ওজন কমাতে পাস্তা, ভাত এবং ঠান্ডা আলু খান

ভিডিও: ওজন কমাতে পাস্তা, ভাত এবং ঠান্ডা আলু খান

ভিডিও: ওজন কমাতে পাস্তা, ভাত এবং ঠান্ডা আলু খান
ভিডিও: ফ্যাট ও ওজন কমিয়ে রোগা হতে আমাকে ডাক্তারবাবু মাত্র দুটি ওষুধ দিলেন। #familyvlog + #Tips 2024, নভেম্বর
ওজন কমাতে পাস্তা, ভাত এবং ঠান্ডা আলু খান
ওজন কমাতে পাস্তা, ভাত এবং ঠান্ডা আলু খান
Anonim

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, কার্বোহাইড্রেট কুখ্যাতি অর্জন করেছে। তারা স্বাস্থ্যের কারণে এবং ভয়জনিত কারণে এড়ানো হয় যা ওজন বাড়িয়ে তোলে। যাইহোক, নতুন গবেষণায় দেখা গেছে যে সমস্ত কার্বোহাইড্রেটই বেশি ওজনের জন্য দায়ী নয়।

তাদের মধ্যে কিছু, যা প্রতিরোধী স্টার্চ হিসাবে পরিচিত, প্রাকৃতিকভাবে শিম এবং লেবু, পুরো শস্য এবং এমনকি চাল এবং আলু জাতীয় শর্করাযুক্ত খাবারে পাওয়া যায়। এগুলি শরীরের জন্য অত্যন্ত দরকারী এবং তাদের গ্রহণের পরিমাণ সীমাবদ্ধ করা উচিত নয়, কারণ এটি স্বাস্থ্যের সমস্যার কারণ হতে পারে।

অনেক পুষ্টিবিদ সতর্ক করেছেন যে কার্বোহাইড্রেটের ব্যাপক ভয় ভিত্তিহীন এবং এগুলির আকস্মিক বঞ্চনা সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য চরম ক্ষতিকারক পরিণতি হতে পারে। এর মধ্যে সবচেয়ে ছোটটি হ'ল গুরুত্বপূর্ণ পদার্থ গ্রহণ বন্ধ করা অনিবার্যভাবে ইয়ো-ইয়োর জ্ঞাত প্রভাবের দিকে পরিচালিত করবে।

প্রতিরোধী স্টার্চগুলি পরিবর্তে, তাদের নাম পান কারণ তারা হজমের বিরোধিতা করে এবং আমাদের দেহে বিভিন্ন উপায়ে প্রবেশ করে, শরীরের নির্গমন এবং শোধনকে উদ্দীপিত করে। শিংগা ছাড়াও উপকারী ধরণের কার্বোহাইড্রেট পাওয়া যায় না পাকা কলা, কিছু বীজ এবং বাদামি চাল।

ভাত
ভাত

পুষ্টিবিদরা সুপারিশ করেন যে আমরা নিজেকে সব ধরণের কার্বোহাইড্রেটের মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখি না, তবে কেবল তাদের জন্য যারা সরাসরি অতিরিক্ত পাউন্ড গঠনে প্রভাবিত করে। এগুলি হ'ল শর্করায় থাকা কার্বোহাইড্রেট। আমাদের এগুলি এড়ানো উচিত এবং স্টার্চি কার্বোহাইড্রেটগুলিকে আমাদের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

এটি কারণ এর মধ্যে ইতিমধ্যে দৃ strong় প্রমাণ রয়েছে যে স্টার্চি কার্বোহাইড্রেটের পুরো শস্যের সংস্করণগুলিতে থাকা ফাইবারগুলি আমাদের স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত উপকারী।

ওয়ার্ল্ড হেলথ অর্গানাইজেশন অনুসারে, আপনার প্রতিদিনের ক্যালোরির পরিমাণের প্রায় অর্ধেক অংশ স্টার্চি জাতীয় খাবার, ফলমূল এবং শাকসব্জী থেকে নেওয়া উচিত। কিছু খাবার এমনকি প্রতিরোধী স্টার্চ বিকাশ যখন ঠান্ডা ছেড়ে দেওয়া হয়। যেমন পাস্তা, আলু এবং সাদা চাল।

পাস্তা
পাস্তা

এমনকি টাইপ 2 ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য স্বাস্থ্যকর খাদ্য হিসাবে প্রতিরোধী স্টার্চগুলিও সুপারিশ করা হয় Also এছাড়াও, এই জাতীয় শর্করা শরীরের প্রক্রিয়াকরণ করতে পারে না বলে, এটি শরীরের ফ্যাট থেকে এনে শক্তি আঁকতে শুরু করে। সুতরাং, শরীরকে স্যাচুরেট করার পাশাপাশি এই খাবারগুলি ওজন হ্রাস করতেও সহায়তা করে।

প্রস্তাবিত: