2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
প্রায় 5 সেন্টিমিটার রুটি, যা দূরবর্তী 1817 এ বেক করা হয়েছিল, বায়ারিয়া থেকে লেয়ারফট পরিবারকে একটি প্রাচীন নিদর্শন হিসাবে দেওয়া হয়। পরিবারটি প্রায় 200 বছর ধরে রুটি সঞ্চয় করে চলেছে।
যদিও দুই শতাব্দী আগে এর আকার এতটা পরিমিত ছিল না, আজ এটি মাত্র 5 সেন্টিমিটার। যেহেতু 1817 সালে ময়দার স্বল্প সরবরাহ ছিল, তাই রুটি গড়াতে খড়ি ও বালি ব্যবহার করা হত।
এটি মোড়ানোর কাগজে মোড়ানো ছিল, যা 73৩ বছর বয়সী নানীও রেখেছিলেন, যার ফলে এটি লেয়ারফট পরিবারের পরবর্তী প্রবীণ ব্যক্তির কাছে পাঠিয়ে দেবে।
এটি প্রস্তুত করার সময়, রুটির জন্য 4 পিফেনিগের দাম ছিল, যা আজ 40 ইউরোর সমান।
দাম বেশি হওয়ার কারণ হ'ল এই বছর গমের অভাব। ইন্দোনেশিয়ার আগ্নেয়গিরি সুমবাওয়া পুরো ইউরোপ এবং বিশ্বের অনেক জায়গায় ফেটে যাওয়ার কারণে খাদ্যের তীব্র ঘাটতি দেখা দিয়েছে।
ফেলে দেওয়া ছাই সূর্যের ওপরে ছড়িয়ে পড়ে এবং তাপমাত্রা হ্রাস পায়, যা বছরের জন্য ফসলের ক্ষতি করে। এই কারণে, রান্নাগুলি রুটি গোঁজার জন্য গমের আটার বিকল্পগুলির সন্ধান করতে হয়েছিল।
বাভারিয়ার 200 বছরের পুরানো প্রাচীনত্বটি এই ইভেন্টটির সাক্ষ্যদানকারী প্রাচীনতম রুটি হতে পারে। এটি একটি খুব ছোট রোল এবং 1817 এর উত্পাদন বছর সঙ্গে সীল বহন করে।
প্রস্তাবিত:
ইস্রায়েলে 8,000 বছরের পুরানো জলপাই তেল আবিষ্কার হয়েছে
উত্তর ইস্রায়েলের গালিলিতে মহাসড়ক সম্প্রসারণের প্রক্রিয়া শুরুর কিছুক্ষণ আগে প্রত্নতাত্ত্বিকেরা আইন সিস্পোরির একটি চ্যালকোলিথিক বন্দোবস্ত জুড়ে এসেছিলেন। প্রাচীনকালে এটি প্রায় 4 হেক্টর এলাকা সহ বিশাল ছিল। সমীক্ষার শুরুতেই প্রত্নতাত্ত্বিকরা প্রচুর পরিমাণে মৃৎশিল্প ও মৃৎশিল্প আবিষ্কার করেছিলেন। জেরুজালেমের হিব্রু বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশেষজ্ঞরা সেগুলিতে সংরক্ষিত কোনও কিছুর অবশিষ্টাংশ বিশ্লেষণ থেকে জৈব কাদামাটি বের করেছিলেন। সুতরাং, তারা মাটির দ্বারা শুষে নেওয়া তেলের অবশিষ্টাং
তারা 3,000 বছরের পুরানো পাত্রের নীচে একটি প্রাচীন পনির পেয়েছিল
প্রতিটি শেফ, সত্যিকারের সক্ষম হওয়ার জন্য, ব্যর্থতাগুলির ভয় পাবেন না। এমনকি সবচেয়ে বড় রান্না ব্যর্থতাও সময়ের সাথে সাথে ভুলে যায়। হ্যাঁ তবে না কিছু এত বড় যে তারা সহস্রাব্দের জন্য বেঁচে থাকে। এইভাবে, একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে দূষিত কৌতুক নিয়ে আমরা ডেনমার্কের সিল্কবার্গ মিউজিয়ামের বিশেষজ্ঞদের দ্বারা তৈরি সর্বশেষ প্রত্নতাত্ত্বিক নিদর্শনগুলিতে নজর দিতে পারি। জুটল্যান্ড উপদ্বীপে খননকালে প্রত্নতাত্ত্বিকেরা ব্রোঞ্জ যুগের একটি রন্ধনসম্পর্কিত বিপর্যয় পেরিয়েছিলেন। স্ক্যান্ডিনে
জ্যাক পেপিনের দুটি সুপার-আইডিয়া যাতে আপনি পুরানো রুটিটি ফেলে দেন না
জ্যাক পেপিন, যিনি মূলত তার রন্ধনসম্পর্কীয় অনুষ্ঠান, ফিয়েস্টা টিভিতে প্রচারিত, তার বুলগেরিয়ান ভক্তদের কাছে পরিচিত, বুলগেরিয় ভাষায় প্রকাশিত একটি বই রয়েছে, যা প্রায়শই রান্না বাইবেল নামে পরিচিত। এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ এটি অত্যন্ত সহজ রেসিপিগুলি সরবরাহ করে, যা একদিকে, প্রস্তুত করার জন্য ন্যূনতম সময় নেয়, এবং এমনকি খুব সাধারণ দেখায়, এবং অন্যদিকে - সত্যই সুস্বাদু। এ কারণেই এখানে আমরা আপনাকে জ্যাক পেপিন প্রতিদিন জ্যাক পেপিনের সাথে তাঁর বইয়ে টোস্টেড টুকরাগুলির দুটি ভেরি
নতুন বছরের জন্য নতুন বছরের ড্রাগন
আপনার সাথে ড্রাগনের নতুন বছর উদযাপন করবে এমন অতিথিদের জন্য, একটি বিশেষ আশ্চর্য প্রস্তুত করুন - একটি ড্রাগনের আকারে একটি আসল হর্স ডি'উভ্রে। এই হর্স ডি'উভেরের ভিত্তি হ'ল শক্ত-সিদ্ধ ডিম। আপনার স্বাদ নিতে সাতটি শক্ত-সিদ্ধ ডিম, পার্সলে বা ডিল, লবণ, দশ টেবিল চামচ মেয়োনিজ দরকার। সাজসজ্জার জন্য আপনার একটি লাল মরিচ, পার্সলে কয়েকটি স্প্রিজ, লেটুস পাতা এবং দুটি জলপাই লাগবে। ডিমগুলি রান্না করার সময়, সবুজ মশলাগুলি কেটে নিন। ডিম একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে এগুলিকে খোসা ছাড়ুন এবং সাবধ
সবচেয়ে পুরানো ধান 15,000 বছর পুরানো
দক্ষিণ কোরিয়ান প্রদেশ চুংবুকের সোররি গ্রামের কাছে খননকালে কোরিয়ান প্রত্নতাত্ত্বিকদের দ্বারা আবিষ্কৃত char৯ টি চাষাভিত ধানের শীষের বয়স ১৫,০০০ বছর পুরনো। এই বয়সটি এখন পর্যন্ত ব্যাপক তত্ত্বকে চ্যালেঞ্জ জানায় যে একটি কৃষি ফসল হিসাবে ধান 12,000 বছর আগে চিনে হাজির হয়েছিল। চালের বয়স তেজস্ক্রিয় ডেটিং দ্বারা নির্ধারিত হয়। ডিএনএ বিশ্লেষণ দেখায় যে এটি এখন রোপণ করা ফলের চেয়ে আলাদা এবং এটি বিজ্ঞানীদের সর্বাধিক জনপ্রিয় ফসলের বিবর্তন অধ্যয়ন করতে সহায়তা করে। ধান গ্রহের স
