2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সোফিয়ার একটি সুপার মার্কেটে মন্ত্রী নাডেনভের মিডিয়া অ্যাকশন এবং মুরগির পণ্যগুলির অনুপযুক্ত উত্পাদক এবং ব্যবসায়ীদের জন্য যে হুমকি দেওয়া হয়েছিল তার মাত্র দু'দিন পরে, কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রণালয় একটি পদক্ষেপ ফিরিয়ে নিয়েছে।
২২ শে জানুয়ারী, ২০১৩, বুলগেরিয়ান ফুড সেফটি এজেন্সি, কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রণালয় এবং বেশ কয়েকটি গণমাধ্যমের সাথে মিলে অর্ডিন্যান্স 32 / 20.11.2012 এর প্রয়োজনীয়তা মেনে চলার জন্য একটি সোফিয়া সুপার মার্কেটে একটি বিক্ষোভ পরিদর্শন করেছে।
প্রশ্নের অধ্যাদেশটি মুরগির মাংসে 4.3% সর্বাধিক অনুমতিযোগ্য পানির পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে। লঙ্ঘনকারী নির্মাতাদের জরিমানা বিজিএন 10,000 থেকে প্রথম লঙ্ঘনের জন্য এবং সাইটটি পুনরাবৃত্তি বন্ধ করার জন্য শুরু হয়। অনুমতিপ্রাপ্ত স্তরের উপরে জলের সামগ্রী সহ মুরগির মাংস বিক্রি করা ব্যবসায়ীদের জন্য, জরিমানাটি বিজিএন 5,000 থেকে শুরু হয়।
"পরিদর্শনটি প্রথম এবং এটি সবার জন্য সংকেত। "জলের সামগ্রীযুক্ত পণ্যগুলি অবশ্যই স্ট্যান্ডগুলি থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে," মন্ত্রী বলেন, এই লবি অত্যন্ত শক্তিশালী, মাংসের পরিবর্তে জল এবং স্যালাইনের দ্রবণ বিক্রি করার চেষ্টা করছে, প্রতিদিন আমাদের পকেটে মিশিয়ে আমাদের বিষাক্ত করে। “।
"আমি মনে করি তাদের পর্যাপ্ত অনুগ্রহকাল ছিল," খাদ্য সংস্থার নির্বাহী পরিচালক ইওর্ডান ভাইনভের অভিমত।
আসল বিষয়টি হ'ল মাত্র দু'দিন পরে, 24.01.2013 তে খুচরা চেইনের উদ্যোগে একটি বৈঠকের পরে, জল দিয়ে মুরগির মাংস বিক্রির জন্য "পর্যাপ্ত" অনুগ্রহকাল আরও এক মাস বাড়ানো হয়েছিল - 20.02.2013 অবধি।
উদ্দেশ্য হিসাবে এটি চিহ্নিত করা হয়েছিল যে পণ্যগুলি ভোজ্য এবং অর্থনৈতিক সঙ্কটের পরিস্থিতিতে এগুলি ধ্বংস করা অগ্রহণযোগ্য।
এই সময়ের পরে, বিক্রয়কৃত পণ্যগুলি প্রক্রিয়াজাত হতে, রেস্তোঁরা নেটওয়ার্কে বিক্রি করতে বা খাদ্য ব্যাংক বা সামাজিক বাড়িতে দান করতে সক্ষম হবে।
প্রস্তাবিত:
আরও ফল এবং শাকসব্জী, আরও ভাল জীবন
আমরা একাধিকবার শুনেছি যে তাদের সন্ধানে কত লোক স্বাস্থ্যকর এবং রোগ এবং স্থূলত্ব থেকে নিজেকে রক্ষা করতে আরও ফল এবং শাকসব্জী গ্রহণ করে। তবে গবেষণায় দেখা গেছে যে বেশিরভাগ লোক পর্যাপ্ত ফল ও শাকসব্জী খান না eat দিনের জন্য তাদের প্রয়োজন পাঁচটি সার্ভিংয়ের পরিবর্তে, তারা কেবল দুটি ব্যবহার করে। আশা করি, এই নিবন্ধটি আপনাকে আপনার ডায়েট নিয়ে নতুন করে ভাবিয়ে তুলবে এবং আপনি খাওয়ার জন্য বিস্তৃত ফল এবং শাকসব্জী পাবেন। প্রারম্ভিকদের জন্য, আপনার ইতিবাচক চিন্তাভাবনা করার চেষ্টা করা উ
মুরগীতে কী থাকে?
একটি বড় মুদি দোকান দিয়ে হেঁটে - আমরা মাংস এবং বিশেষ মুরগীতে আসি। তাকগুলিতে কী রয়েছে - সুন্দর আকারের পা, চকচকে ত্বক সহ বিশাল মুরগি। কোনটি কী কিনবেন - সে সম্পর্কে কোনটি বিস্ময় প্রকাশ করে। এটি কি গড় আকার বা রাকের অন্য প্রান্তের একটি যা এত বড় যে এটি তাকের অন্যান্য মাংসকে কাত করে?
আমরা আরও ভাল এবং আরও ব্যয়বহুল দুগ্ধজাত খাবার খাই
বুলগেরিয়ান ব্রিনযুক্ত পনির এবং দইয়ের মান আরও ভাল হচ্ছে। গত দু'বছরে বুলগেরিয়ানরা যে দুগ্ধজাত খাবার ব্যবহার করে তাদের রচনায় উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন এসেছে। তথ্যটি কৃষি ও খাদ্য মন্ত্রকের, যা সম্প্রতি বুলগেরিয়ান দুগ্ধের বাজারের অবস্থা নির্ধারণের জন্য একটি বৃহত আকারের গবেষণা চালিয়েছে। সমীক্ষাটি ভোক্তা সংস্থা "
মুরগীতে কত প্রোটিন থাকে?
মুরগীর মাংস ফিটনেস উত্সাহীদের কাছে বিশেষত জনপ্রিয় কারণ এটি প্রোটিনের দুর্দান্ত উত্স। এটি মুরগীর স্তন, মুরগীর স্তন, মুরগির ডানা এবং পা সহ বিভিন্ন অংশে পাওয়া যায়। তাদের প্রত্যেকটিতে বিভিন্ন পরিমাণে প্রোটিন, ফ্যাট এবং ক্যালোরি থাকে। মুরগির স্তন:
বুলগেরিয়ান মুরগীতে কোনও হরমোন নেই
কৃষি ও খাদ্যমন্ত্রী দিমিতর গ্রেভক ঘোষণা করেছিলেন যে পরিদর্শন শেষে বাড়ির খামারগুলির দেওয়া মুরগির মাংসে কোনও হরমোন পাওয়া যায়নি। পরিদর্শনগুলির ফলাফলগুলি দেখায় যে বুলগেরিয়ান গ্রাহকরা মুরগি কেনার সময় স্বাচ্ছন্দ্যবোধ করতে পারেন, কারণ বুলগেরিয়ান পোল্ট্রি খামারীদের কোনও লঙ্ঘনের ঘটনা খুঁজে পাওয়া যায়নি। মন্ত্রী গ্রেভক ঘোষণা করেছিলেন যে ফিড মিলগুলি থেকে শুরু করে হাইপারমার্কেট পর্যন্ত পরিদর্শন করার সুযোগ বাড়ানো হবে। লাইন মন্ত্রীর মতে, ফিড মিলগুলিতে বেশিরভাগ কাঁচ