রাখতে পারি আমরা স্বাস্থ্যকর খাওয়া । তবে শেষ কথা নয়, আমরা আমাদের যৌবনের চেহারাটি সংরক্ষণ করতে পারি এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের মাধ্যমে বার্ধক্য প্রক্রিয়াটি ধীর করতে পারি। বেশিরভাগ মানুষের পছন্দের খাবারের মধ্যে অনেকগুলি স্বাস্থ্যকর বলে বিবেচনা করা যায় না। দ্বিধা জাগে কোনটি ছেড়ে দ
আমরা কি জাঙ্ক ফুড দিয়ে পূর্ণ?
জাঙ্ক ফুড হিসাবে পরিচিত খাবারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট এবং কার্বোহাইড্রেট থাকে। এগুলি হ'ল শর্করাগুলির আকস্মিক প্রবাহ বাড়ে, হরমোনগুলি প্রকাশের ফলে যা সুখের অনুভূতি সৃষ্টি করে, তা আমাদের শক্তিশালী করে তোলে। এই প্রভাবটি দ্রুত হ্রাস পায় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা বেশি রাখার জন্য শরীর ক্ষুধার্ত বোধ করে। এই অস্বাস্থ্যকর খাবারের আর একটি পরিণতি হ'ল খালি ক্যালোরির প্রভাব। আমরা স্বল্প সময়ের জন্য তৃপ্ত হই, তারপরে আমরা আবার অনাহার করি। শরীর অনাহারে, প্রয়োজনীয় শারীরবৃত্তীয় প্রক
পাপ হতে দাও! আমাদের প্রিয় জাঙ্ক ফুড যা আমরা প্রায়শই খাই Eat
আমরা জানি যে জনসংখ্যার লোকজন অতিরিক্ত ওজনে ভুগছে, এবং বুলগেরিয়া সর্বোচ্চ ইউরোপীয় দেশগুলির মধ্যে অন্যতম। যুক্তিযুক্ত যে এই সমস্যাগুলি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে আমাদের অস্বাস্থ্যকর ডায়েটের কারণে হয়। সে কারণেই আমরা এখানে তারা আপনাকে দেখাব who আমরা সবচেয়ে বেশি স্বাস্থ্যকর খাবার খাই । আর তা পাপ হোক বা না হোক, নিজের জন্য বিচার করুন
