ক্রিসমাস পূর্বের জন্য ডেজার্ট

সুচিপত্র:

ক্রিসমাস পূর্বের জন্য ডেজার্ট
ক্রিসমাস পূর্বের জন্য ডেজার্ট
Anonim

আমরা আপনাকে তিনটি মিষ্টান্ন সরবরাহ করি যা আপনি ক্রিসমাসের জন্য প্রস্তুত করতে পারেন এবং যা আপনার পরিবার অবশ্যই পছন্দ করবে।

প্রথম রেসিপিটি হ'ল সুস্বাদু ছোট পিষ্টকগুলির জন্য যা আপনার বাড়িতে ট্যানগারাইন এবং তাজা মেজাজের সুবাস আনবে। তাদের জন্য আপনার নিম্নলিখিত পণ্যগুলির প্রয়োজন হবে:

ট্যানজারিনের সুবাসের সাথে ক্রিসমাস ছোট কেক

প্রয়োজনীয় পণ্য: 1 চামচ। দই, ¾ - 1 চামচ। চিনি, চামচ। তেল, 4 টি ডিম, প্রায় 500 গ্রাম ময়দা, ট্যানগারাইনস, 2 ভ্যানিলা এবং 1 চামচ। বেকিং সোডা.

প্রস্তুতি: দইটি একটি গভীর বাটিতে রেখে সোডা যোগ করুন - ভাল করে মিশিয়ে নিন এবং ফেনার পরে ডিম, চিনি, ফ্যাট, ভ্যানিলা যোগ করুন। একটি মিশ্রণকারী দিয়ে সমস্ত উপাদানগুলি বীট করুন এবং মিশ্রণটি অভিন্ন হওয়ার পরে এটি 2 চামচ যোগ করার সময়। finely, মানডারিন ছুলা এবং 2 টেবিল চামচ grated। ফলের রস.

আদা বিস্কুট
আদা বিস্কুট

তারপরে অল্প আটা যোগ করতে শুরু করুন। আপনার কাছে পর্যাপ্ত ময়দা না থাকলে বা না থাকলে চিন্তা করবেন না - লক্ষ্য এই সমস্ত পণ্য থেকে একটি দুর্দান্ত নরম ময়দা পাওয়া। ময়দা থেকে (একটি আখরোটের আকার উপরে এবং নীচে) থেকে ছোট ছোট ছোট ছোট বল তৈরি করা শুরু করুন এবং তাদের ট্রেতে সাজান, যা আপনি আগে বেকিং পেপার দিয়ে coveredেকে রেখেছেন।

আপনি মিষ্টিগুলি এই জাতীয়ভাবে বেক করতে পারেন বা মাঝখানে বাদাম যুক্ত করতে পারেন, আপনি এগুলিকে মারানো ডিমের কুসুম দিয়ে ছড়িয়ে দিতে পারেন এবং চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। 180 ডিগ্রি পূর্ব তাপিত একটি চুলায় প্রায় আধা ঘন্টা বেক করুন। যখন তারা সোনার হয়ে যায়, কুকিগুলি প্রস্তুত থাকে।

আদা ক্রিসমাস কুকি

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 ½ চামচ। ময়দা, 1 ডিম, মাখন 1 প্যাকেট, প্রায় 1 চামচ। মধু, চামচ সোডা, 1 চামচ। বেকিং পাউডার, 1 চামচ। আদা, 1 চামচ। দারুচিনি, আখরোট

প্রস্তুতি: মাখন এবং মধু দ্রবীভূত করুন এবং তাদের ঠান্ডা হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। তারপরে এগুলিকে একটি পাত্রে pourেলে নাড়ুন। তাদের সাথে ডিম যোগ করুন। একটি উপযুক্ত বাটিতে, সমস্ত শুকনো উপাদানগুলি মিশ্রণ করুন - তাদের আগাম চালিয়ে নেওয়া ভাল। তারপরে তরল মিশ্রণ, ময়দা মিশ্রণ যোগ করুন এবং নাড়ুন।

ক্রিসমাস কুকিজ
ক্রিসমাস কুকিজ

লক্ষ্যটি রোল আউট করার জন্য একটি ময়দা পাওয়া - বেধটি প্রায় 0.5 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত the

ওভেনকে 180 ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন এবং এটি উত্তপ্ত হয়ে যাওয়ার সময় প্রতিটি জামে একটি আখরোট বাদাম লাগান - মিষ্টিগুলিতে বাদামগুলি টিপুন যাতে তারা বেকিংয়ের সময় না পড়ে। প্যানটি প্রিহিটেড ওভেনে রেখে প্রায় আট মিনিট বেক করুন।

শেষ পরামর্শটি prunes এবং আখরোট বাদাম সঙ্গে একটি কেক জন্য। এটি করার জন্য, একটি বাটিতে মাখন এবং ব্রাউন চিনির সাথে মিশ্রিত করুন - উভয় পণ্যই 200 গ্রাম them তাদের 5 টি ডিম যুক্ত করুন - প্রতিটি ডিমের পরে নাড়তে ভাল।

তারপরে কোকোটির পালা আসে - 1 চামচ রাখুন। মিশ্রণ এবং আবার আলোড়ন। 200 গ্রাম ময়দা এবং বেকিং পাউডার যুক্ত করুন। অর্ধেক প্লামগুলি কেটে পাথরটি সরান, তারপরে এগুলি ছোট ছোট টুকরো টুকরো করুন।

মিশ্রণে বরইগুলি (প্রায় 300 - 400 গ্রাম) andালা এবং এটি একটি গ্রিজযুক্ত প্যানে স্থানান্তর করুন, যা ময়দা দিয়ে ছিটানো হয়। আখরোট বাদাম দিয়ে উদারভাবে ছড়িয়ে দিন, যা আপনি পূর্বে স্যাচুরেটেড করেছেন। 180 ডিগ্রীতে একটি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।

প্রস্তাবিত: