2025 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2025-01-23 10:16
রাতের দুঃস্বপ্ন থেকে মানবতা রক্ষা করবে পনির! এটি ব্রিটিশ বিজ্ঞানীদের উপসংহার এবং এটি একটি অস্বাভাবিক পরীক্ষার ফলাফল।
এতে 200 জন ইংরেজী অংশ নিয়েছিল। তাদের কাজটি সহজ ছিল - বিছানায় যাওয়ার আগে তারা 20 গ্রাম পনির গিঁট দেয়।
পরীক্ষাটি এক সপ্তাহ স্থায়ী হয়েছিল। পনির গ্রহণের ফলস্বরূপ, দুই তৃতীয়াংশের বেশি বিষয়ের কোনও দুঃস্বপ্ন ছিল না, তাদের ঘুম শান্ত ছিল এবং এমনকি তারা স্বল্পতম বিবরণে তাদের স্বপ্নগুলি স্মরণ করে।
বিজ্ঞানীরা এটিকে এভাবে ব্যাখ্যা করেছেন: পনিতে অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রিপটোফান রয়েছে যা স্ট্রেস উপশম করতে এবং ঘুমকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।
পুষ্টিবিদরা অনড় রয়েছেন যে চর্বি, প্রোটিন, জৈব লবণ এবং ভিটামিনের উত্স হিসাবে অন্যতম দরকারী খাদ্য। যে কারণে পনির প্রায়শই ডায়েটে উপস্থিত থাকে।
পনির ক্ষুধা জাগায়, হজম রস এবং খাবারের শোষণকে উদ্দীপিত করে। পনির বিশেষত এমন লোকদের জন্য প্রয়োজন যাদের কাজের জন্য প্রচুর শক্তি প্রয়োজন।
বিপুল পরিমাণে খনিজ লবণগুলি শিশু, কিশোর, নার্সিং মায়েদের খাওয়ানোর জন্য পনিরকে একটি গুরুত্বপূর্ণ পণ্য করে তোলে। দিনে কেবল 150 গ্রাম পনির খনিজ লবণের জন্য দেহের প্রয়োজনীয়তা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করার জন্য যথেষ্ট। যে কারণে পনির হাড় ভাঙ্গার পাশাপাশি ক্ষয়রোগেও কার্যকর।
প্রস্তাবিত:
Ditionতিহ্যবাহী বুলগেরিয়ান চিজ
আমরা সালাদ, পাই, টুকরো এবং মশ-ম্যাসের জন্য পনির ব্যবহার করতে অভ্যস্ত। আমরা জানি যে কোনও সাদা পনির এই দ্রুত এবং সহজ রেসিপিগুলির জন্য উপযুক্ত। চিরাচরিত বুলগেরিয়ান পনির তাপ গ্রিলিংয়ের জন্য উপযুক্ত, কাঁচা স্যালাডের সাথে একত্রে উপযোগী এবং এটি থালা এবং বাসন রান্নার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। তবে, প্রতিটি ধরণের প্রক্রিয়াকরণের জন্য, তার কঠোরতা, পাকাতা এবং লবণাক্ততা অনুযায়ী আলাদা পনির বেছে নেওয়া উচিত। স্টোর নেটওয়ার্ক দুধের ধরণের উপর নির্ভর করে প্রাপ্ত নিজস্ব অনন্য বৈশিষ্ট্
হার্ড চিজ কি
নামের নিচে হার্ড পনির অবশ্যই চিজ যার পাকা প্রক্রিয়া খুব দীর্ঘ - 2 থেকে 8 মাস পর্যন্ত। এগুলি হলেন সুইস, রাশিয়ান, কোস্ট্রোমা, ডাচ, পোশেখন, চেদার, কম্তে, সোভিয়েত, গৌদা, এমেন্টাল, ক্যান্টাল এবং রাদামার চিজ। বেশ কয়েকটি কারণ রয়েছে যা এই চিজের স্থায়িত্ব এবং পরিপক্কতার সাক্ষ্য দেয়। এটি প্রথমত, ভূত্বকের পুরুত্ব। এটি যত ঘন হবে এই পনিরের ঘনত্ব যত বেশি হবে এবং তত বেশি সময় পাকা হবে। শক্ত, পাকা চিজ সহজেই পাতলা টুকরো টুকরো টুকরো করা হয়। তাদের অনেকগুলি গর্ত রয়েছে এবং তাদের ব
দশটি গুল্ম আপনাকে ঘ্রাণ থেকে বাঁচাবে
স্নোরিং একটি বিরক্তিকর এমনকি বিরক্তিকর সমস্যাও হতে পারে। এটি গলা বা অনুনাসিক ভিড়ের মধ্যে শ্বাসনালীর সংকীর্ণতার কারণে ঘটে। তবে, আপনি ক্লান্ত হয়ে পড়ার আগে এবং আপনার সঙ্গীর কাছ থেকে আসা বিরক্তিকর শব্দটি নিয়ে ঝাঁকুনির সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে এবং আপনার রাতকে এক ক্লান্তিকর অগ্নিপরীক্ষায় পরিণত করার আগে, এই গুল্মগুলি চেষ্টা করুন যা সফলভাবে বিচার না করে সমস্যার মোকাবেলা করতে পারে। কেমোমিল এবং ল্যাভেন্ডার - প্রকৃতির সুগন্ধযুক্ত ড্রাগস ক্যামোমাইল এবং ল্যাভেন্ডারটি আরাম এবং চাপকে
শেফ মনচেভ দিয়ে রান্নাঘরে দুঃস্বপ্ন শুরু হয়
রান্নাঘরে বিশ্বখ্যাত শো নাইট ড্রিমস আগামী ৮ অক্টোবর থেকে নোভা টিভিতে প্রচার হবে। প্রতি বুধবার দশটি পর্বের জন্য, দর্শকরা মজাদার গল্পগুলি দেখবেন যা শেফ মাঞ্চেভ সারা দেশের রেস্তোঁরাগুলিতে খুঁজে পান। আমাদের প্রবেশ করা প্রতিটি রেস্তোঁরা বন্ধ হতে চলেছে। এর কারণগুলি হ'ল:
বেকড আলু যা আপনাকে আজ রাতে অনাহার থেকে বাঁচাবে
মাখন এবং মশলা দিয়ে বেকড প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 কিলোগ্রাম আলু , 7-8 টেবিল চামচ গলিত মাখন, 2 লবঙ্গ রসুন, ডিলের কয়েকটি স্প্রিংস, পিউকেন্সি / উদ্ভিজ্জ এবং মরিচ স্বাদে প্রস্তুতির পদ্ধতি: আলু খোসা এবং টুকরা কাটা। এগুলি সেই প্যানে রাখা হয় যাতে সেগুলি বেক করা হবে। তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ো, কাটা রসুন ছড়িয়ে ছিটিয়ে মশলাদার / উদ্ভিজ্জ এবং কালো মরিচ দিয়ে স্বাদ নিন। খুব ভালভাবে সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন, জল যোগ করুন এবং 220 ডিগ্রিতে প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন। প্রস্তুত হয়ে গেলে, কাট