2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
পিজা - ইতালিয়ান ক্লাসিক, সারা বিশ্বের মানুষের প্রিয় a এই পাস্তা প্রলোভনগুলির বৈশিষ্ট্য হ'ল তারা আশ্চর্যজনক স্বাদ গ্রহণ করে, তবে অতিরিক্ত ক্যালরিযুক্ত খাবার এবং প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটযুক্ত উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত খাবার হিসাবে তাদের খ্যাতি রয়েছে।
আপনি যদি বাড়িতে পিজ্জা তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন, আপনি সহজেই আপনার জন্য সঠিক উপাদানগুলি চয়ন করতে পারেন, যাতে পিজ্জার স্বাদ ভাল হয় তবে কম ক্যালোরি রয়েছে।
শুরু করার সময় কী কী সন্ধান করবেন তা এখানে!
- ময়দা - নিখুঁত পিৎজা ময়দা রয়েছে: 400 গ্রাম ময়দা, 230 মিলি জল, লবণ এবং 8 গ্রাম খামির।
আপনি পুরো ময়দা ময়দা ব্যবহার চয়ন করতে পারেন, এটি আপনার পছন্দ উপর নির্ভর করে। ময়দা বিশ্রাম দিন এবং একটি গোল ক্রাস্ট গঠন করুন যাতে আপনি আপনার পছন্দসই উপাদানগুলি যুক্ত করেন;
- সমৃদ্ধ এবং স্বাস্থ্যকর বেস - টমেটো পেস্ট, লিউটিনেটিসা, কেচাপ, মেয়োনিজ, ভারী ক্রিম বা স্টোর-কেনা সস এড়িয়ে চলুন। এটি তাজা টমেটো, লবণ এবং তুলসী থেকে নিজেই প্রস্তুত করুন এটি পনিরের ক্ষেত্রেও প্রযোজ্য - আরও ক্যালোরিযুক্ত পনির বেছে নেওয়ার পরিবর্তে, একটি লো-ফ্যাট পছন্দ করুন যা একই কাজ করবে। তুলসী, ওরেগানো এবং থাইমের মতো মশলা ব্যবহার করুন, এটিও দুর্দান্ত bsষধি এবং লবণ কমাতে;
- যাদু উপাদানগুলি - অস্পষ্ট রচনা এবং প্রিজারভেটিভ, বৃদ্ধিকারী এবং বেকন পূর্ণ পূর্ণ বেকন, শুকনো ক্ষুধা বা সসেজ যোগ করবেন না। পরিবর্তে, খাঁটি সাদা মাংস যেমন লো-ক্যালোরি হ্যাম, টার্কি বা মুরগির মতো চয়ন করুন।
ছবি: ভেসেলিনা কনস্টান্টিনোভা
ব্রোকলি, মরিচ, পেঁয়াজ এবং জুচিনি জাতীয় শাকসবজি যুক্ত করুন।
এছাড়াও, আপনি মাছের সাথে পিজ্জা তৈরি করতে পারেন, সালমন বা টুনা যোগ করতে পারেন যা পুষ্টি এবং প্রোটিনের একটি আশ্চর্যজনক উত্স এবং পিৎজার একটি বিশেষ স্বাদ দেবে।
এই ডায়েট অপশনগুলিতে, পিজ্জা প্রচুর পরিমাণে, পাইলড পিজ্জার জন্য স্ট্যান্ডার্ড রেসিপিগুলি থেকে এর ক্যালোরিগুলি হ্রাস করে, তবে এখনও ময়দা রয়েছে। যদি আপনি চান যে আপনার পিজ্জা পুরোপুরি ডায়েটারি হয়ে থাকে, তবে ময়দার কথাটি ভুলে গিয়ে ঘাঁটি হিসাবে ফুলকপি পুরি, ব্রকলি এবং কাঁচা মুরগির ফিললেট ব্যবহার করুন।
আপনার পিজ্জার জন্য স্বল্প-ক্যালোরি উপাদানগুলি চয়ন করুন যা আপনার পছন্দ হবে এবং আপনি দেখতে পাবেন যে পিজ্জা খাওয়া সুস্বাদু এবং ডায়েটারি হতে পারে।
প্রস্তাবিত:
পার্সনিপের রস দিয়ে ভঙ্গুর নখ বন্ধ করুন বলুন
পার্সনিপ একটি মূল উদ্ভিজ্জ যা গাজরের সাথে সম্পর্কিত। এর রসে সোডিয়াম এবং ক্যালসিয়াম কম থাকে, যা এর পুষ্টির মান হ্রাস করে। অন্যদিকে, এটি পটাসিয়াম, ফসফরাস, সালফার, সিলিকন এবং ক্লোরিন সমৃদ্ধ, যা এর পাতা এবং শিকড় থেকে রসকে মূল্যবান থেরাপিউটিক এজেন্টে পরিণত করে। সিলিকন এবং সালফার উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ভঙ্গুর নখের জন্য বিশেষভাবে কার্যকর। ফসফরাস এবং ক্লোরিন উপাদানগুলি পুরো ফুসফুস এবং শ্বাসযন্ত্রের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। এটা তৈরি করে পার্সনিপ রস যক্ষ্মা, নিউমোনিয়া এবং এম্ফিসিমার চ
নারকেল তেল দিয়ে চালে ক্যালোরি কমিয়ে দিন
ভাত একটি উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত শর্করাযুক্ত খাবার food এটি বিশ্বের অন্যতম বিস্তৃত সংস্কৃতি এবং এটি বেশ কয়েকটি জাতীয় রান্নায় একটি প্রধান উপাদান হিসাবে উপস্থিত রয়েছে। এর ব্যাপক ব্যবহারের প্রেক্ষাপটে, শ্রীলঙ্কার কেমিক্যাল সায়েন্সেসের কলেজের একজন ছাত্র এবং তার পরামর্শদাতা কিছু স্বাস্থ্য সুবিধা যুক্ত করার সময় তার ক্যালোরিগুলি হ্রাস করার একটি উপায় খুঁজে পেয়েছেন। আজ, বিশ্বের প্রায় 90% ধান উত্পাদিত হয় এশিয়াতে। ছোট ছোট সাদা বেরি প্রতিটি খাবারে এশিয়ানদের টেবিলে উপস্থিত থাকে।
এই সামান্য কৌশলটি দিয়ে চালে ক্যালোরি হ্রাস করুন
শ্রীলঙ্কার বিজ্ঞানীরা চাল থেকে ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে একটি উপায় খুঁজে পেয়েছেন। সিরিয়ালগুলি ভারতীয় উপমহাদেশের দক্ষিণ অংশে অবস্থিত দ্বীপের মেনুর একটি প্রধান অংশ। বিশেষজ্ঞরা দেখেছেন যে চাল যখন এক চা চামচ নারকেল তেল দিয়ে সিদ্ধ করা হয় এবং তারপরে ফ্রিজে বারো ঘন্টা ঠান্ডা করা হয়, তখন শরীরের দ্বারা খাওয়া ক্যালোরিগুলি বহুগুণ কম হবে। ডেইলি টেলিগ্রাফ জানিয়েছে যে এই সিদ্ধান্তে পৌঁছানোর জন্য বিজ্ঞানীরা প্রায় ৪০ প্রকারের চাল নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছিলেন। তাদের লক্ষ্য ছিল এট
মামেই স্যাপোট - ফল যা দিয়ে আমরা ক্যালোরি পোড়ায় এবং অবিচ্ছিন্নভাবে ওজন হ্রাস করে
মেক্সিকো, মধ্য আমেরিকা এবং ওয়েস্ট ইন্ডিজের খাবারগুলিতে সম্ভবত আর কোনও ফল নেই যা এতটা প্রিয় মামা সাপোটে । এটিতে ক্রিমযুক্ত ঘনত্ব রয়েছে, সালমন রঙিন, এটি মিষ্টি আলু, কুমড়া এবং চেরির সংমিশ্রণের মতো স্বাদযুক্ত, মধু এবং ভ্যানিলা দ্বারা হাইলাইট করা। শান্ত মমে স্যাপোট কাঁচা খাওয়া যেতে পারে, এবং মিষ্টি এবং পানীয়তেও খাওয়া যেতে পারে। ফলটি ভিটামিন বি 6 এবং ভিটামিন সি এর একটি দুর্দান্ত উত্স এবং রাইবোফ্লাভিন, নিয়াসিন, ভিটামিন ই, ম্যাঙ্গানিজ, পটাসিয়াম এবং ডায়েটি ফাইবারের একটি
বিপজ্জনক ই এর প্রতিরোধকে হ্যাঁ বলুন
বুলগেরিয়ান বিজ্ঞানীরা বিপজ্জনক E এর অনুমোদিত ব্যবহারকে সীমাবদ্ধ করার জন্য একটি আবেদন করেছেন। এই পরিপূরকগুলি মানুষের ডিএনএকে উল্লেখযোগ্যভাবে ক্ষতি করতে দেখানো হয়েছে এবং এটি ক্যান্সারের কারণ হতে পারে। এগুলি হ'ল E250, E143, E132, E127, ক্যাফিন এবং 4-অ্যামিনো-অ্যান্টিপাইরিন। আসুন তাদের প্রতিটি ঘনিষ্ঠভাবে তাকান। E250 (সোডিয়াম নাইট্রাইট) - রঙ ঠিক করতে এবং সংরক্ষণকারী হিসাবে ব্যবহৃত। এটি মূলত ধূমপানযুক্ত মাংস, মাছ, ক্যাভিয়ার, মুরগি এবং অন্যান্যগুলিতে যুক্ত করা হয়। এটিতে অন