রোবট শেফরা চীনে একটি সম্পূর্ণ রেস্তোঁরা চালায়

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

চিনের একটি রেস্তোঁরা মানুষের পরিবর্তে রোবট ব্যবহার করে। চাইনিজ রেস্তোঁরাটি ইয়াংজি প্রদেশের কুনশান সিটিতে অবস্থিত এবং এই অঞ্চলের প্রতীকী খাবারগুলি সরবরাহ করে।

রেস্তোঁরাটির মালিক বেশিরভাগ স্টাফকে রোবট দিয়ে প্রতিস্থাপন করে ছুটি ও বেতন প্রদান নিয়ে সমস্যার সমাধান করেছেন।

রোবটগুলি রান্নাঘর এবং ওয়েটারদের ভূমিকা গ্রহণ করে - মেশিনগুলি কেবল খাবার প্রস্তুত করে না, তবে এটি রেস্তোঁরাগুলির গ্রাহকদের কাছে পরিবেশন করে। রান্নাঘরে দুটি রোবট রয়েছে, এবং তাদের কাজগুলি বিভক্ত - একটি ভাজা ভাজাতে ব্যস্ত, এবং অন্যটির কাজটি রাভিওলি এবং স্টাফিং সহ বিভিন্ন ধরণের কামড় প্রস্তুত করা।

রেস্তোঁরাতে বেশ কয়েকজন ব্যক্তি রয়েছেন যারা প্রয়োজনীয় পণ্যগুলি দিয়ে রান্নাঘরটি পূরণ এবং রেস্তোঁরাটি যে বিশেষ খাবারগুলি সরবরাহ করেন সেগুলি প্রস্তুত করার যত্ন নেন।

ইলেকট্রোমেকানিকাল কিছু প্রাণী গ্রাহকদের শুভেচ্ছা জানায় এবং শুভেচ্ছা জানায় এবং তারপরে তাদের সাথে টেবিলগুলিতে যান। এদিকে, অন্য রোবট রান্নাঘরের থালা বাসন নিয়ে ব্যস্ত। যেসব রোবটগুলি থালা বাসন পরিবেশন করে তারা রোলার স্কেটে চলে।

চাইনিজ রেস্তোঁরা সং গানের যুগাংয়ের মালিকের মতে, মেশিনগুলি পেশাদার শেফদের মতোই নিখুঁত এবং দ্রুত। এছাড়াও, রোবটগুলি মানুষের বক্তৃতা বোঝে - যুগাং বলে যে তারা বিস্তৃত আলোচনা এড়ায় তবে তারা খাবারের চেয়ে আরও বেশি কিছু করে।

মালিক আরও উল্লেখ করেছেন যে গ্রাহক পরিষেবাটি প্রায়শই ত্রুটি ছাড়াই ঘটে। ইউগাং এই জাতীয় কর্মচারী পেয়ে বিশেষত খুশি, বেশিরভাগ কারণ এন্ড্রয়েড রোবটরা ছুটিতে যেতে চান না, বেতন পান বা অসুস্থ হতে চান না।

ইউগাং বলেছে যে প্রতিটি রোবট তার জন্য 5000 ইউরোর চেয়ে কিছুটা কম ব্যয় করে, যা প্রতি বছর প্রতি ব্যক্তি হিসাবে আনুমানিক বেতন। রেস্তোঁরাটির গ্রাহকরা মালিকের ধারণাটি দেখে মুগ্ধ হন এবং তিনি শেয়ার করেন যে গত বছর থেকে (যেহেতু তিনি লোকদের রোবোট দিয়ে প্রতিস্থাপন করেছেন), তার কাজ মোটেই কমেনি।

মেশিনগুলি যা প্রয়োজন তা চার্জ করতে সক্ষম হতে দিনে দুই ঘন্টা বিশ্রাম হয়, এর পরে তারা কাজ শুরু করে এবং নির্বিঘ্নে পাঁচ ঘন্টা কাজ করে।