এই অর্থনৈতিক অতিথি ডিনার আইডিয়া উপর বাজি

সুচিপত্র:

ভিডিও: এই অর্থনৈতিক অতিথি ডিনার আইডিয়া উপর বাজি

ভিডিও: এই অর্থনৈতিক অতিথি ডিনার আইডিয়া উপর বাজি
ভিডিও: লাঞ্চ / ডিনারের জন্য বিশেষ ভারতীয় অতিথি মেনু ~ দ্রুত রান্নার টিপস এবং কৌশল ~ শেষ করতে শুরু করুন 2024, সেপ্টেম্বর
এই অর্থনৈতিক অতিথি ডিনার আইডিয়া উপর বাজি
এই অর্থনৈতিক অতিথি ডিনার আইডিয়া উপর বাজি
Anonim

প্রিয় অতিথিদের স্বাগতম - এই শব্দগুলির সাহায্যে প্রত্যেক গৃহিনী তার বাড়িতে দর্শকদের স্বাগত জানায়। কোনও পুরুষ বা মহিলা অতিথিদের জন্য থালা বাসন প্রস্তুত করুন, প্রত্যেকে নিজেরাই যথাযথভাবে উপস্থাপন করতে এবং সবার সাথে সুস্বাদু খাবারের সাথে আচরণ করতে চায়। তবে, অর্থ ও সময় বিনিয়োগের ক্ষেত্রে কী দ্রুত, সহজ, সুস্বাদু এবং একই সাথে অর্থনৈতিক কিছু প্রস্তুত করা সম্ভব? উত্তরটি হ'ল এক উত্তম হাঁ!

সালাদ

ডিমের সালাদ
ডিমের সালাদ

আসুন অতিথিদের জন্য সালাদ দিয়ে শুরু করি। আমাদের কেবল একটি মেয়োনেজ, 3 শক্ত-সিদ্ধ ডিম, 150 গ্রাম পনির এবং 1 গুচ্ছ তাজা পেঁয়াজ দরকার।

ডিম এবং পনির কষান, সবুজ পেঁয়াজ খুব সূক্ষ্মভাবে কাটা এবং মেয়োনেজ দিয়ে সবকিছু মিশ্রিত করুন। প্রস্তুত. সালাদ, 10 মিনিটে প্রস্তুত এবং 4 টিরও বেশি বিনিয়োগকৃত লেভ ছাড়াই।

মূলতঃ

ভাত সজ্জায় শুয়োরের মাংস
ভাত সজ্জায় শুয়োরের মাংস

এটি মূল কোর্সের জন্য সময় - ছোট পেঁয়াজ (বেলোচকা) সাথে শাক এবং শাকসব্জি সহ ভাত।

প্রয়োজনীয় পণ্য: শুয়োরের মাংস, বালোচকা, কালো মরিচ, সাদা মরিচ, সবুজ মরিচ এবং ১ চামচ। লাল মদ.

সাজানোর জন্য: 1 চা চামচ চাল, পেঁয়াজ, গাজর, মটর, ভুট্টা, মরিচ, কালো মরিচ এবং তাজা পার্সলে।

মাংসটি 2 সেমি আকারে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করা হয় এবং কালো, সাদা এবং সবুজ মরিচ দিয়ে পাকা করা হয়। অল্প নুন দিন। মাংসগুলি মশলার সুগন্ধ শোষণের জন্য 15-20-এর জন্য রেখে দেওয়া হয়। এই সময়ের মধ্যে, বালোক্কা স্কেলগুলি এবং পুরো বাম থেকে পরিষ্কার করা হয়। মাংসটি একটি প্যানে রাখা হয় এবং তার চারপাশে ছোট পেঁয়াজ বিতরণ করা হয়। রেড ওয়াইন দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি দিয়ে ফয়েল দিয়ে প্যানটি মুড়িয়ে দিন। মাংস 200 ডিগ্রি 30 মিনিটের জন্য বেক করা হয়, তারপরে ফয়েলটি সরানো হয় এবং এটি ছাড়াই বেক করা হয়।

মাংস চুলায় থাকা অবস্থায় চাল রান্না করুন। এটি ধুয়ে এবং লবণাক্ত জলে সেদ্ধ করা হয়। প্রস্তুত হয়ে গেলে ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন। জলপাই তেল গরম করার জন্য একটি সসপ্যানে রাখুন। একবার প্রস্তুত হয়ে গেলে, পেঁয়াজ, মরিচ, গাজর, মটর এবং কর্ন যোগ করুন। ২-৩ মিনিট ভাজুন এবং তারপরে চাল যোগ করুন। আরও ২-৩ মিনিট ভাজুন। উত্তাপ থেকে সরানোর পরে, কালো মরিচ এবং সূক্ষ্ম কাটা পার্সলে এবং জলপাই দিয়ে চাল ছিটিয়ে দিন।

একটি প্লেটে ভাত দিয়ে মাংসের ব্যবস্থা করুন, এবং ফলিত ওয়াইন সসের উপরে শুয়োরের মাংস pourালুন।

রিকোটা প্যানকেকস
রিকোটা প্যানকেকস

মিষ্টি জন্য আপনি চকোলেট সঙ্গে প্রত্যেকের প্রিয় প্যানকেকস প্রস্তুত করতে পারেন।

দ্রুত, সহজ এবং সুস্বাদু মেনু, প্রতিদিনের ডিনার এবং অতিথি উভয়ের জন্যই উপযুক্ত।

প্রস্তাবিত: