ডিম নিয়ে সংকট থাকা সত্ত্বেও! বেলজিয়ামের শেফরা একটি রেকর্ড ওমেলেট প্রস্তুত করেছিলেন

ভিডিও: ডিম নিয়ে সংকট থাকা সত্ত্বেও! বেলজিয়ামের শেফরা একটি রেকর্ড ওমেলেট প্রস্তুত করেছিলেন

ভিডিও: ডিম নিয়ে সংকট থাকা সত্ত্বেও! বেলজিয়ামের শেফরা একটি রেকর্ড ওমেলেট প্রস্তুত করেছিলেন
ভিডিও: দেখুন কীভাবে ডিম থেকে আমলেট করা হয়। 2024, নভেম্বর
ডিম নিয়ে সংকট থাকা সত্ত্বেও! বেলজিয়ামের শেফরা একটি রেকর্ড ওমেলেট প্রস্তুত করেছিলেন
ডিম নিয়ে সংকট থাকা সত্ত্বেও! বেলজিয়ামের শেফরা একটি রেকর্ড ওমেলেট প্রস্তুত করেছিলেন
Anonim

10,000 ডিম সহ একটি রেকর্ড ওমেলেট বেলজিয়ামের মাস্টার শেফ দ্বারা প্রস্তুত করা হয়েছিল, বলা হয় ওমেলেট ব্রাদারহুড ইউরোপীয় ইউনিয়নে সংক্রামিত ডিমের সংকট থাকা সত্ত্বেও। সুস্বাদু খাবারটি দক্ষিণ-পূর্ব বেলজিয়ামের মালমেডি শহরে মিশ্রিত হয়েছিল।

ওমেলেট, বন্ধুত্বের ওমেলেট নামে পরিচিত, গতকাল 15 ই আগস্ট, যখন অর্থোডক্স খ্রিস্টান এবং ক্যাথলিকরা উভয়ই অনুমিতি উদযাপন করেন was Ditionতিহ্যগতভাবে, ছুটির দিনটি বেলজিয়াম শহরে সর্বদা দর্শনার্থীদের দ্বারা হোস্ট করা হয়।

ডিমের সঙ্কট আমাদের মোটেই প্রভাবিত করেনি। ওমেলেট ব্রাদারহুডের বেনেডিক্ট ম্যাটি বলেছেন যে, থালাটি সম্পূর্ণ নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করতে আমরা প্রয়োজনীয় পরিদর্শনকারীদের পাস করা স্থানীয় উত্পাদকদের কাছ থেকে পণ্য ব্যবহার করেছি।

তবে অস্বীকার করার মতো কিছু নেই যে এই বছর পর্যটকদের সংখ্যা আগের বছরের তুলনায় কয়েকগুণ কম ছিল। মট্টির মতে, ফিপ্রোনিল-সংক্রামিত ডিমের সাথে হিস্টিরিয়ার চেয়ে সেই দিনটি খারাপ আবহাওয়ার কারণে এটি বেশি।

বার্ষিক আনুষ্ঠানিকতা 22 বছর ধরে ধরে রাখা হচ্ছে এবং এবার বাতিল করা হয়নি, যদিও বেলজিয়ামকে পিছলে যাওয়া সংক্রামিত ডিমের জন্য দায়ী প্রধান ব্যক্তি হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে।

ওমেলেটে 10,000 টি ডিম ছাড়াও আরও 25 কেজি বেকন, 8 কেজি মশলা এবং 4 কেজি হার্বস যুক্ত হয়েছিল। মোট 1 মাস্টার শেফ 1 ঘন্টা জন্য আলোড়ন তৈরি হয়েছিল।

Ditionতিহ্যগতভাবে, থালাটি শহরের প্রধান রাস্তায় মিশ্রিত করা হয়েছিল, এবং 4.5 মিমি ব্যাসের একটি প্যান এবং 1.5 টন ওজনের জায়গায় স্থানান্তরিত করা হয়েছিল।

একটি ছোট লগ ডামালের উপরে প্রজ্জ্বলিত হয়েছিল, এবং ডিমগুলিকে দুধ এবং ময়দা দিয়ে অ্যালুমিনিয়ামের প্যানে বিশাল মিক্সারের সাথে মিশ্রিত করা হত।

থালা রান্না করা সঙ্গীত সঙ্গে ঠিক যেমন ফরাসী শহর বেসরের শহরে ছিল, যেখানে তারা প্রতি বছর ইস্টার জন্য একটি বিশাল ওলেটও প্রস্তুত করে।

প্রস্তাবিত: