রসুন নুন - এটি কতটা কার্যকর তা অবিশ্বাস্য

ভিডিও: রসুন নুন - এটি কতটা কার্যকর তা অবিশ্বাস্য

ভিডিও: রসুন নুন - এটি কতটা কার্যকর তা অবিশ্বাস্য
ভিডিও: কাঁচা রসুন খাওয়ার পরিণতি দেখুন!কাঁচা রসুন খেলে কি হয়!কাঁচা রসুন কেন,কখন,কিভাবে খাবেন!দেখে নিন 2024, সেপ্টেম্বর
রসুন নুন - এটি কতটা কার্যকর তা অবিশ্বাস্য
রসুন নুন - এটি কতটা কার্যকর তা অবিশ্বাস্য
Anonim

রসুন নুন এটি এমন একটি মশলা যা শুকনো কিমাযুক্ত রসুন (পছন্দমতো গুঁড়ো) এবং লবণ মিশ্রিত করে পাওয়া যায়। এটিতে সাধারণত তিনটি অংশ লবণ এবং একটি রসুনের গুঁড়া থাকে। রসুন লবণের মধ্যে এর উপাদান রসুনের বেশিরভাগ রন্ধনসম্পর্কীয় এবং নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

নিম্নলিখিত লাইনগুলিতে তালিকাভুক্ত হ'ল রসুন লবণের দ্বারা অনুপ্রাণিত কিছু স্বাস্থ্য উপকারিতা। স্বল্প-পরিচিত এই মশালার অনেকগুলি স্বাস্থ্য উপকার রয়েছে। এটি এলডিএল বা খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে এবং শরীরে এইচডিএল বা ভাল কোলেস্টেরল বাড়ানোর ক্ষেত্রে বিশেষভাবে কার্যকর। ডায়েটে উচ্চ পরিমাণে ট্রান্স ফ্যাট এবং অন্যান্য স্যাচুরেটেড ফ্যাট কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে তোলে। এটি অ্যাথেরোস্ক্লেরোসিসের মতো অনেক অপ্রীতিকর অবস্থার দিকে পরিচালিত করতে পারে।

এখানেই রসুনের লবণ আসে। প্রাকৃতিকভাবে ইনসুলিনের মাত্রা বাড়াতে সহায়তা করে। এটি এটিকে উচ্চ রক্তে শর্করার জন্য একটি আদর্শ ওষুধ তৈরি করে এবং আপনার ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে। রসুনের অন্যান্য ফর্মগুলির মতো রসুনের লবণ রক্তচাপকে হ্রাস করতে সহায়তা করে। রসুনে এমন যৌগ রয়েছে যা রক্তনালীগুলি শিথিল করে এবং বিচ্ছিন্ন করে, যা রক্ত প্রবাহকে সহজতর করে এবং ফলস্বরূপ রক্তচাপকে হ্রাস করে।

খাওয়া রসুন লবণ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে এবং রোগ প্রতিরোধ করে। এই লবণ একটি কার্যকর অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এজেন্ট যা প্রদাহের সাথে লড়াই করতে সহায়তা করে। সুতরাং, এটি ব্রঙ্কাইটিস এবং রাইনাইটিস জাতীয় প্রদাহজনিত রোগের চিকিত্সার জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। রসুনের সালফারযুক্ত মিশ্রণগুলি এটির প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্য দেয়।

রসুনের গুঁড়ো, যা রসুনের নুন তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, এটি বেশ পুষ্টিকর এবং অনেকগুলি গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। রসুন হ'ল স্বাস্থ্যকর খাবারগুলির মধ্যে একটিতে সর্বাধিক পুষ্টি উপাদান রয়েছে। এটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে পূর্ণ যা দেহ থেকে ফ্রি র‌্যাডিকালগুলি সরিয়ে দেয়। ক্যান্সার কোষগুলি ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির উপর নির্ভর করে যা টিউমার বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে।

হৃদপিণ্ডের খাবার
হৃদপিণ্ডের খাবার

রসুনের নুন আপনার শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সংখ্যা বাড়াতে সহায়তা করতে পারে, এটি ক্যান্সার প্রতিরোধে এবং ক্যান্সার কোষকে বাধা দিতে সহায়তা করে। আপনার যদি ক্যান্সারের ব্যক্তিগত বা পারিবারিক ইতিহাস থাকে, তবে রসুনের অন্যান্য পণ্যগুলির সাথে রসুনের নুন খাওয়ার বিষয়টি বিবেচনা করুন। এটি আপনার শরীরকে ক্যান্সারের বৃদ্ধিতে লড়াই করতে সহায়তা করবে।

রসুনের নুন আপনাকে এস্ট্রোজেনের ঘাটতি কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করে। এস্ট্রোজেনের ঘাটতি হাড়ের ক্ষয় হওয়ার প্রত্যক্ষ কারণ এবং এই লবণ হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করে। মেনোপজাল মহিলাদের উপর একটি সমীক্ষা সিদ্ধান্ত নিয়েছে যে শুকনো রসুনের নির্যাস (পাউডার বা গ্রাউন্ড রসুন) এস্ট্রোজেনের ঘাটতি হ্রাস করে।

রসুন নুন
রসুন নুন

রসুনের নুনে একটি শালীন পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা ভিটামিনের ঘাটতিজনিত অসুস্থতা যেমন স্কার্ভির মতো রোগগুলির চিকিত্সা করতে এবং অন্যান্য বেশ কয়েকটি রোগ থেকে আপনাকে রক্ষা করতে পারে।

রসুনের নুনের কিছু সুবিধা benefits তাহলে তুমি কিসের জন্য অপেক্ষা করছ? আজ আপনার নিজের রসুনের নুনের বয়াম কিনুন। আর একটি বিকল্প হল রসুন দিয়ে আপনার বাড়িতে তৈরি লবণ প্রস্তুত prepare আপনার যা দরকার তা হল রসুন গুঁড়া এবং লবণ এবং একটি ঘোমটা! আপনার রসুনের লবণ প্রস্তুত।

প্রস্তাবিত: