হ্যাঁ বলুন! কম ক্যালোরি দিয়ে পিজ্জা

ভিডিও: হ্যাঁ বলুন! কম ক্যালোরি দিয়ে পিজ্জা

ভিডিও: হ্যাঁ বলুন! কম ক্যালোরি দিয়ে পিজ্জা
ভিডিও: আটা দিয়েই স্পেশাল চিকেন পিজ্জা। রেস্টুরেন্টের স্বাদে ঘরেই তৈরি করে নিন পিজ্জা#ChickenPizzaReciepe 2024, সেপ্টেম্বর
হ্যাঁ বলুন! কম ক্যালোরি দিয়ে পিজ্জা
হ্যাঁ বলুন! কম ক্যালোরি দিয়ে পিজ্জা
Anonim

পিজা - ইতালিয়ান ক্লাসিক, সারা বিশ্বের মানুষের প্রিয় a এই পাস্তা প্রলোভনগুলির বৈশিষ্ট্য হ'ল তারা আশ্চর্যজনক স্বাদ গ্রহণ করে, তবে অতিরিক্ত ক্যালরিযুক্ত খাবার এবং প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটযুক্ত উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত খাবার হিসাবে তাদের খ্যাতি রয়েছে।

আপনি যদি বাড়িতে পিজ্জা তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন, আপনি সহজেই আপনার জন্য সঠিক উপাদানগুলি চয়ন করতে পারেন, যাতে পিজ্জার স্বাদ ভাল হয় তবে কম ক্যালোরি রয়েছে।

শুরু করার সময় কী কী সন্ধান করবেন তা এখানে!

- ময়দা - নিখুঁত পিৎজা ময়দা রয়েছে: 400 গ্রাম ময়দা, 230 মিলি জল, লবণ এবং 8 গ্রাম খামির।

আপনি পুরো ময়দা ময়দা ব্যবহার চয়ন করতে পারেন, এটি আপনার পছন্দ উপর নির্ভর করে। ময়দা বিশ্রাম দিন এবং একটি গোল ক্রাস্ট গঠন করুন যাতে আপনি আপনার পছন্দসই উপাদানগুলি যুক্ত করেন;

- সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যকর বেস - টমেটো পেস্ট, লিউটিনেটিসা, কেচাপ, মেয়োনিজ, ভারী ক্রিম বা স্টোর-কেনা সস এড়িয়ে চলুন। এটি তাজা টমেটো, লবণ এবং তুলসী থেকে নিজেই প্রস্তুত করুন এটি পনিরের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য - আরও ক্যালোরিযুক্ত পনির বেছে নেওয়ার পরিবর্তে, একটি লো-ফ্যাট পছন্দ করুন যা একই কাজ করবে। তুলসী, ওরেগানো এবং থাইমের মতো মশলা ব্যবহার করুন, এটিও দুর্দান্ত bsষধি এবং লবণ কমাতে;

- যাদু উপাদানগুলি - অস্পষ্ট রচনা এবং প্রিজারভেটিভ, বৃদ্ধিকারী এবং বেকন পূর্ণ পূর্ণ বেকন, শুকনো ক্ষুধা বা সসেজ যোগ করবেন না। পরিবর্তে, খাঁটি সাদা মাংস যেমন লো-ক্যালোরি হ্যাম, টার্কি বা মুরগির মতো চয়ন করুন।

পিজ্জা
পিজ্জা

ছবি: ভেসেলিনা কনস্টান্টিনোভা

ব্রোকলি, মরিচ, পেঁয়াজ এবং জুচিনি জাতীয় শাকসবজি যুক্ত করুন।

এছাড়াও, আপনি মাছের সাথে পিজ্জা তৈরি করতে পারেন, সালমন বা টুনা যোগ করতে পারেন যা পুষ্টি এবং প্রোটিনের একটি আশ্চর্যজনক উত্স এবং পিৎজার একটি বিশেষ স্বাদ দেবে।

এই ডায়েট অপশনগুলিতে, পিজ্জা প্রচুর পরিমাণে, পাইলড পিজ্জার জন্য স্ট্যান্ডার্ড রেসিপিগুলি থেকে এর ক্যালোরিগুলি হ্রাস করে, তবে এখনও ময়দা রয়েছে। যদি আপনি চান যে আপনার পিজ্জা পুরোপুরি ডায়েটারি হয়ে থাকে, তবে ময়দার কথাটি ভুলে গিয়ে ঘাঁটি হিসাবে ফুলকপি পুরি, ব্রকলি এবং কাঁচা মুরগির ফিললেট ব্যবহার করুন।

আপনার পিজ্জার জন্য স্বল্প-ক্যালোরি উপাদানগুলি চয়ন করুন যা আপনার পছন্দ হবে এবং আপনি দেখতে পাবেন যে পিজ্জা খাওয়া সুস্বাদু এবং ডায়েটারি হতে পারে।

প্রস্তাবিত: