2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
চিয়া বীজগুলি পরিচিত ছিল এবং ইনকা এবং অ্যাজটেকগুলি দ্বারা এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হত। তারা জনপ্রিয় এবং এত দরকারী হিসাবে বিবেচিত যে তারা সোনার চেয়েও বেশি চাওয়া হয়েছিল।
মায়ার মধ্যে, চিয়া এমনকি তাদের কিছু অনুষ্ঠানে সম্মানের জায়গাও ধরেছিল। তবে এই বীজগুলিকে কী বলা হয় এবং এগুলি কি অতীতে বিভিন্ন লোকেরা ভাবার মতো সত্যই কার্যকর?
চিয়া হ'ল ছোট এবং শক্ত বীজ যা একটি উদ্ভিদে জন্মায় যা ageষির সাথে খুব সমান। আজকাল এটি গুয়াতেমালা বা মেক্সিকোতে সবচেয়ে বেশি দেখা যায়।
গাছটি সর্বোচ্চ এক মিটার উচ্চতায় পৌঁছে ফুল তৈরি করে এবং ফুলের শেষে এই ছোট বীজ থেকে গঠিত গুচ্ছ থাকে।
আসলে, পুরো উদ্ভিদের মধ্যে, বীজ সর্বাধিক ব্যবহৃত হয় এবং শরীরে সর্বাধিক পুষ্টি বহন করে। চিয়া বীজগুলি দীর্ঘকাল ধরে বিনাশ্রতা ছাড়াই বা কোনওভাবেই তার স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে। তবে এগুলি কী ধারণ করে এবং এগুলি এত কার্যকর কেন?
ব্লুবেরির তুলনায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, সোডিয়াম, ফসফরাস, ম্যাঙ্গানিজ, দস্তা, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ওমেগা 3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, এই বীজে অনেক বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
এই পদার্থগুলির উচ্চ সামগ্রীর কারণে, চিয়া বিভিন্ন ডায়েটের জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত এবং যদি আমরা ওজন হ্রাস করতে চাই তবে ব্যবহার করা যেতে পারে - এগুলিতে এমন প্রচুর ফাইবার রয়েছে যা তারা আমাদের প্রয়োজনীয় দৈনিক ডোজ প্রায় 40% সরবরাহ করতে পারে।
তদ্ব্যতীত, তারা রক্তে শর্করার পাঠকে সাধারণকরণ, কোলেস্টেরল, পাশাপাশি আমাদের দেহে তরলকে নিয়ন্ত্রিত করে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে, শরীরকে ডিটক্সাইয়েটে সহায়তা করে, আঠালো থাকে না।
চিয়া বীজের ব্যবহার আমাদের স্বরে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করবে এবং একই সাথে অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে আমাদের সহায়তা করবে।
আপনি জৈব স্টোরগুলিতে চিয়া বীজ কিনতে পারেন বা বড় খুচরা চেইনে জৈব পণ্যগুলির স্টলে। অন্ধকারে, কোনও সিরামিক বা কাচের জারে সংরক্ষণ করা ভাল।
প্রস্তাবিত:
সবুজ মটরশুটি এবং মটরশুটি জন্য সঠিক মশলা
এটি একটি স্যুপ, স্টু বা কাসেরোল হিসাবে প্রস্তুত এবং এটি পাতলা বা মাংসের সাথেই হোক না কেন পাকা শিমের চেয়ে বুলগেরিয়ান জাতীয় খাবার সম্ভবতই রয়েছে। এটি রান্নার ক্ষেত্রে সর্বাধিক ব্যবহৃত লেবুগমের মধ্যে একটি, তবে দুর্ভাগ্যক্রমে, যদি এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত না হয় বা ভুল মশলা ব্যবহার করা হয় তবে মটরশুটিগুলি আপনাকে দ্রুত বিরক্ত করতে পারে। কম জনপ্রিয় ডিশ যে সবুজ মটরশুটি থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা পরিপক্কদের থেকে পৃথক, হজম সিস্টেমের উপর অনেক নরম এবং মৃদু হয়। গ্রীষ্মকালীন এবং পাকা
স্বাস্থ্যের জন্য ছোট কিন্তু অমূল্য! চিয়া বীজের 6 টি সুবিধা
উপযুক্তভাবে চিয়া বীজের একটি সুপারফুড হিসাবে খ্যাতি রয়েছে। এগুলি বেশ ছোট হতে পারে তবে তারা ভিটামিনের একটি ব্যতিক্রমী উত্স। আসলে, মাত্র 1 টেবিল চামচ চিয়া বীজ কেবলমাত্র 69 ক্যালোরি রয়েছে এবং এতে 5 গ্রাম ফাইবার, 4 গ্রাম ফ্যাট এবং 2 গ্রাম প্রোটিন রয়েছে asts আপনি প্রচুর খাবারের মধ্যে ফাইবার এবং ফ্যাটযুক্ত উচ্চ সন্ধান করতে পারেন তবে চিয়া বীজের খুব অল্প প্যাকেজে এই সুবিধা রয়েছে যা তাদের চূড়ান্ত সুপারফুড হিসাবে পরিণত করে, প্রতিষ্ঠিত খ্যাতিমান পুষ্টিবিদ ডাও জ্যাকসন ব্লাটনা
মটরশুটি এবং মটরশুটি জন্য উপযুক্ত মশলা
সুস্বাদু ডিশের গোপনীয়তা কেবল টলিন প্রক্রিয়াকরণের সময়কালেই নয়, মশলা এবং তাদের পরিমাণেও রয়েছে। আপনি জানেন যে দীর্ঘ সময় ধরে অল্প আঁচে রান্না করা কোনও ডিশ অত্যন্ত সুস্বাদু হয়ে যায়। প্রায়শই, তবে নির্দিষ্ট গন্ধের অভাব অনুভূত হয়, যা খাওয়ার পুরো আনন্দকে নষ্ট করে দিতে পারে। বেশ কয়েকটি মশলা রয়েছে যা বেশ কয়েকটি খাবারের জন্য বাধ্যতামূলক সংযোজন এবং যা প্রতিটি গৃহিণী ভাল জানেন। মটরশুটি সঙ্গে জিনিস একই। এটি সত্যই সুস্বাদু করতে আমাদের কয়েকটি বেসিক মশলা দরকার। প্রতিটি থা
বার্গার কিং একটি কালো বার্গার ফেলেছে
আমেরিকান ফাস্টফুড চেইন বার্গার কিং জাপানে একটি বিশেষ কালো বার্গার বিক্রি করছে। এই স্যান্ডউইচের রুটি, পনির এবং কেচাপ রঙিন কালো। যদিও অ্যানথ্র্যাসাইট বার্গারটি বিশেষভাবে ক্ষুধাজনক বলে মনে হচ্ছে না, এটি রাইজিং সান অব ল্যান্ডে একটি সত্যিকারের হিট হয়ে উঠবে বলে আশা করা হচ্ছে, সংবাদ সংস্থাগুলি জানিয়েছে। নতুন কুরো বার্গার (জাপানি ভাষায় কুরোই মানে কালো) সীমিত সময়ের জন্য উপলব্ধ থাকবে। পোড়া রুটি বাঁশের কাঠকয়ালের জন্য তার গা dark় রঙ অর্জন করেছে, যা প্রায়শই traditionalতিহ্যবাহী
বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁ - কিং'স হল
আপনি কি কখনও ভেবে দেখেছেন যে 4,500 ক্ষুধার্ত কর্মচারীদের জন্য রান্না করা ভালো? এ জাতীয় পরিমাণগুলি যে কোনও শেফের জন্য স্নায়বিক ভাঙ্গনের দিকে নিয়ে যেতে পারে, তবে যারা বিশ্বের বৃহত্তম রেস্তোরাঁয় রান্না করেন তাদের নয় - কিং'স হল। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মেরিল্যান্ডের রাজধানী আনাপোলিসের নেভাল একাডেমিতে অবস্থিত। তার নাম নেভি অ্যাডমিরাল আর্নেস্ট কিং থেকে এসেছে। এটি একাডেমিতে সমস্ত সার্ভিসম্যানকে দিনে তিনবার ফিড দেয়, প্রতি সপ্তাহে প্রায় 100,000 খাবার তৈরি করে। পরিসংখ্যা