2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
ক্রিসমাস এবং নিউ ইয়ারের মতো শীতের ছুটির দিনগুলি সবচেয়ে বড় এবং সর্বাধিক উত্সাহিত এবং এটি বিশ্বজুড়ে পালিত হয়। ক্রিসমাসের বিপরীতে, যা সাধারণত খ্রিস্টীয় ছুটির দিন, এমনকি নাস্তিকরাও নববর্ষকে হতাশার সাথে স্বাগত জানায়। এই সময়টি যখন আমরা পুরানো বছরটি প্রেরণ করি এবং নতুনটিকে আমাদের আরও স্বাস্থ্য, ভাগ্য, সাফল্য এবং সুখ আনতে বলে আশা করি।
খুব প্রায়ই এটি সময় যখন আমরা পরিবার, আত্মীয় বা বন্ধুবান্ধব সঙ্গে জড়ো হয় এবং একটি বিশাল ছুটির টেবিল প্রস্তুত করতে হয়। এটি আমাদের নার্ভাস করতে শুরু করে এবং এমনকি যদি আমরা মূল মেনু এবং ক্ষুধাজ্ঞানের পরিকল্পনাও করে থাকি তবে সময়, প্রচেষ্টা এবং নার্ভগুলি বাঁচানোর জন্য কোন ডেজার্টটি বেছে নেওয়ার জন্য আমরা ভাবতে শুরু করি। নতুন বছরের জন্য দর্শনীয় মিষ্টান্নগুলির জন্য এখানে কিছু পরামর্শ দেওয়া হয়েছে, যা কার্যকর করা খুব সহজ:
1. বাদামী ছুটির দিন প্রেটজেল
প্রয়োজনীয় পণ্য: 250 গ্রাম ময়দা, 150 গ্রাম মাখন, 30 গ্রাম গ্রেড ডার্ক চকোলেট, 100 মিলি চিনি, 1 ডিম, 1 ভ্যানিলা পাউডার, 1 চামচ দারুচিনি, ডিম সাদা।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: চাবুকযুক্ত প্রোটিন ছাড়াই সমস্ত পণ্য থেকে, একটি নরম ময়দা মাখুন। এটি থেকে, প্রেটজেলগুলি গঠিত হয়, ডিমের সাদা দিয়ে ছড়িয়ে যায় এবং 180 ডিগ্রীতে প্রিহিটেড চুলায় অল্প সময়ের জন্য বেক করা হয়।
2. ক্রিসমাস ট্রি এবং ঘন্টা
প্রয়োজনীয় পণ্য: 450 গ্রাম ময়দা, 250 গ্রাম গুঁড়া চিনি, 40 গ্রাম মাখন, 100 মিলি জল, 1 চামচ বেকিং সোডা, 1 চামচ চূর্ণ লবঙ্গ, 1 চিমটি লবণ
প্রস্তুতির পদ্ধতি: চিনি অর্ধেক ক্যারামেলাইজড এবং ময়দা, বাকি চিনি, জল এবং অন্যান্য পণ্য এতে যুক্ত করা হয়। ময়দা গুঁড়ো, যা একটি পাত্রে 0. 5 সেন্টিমিটার পুরুত্বের সাথে ছড়িয়ে থাকে it ছাঁচের মাধ্যমে ক্রিসমাস ট্রি এবং ঘণ্টা তৈরি করা হয়, যা 180 ডিগ্রীতে প্রিহিটেড চুলায় বেক করা হয়। তারপরে এগুলি মিষ্টান্ন রঙে আঁকা এবং মিষ্টান্ন পুঁতি দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে।
৩. নতুন বছরের আদাবাটি দারুচিনি দিয়ে
প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 ডিম, 1 চামচ। তেল সহ, 70 মিলি মধু, 1 1/2 কে। চামচ চিনি, ১ চা চামচ অ্যামোনিয়া সোডা, ১ চা চামচ লবঙ্গ, ১ চা চামচ দারুচিনি, ময়দা যতটা মিশ্রণ শোষণ করে, সজ্জায় ডিমের সাদা চিনি দিয়ে সজ্জিত করার জন্য।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: একটি জল স্নানে মধু এবং চিনি দ্রবীভূত করুন এবং তাদের সাথে সজ্জা করার উদ্দেশ্যে তৈরি ব্যতীত অন্য সমস্ত পণ্য যুক্ত করুন।
ময়দা গুঁড়ো, একটি বেকিং শীট এ এটি রোল এবং এটি থেকে আপনি চান কোনও পরিসংখ্যান তৈরি করুন। পেটানো ডিমের সাদা অংশে ডুবিয়ে নিন এবং অল্প আঁচে প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।
নতুন বছরের টেবিলের জন্য নির্বাচিত নববর্ষের খাবারের জন্য আমাদের পরামর্শগুলি দেখুন এবং পরীক্ষিত অ্যাপিটিজারদের পরীক্ষা করুন।
প্রস্তাবিত:
নতুন বছরের অ্যাপেটিজার এবং হর্স ডি'উভ্রেসের জন্য ধারণা As
নববর্ষের প্রাক্কালে অ্যাপিটিজার এবং হর্স ডি'উভ্রেসগুলি প্রজাতি এবং পরিমাণ উভয়ই হওয়া উচিত। কোনও খালি টেবিলের উপরে এবং সারাংশ - কোনও ক্ষুধা ছাড়াই কোনও দিনই স্থায়ী হবে না। সুতরাং নতুন বছরের মেনুটি প্রস্তুত করার সময়, এই উপাদানটিতে প্রথম স্থানে ফোকাস করা ভাল। এখানে কিছু প্রস্তাবনা:
নতুন বছরের সালাদ এবং Appetizers জন্য ধারণা
নতুন বছরের মেনুটি খুব সুন্দর এবং দর্শনীয় হওয়া উচিত যাতে আপনি আপনার বন্ধুরা এবং অতিথিকে অবাক করে দিতে পারেন। সালাদ এবং অ্যাপিটিজারগুলি মেনুতে একটি প্রধান আইটেম, কারণ বাকিগুলি বেশিরভাগই মাংস। স্যালাড এবং অ্যাপিটিজারগুলিতে আপনি বন্য পেতে পারেন এবং নিজেকে একজন সত্যিকারের ভার্চুওসো এবং শিল্পী হিসাবে দেখাতে পারেন। এটি একটি সুস্বাদু, সহজ এবং কার্যকর ক্ষুধার্ত নোনতা ভরাট সঙ্গে প্যানকেকস সঙ্গে কেক আপনার 20 টি প্যানকেকস, প্রাক-রান্না করা এবং ঠাণ্ডা হওয়া এবং আপনা
কয়েকটি পণ্য সহ সহজ এবং দ্রুত ডেজার্ট
আপনি কি দ্রুত এবং সস্তা কেক বানাতে চান? আপনার পরিবারকে এমন মিষ্টি এবং সুস্বাদু কিছু দিয়ে খুশি করুন যা আপনাকে বেশি সময়, প্রচেষ্টা এবং সমস্ত অর্থ ব্যয় করবে না। জ্যাম বা অন্যান্য জ্যামের সাথে দুর্দান্ত মিষ্টিগুলি আঠালো। প্রয়োজনীয় পণ্য:
নতুন বছরের জন্য নতুন বছরের ড্রাগন
আপনার সাথে ড্রাগনের নতুন বছর উদযাপন করবে এমন অতিথিদের জন্য, একটি বিশেষ আশ্চর্য প্রস্তুত করুন - একটি ড্রাগনের আকারে একটি আসল হর্স ডি'উভ্রে। এই হর্স ডি'উভেরের ভিত্তি হ'ল শক্ত-সিদ্ধ ডিম। আপনার স্বাদ নিতে সাতটি শক্ত-সিদ্ধ ডিম, পার্সলে বা ডিল, লবণ, দশ টেবিল চামচ মেয়োনিজ দরকার। সাজসজ্জার জন্য আপনার একটি লাল মরিচ, পার্সলে কয়েকটি স্প্রিজ, লেটুস পাতা এবং দুটি জলপাই লাগবে। ডিমগুলি রান্না করার সময়, সবুজ মশলাগুলি কেটে নিন। ডিম একবার ঠান্ডা হয়ে গেলে এগুলিকে খোসা ছাড়ুন এবং সাবধ
নতুন বছরের জন্য টেবিলে কী থাকতে পারে এবং কী হতে পারে না
নববর্ষ অন্যতম বৃহত্তম ছুটি, যা প্রতিটি বাড়িতে এককভাবে উদযাপিত হয়। সম্প্রতি অবধি, তাকে স্বাগত জানানো বেশিরভাগ উপহারের বিনিময়ের সাথে জড়িত ছিল, তবে এখন এটি বেশিরভাগ পরিবারে বড়দিনে করা হয়। যাইহোক, বিগত দশকগুলি এবং সমাজের পরিবর্তনগুলি নির্বিশেষে যা পরিবর্তিত হয়নি তা হ'ল নতুন বছরের ছক। এটি সাধারণ টেবিলের তুলনায় আরও উত্সাহী এবং সমৃদ্ধ হতে চলেছে, কারণ এটি আসন্ন বছরটিকে আরও উদার, আরও উর্বর, ভূমির জন্য এবং আমাদের মানুষের জন্য আরও উন্নত করার এবং আমাদের প্রচুর স্বাস্থ্য এবং সু
