সুশীল সম্পর্কে সুস্বাদু তথ্য

ভিডিও: সুশীল সম্পর্কে সুস্বাদু তথ্য

ভিডিও: সুশীল সম্পর্কে সুস্বাদু তথ্য
ভিডিও: প্রায় অধিকাংশ সুস্বাদু খাবারের মধ্যে শূকরের উপাদান মিশ্রিত ||| কোড তালিকা || মুফতী মনসূরুল হক দা.বা. 2024, নভেম্বর
সুশীল সম্পর্কে সুস্বাদু তথ্য
সুশীল সম্পর্কে সুস্বাদু তথ্য
Anonim

বিশ্বজুড়ে কয়েক মিলিয়ন মানুষ সুশির প্রেমে পাগল হয়ে আছে এবং প্রতিটি সুযোগে পূর্বের ভোজ্য খাবার খেতে সচেষ্ট হয়। গত 20 বছরে, সুসি রেস্তোঁরাগুলি সারা বিশ্ব জুড়ে হাজির হয়েছে এবং একটি সফল ভোজনরূপে পরিণত হয়েছে।

সুশিতে এমন প্রোটিন রয়েছে যা ওজন বাড়ানোর দিকে না নিয়ে দ্রুত ক্ষুধা মেটায়। ঠিক এই কারণেই পুষ্টিবিদরা এটির উচ্চ প্রস্তাব দেয়।

আপনি যদি সুতির ভক্তও হন তবে এ সম্পর্কে কিছু তথ্য এখানে আপনার কাছে আগ্রহী হতে পারে are

জনপ্রিয় বিশ্বাসের বিপরীতে, সুশি কোনও জাপানি খাবার নয়। এটি ইন্দোচিনা উপদ্বীপ থেকে উদ্ভূত, যেখানে মেকং নদীর তীরবর্তী লোকেরা 2 হাজার বছর আগে সুশী খেয়েছিল। জাপানে মাছের বিশেষত্বটি উপস্থিত হয়েছিল কেবল নবম শতাব্দীতে।

জাপানি সমাজে দেরিতে প্রবেশ সত্ত্বেও, সুশি এত জনপ্রিয় হয়েছিল যে লোকেরা শীঘ্রই এটি কর প্রদেয় পণ্য হিসাবে ব্যবহার করতে শুরু করে।

সুশির আধুনিক শৈলী এবং উপস্থিতি 1820 সালে বণিক হানায়া যোহেই তৈরি করেছিলেন। টোকিওতে স্ন্যাকস বিক্রি করে উদ্যোক্তার একটি ছোট স্টল ছিল।

সুশী
সুশী

সুশিকে বাদামি বা সাদা ভাত, পাশাপাশি কাঁচা বা রান্না করা মাছ দিয়ে তৈরি করা যায়। কাঁচা মাছ থেকে যখন সুশি তৈরি করা হয়, তখন তাকে বলা হয় শশিমি।

সুশির খাওয়ার প্রচলিত উপায় হ'ল চপস্টিকস দিয়ে নয়, আপনার হাত দিয়ে। এক বা দুটি কামড়ের সাথে সাথে ডিশটি খাওয়া উচিত।

সুশি খাওয়ার সময় একজন ব্যক্তি বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হতে পারেন। এর মধ্যে রয়েছে হেরিং কৃমি, রাউন্ডওয়ার্মস, টেপওয়ার্মস এবং অন্যান্য পরজীবী। সুশি ব্যাকটেরিয়াল সংক্রমণের কারণও হতে পারে।

সুশিকে বেশ কয়েকটি কারণে অ্যাফ্রোডিসিয়াক হিসাবে বিবেচনা করা হয়। প্রথমটি হ'ল সালমন এবং ম্যাকেরেল, যা ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, প্রধানত এর উত্পাদনে ব্যবহৃত হয়। স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলি যৌন হরমোনের উত্পাদনকে সমর্থন করে। এছাড়াও, টুনা সেলেনিয়ামের উত্স, যা শুক্রাণুর সংখ্যা বাড়াতে সহায়তা করে।

মাত্র 15 বছর আগে জাপানে মহিলাদের সুশির রান্না নিষিদ্ধ করা হয়েছিল। মেকআপ খাবারের গন্ধকে পরিবর্তন করতে পারে বলে মনে করা হয়েছিল এবং মহিলাদের শরীরের উচ্চতর তাপমাত্রা (বিশেষত struতুস্রাবের সময়) মাছের স্বাদ নষ্ট করে দেয়।

সুশী ক্লাসের জন্য দেওয়া সবচেয়ে ব্যয়বহুল মূল্য হ'ল $ 1.8 মিলিয়ন। একজন জাপানী ব্যবসায়ী বিরল নীলফিন টুনা থেকে 222 কেজি সুশী কিনেছিলেন।

প্রস্তাবিত: