বুনো পেঁয়াজ রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান

ভিডিও: বুনো পেঁয়াজ রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান

ভিডিও: বুনো পেঁয়াজ রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান
ভিডিও: বপন এবং রোপণ পদ্ধতিতে পেঁয়াজ ও রসুনের চাষ। 2024, নভেম্বর
বুনো পেঁয়াজ রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান
বুনো পেঁয়াজ রোপণ এবং ক্রমবর্ধমান
Anonim

শাইভস সুগন্ধি পাতাগুলি এবং একটি খুব সূক্ষ্ম এবং সূক্ষ্ম পেঁয়াজ স্বাদযুক্ত একটি উদ্ভিদ। মূলত সিজনিং সালাদ এবং নির্দিষ্ট খাবারের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি সম্পর্কে ভাল জিনিস এটি বাড়িতে বাড়ার জন্য উপযুক্ত।

বুনো পেঁয়াজের সুগন্ধযুক্ত পাতাগুলি থাকে এবং 50 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায় এটি বাগানে এবং হাঁড়িতে উভয়ই বাড়ার জন্য উপযুক্ত। চাষটি সাধারণ পেঁয়াজের সাথে সমান। সরাসরি, শুকনো বা হিমায়িত গ্রহণ করুন।

বন্য পেঁয়াজগুলির মধ্যে কেবল পাতলা সবুজ পালক ব্যবহার করা হয়। এর বেগুনি-গোলাপী ফুলগুলিও ভোজ্য এবং বেশিরভাগ ক্ষেত্রে খাবার সাজানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি এর উপাদেয় কাঠামোর কারণে তাপ চিকিত্সা সহ্য করে না, তাই এটি পরিবেশনের আগে খাবারের সাথে যুক্ত করা হয়।

বুনো পেঁয়াজ বাড়ানো অত্যন্ত সহজ। এটি খরা এবং আর্দ্রতার জন্য নজিরবিহীন এবং খুব কমই রোগ এবং পোকামাকড় ভোগে। তবে এটি রোদযুক্ত জায়গায়, ভালভাবে শুকনো, পুষ্টিকর সমৃদ্ধ মাটিতে সবচেয়ে ভাল জন্মে।

বুনো পেঁয়াজ
বুনো পেঁয়াজ

বাড়িতে বুনো পেঁয়াজ বাড়ানোর জন্য, বসন্তে বাল্বটি কেটে একটি পাত্রে রোপণ করুন। শাইভগুলি বীজ দ্বারাও প্রচারিত হয়। বীজ দ্বারা রোপণ করা, প্রথম বছরে কয়েক থেকে 30-40 পাতা দিয়ে একটি ছোট গাছ জন্মায়।

দ্বিতীয় বছরে, নুডলসগুলি শাখা শুরু করে। প্রতিটি শাখা থেকে নতুন শাখা গঠিত হয়, ফলস্বরূপ একটি সাধারণ তল সহ একটি ঘন tuft গঠিত হয়।

বুনো পেঁয়াজের পাতাগুলি বসন্তের শুরুতে বিকাশ লাভ করে। এগুলি ঘন করে সাজানো হয়, একটি গ্লোবুলার হালকা বেগুনি ফুলের মধ্যে শেষ হয়। সংস্কৃতি এক জায়গায় 2-3 বছর পর্যন্ত থাকতে পারে। ক্রমবর্ধমান মরসুমে, বেশ কয়েকটি ফসল পাওয়া যায়। সময়ের সাথে সাথে পেঁয়াজগুলি সঙ্কুচিত হতে শুরু করে।

হাঁড়িতে মশলা
হাঁড়িতে মশলা

বুনো পেঁয়াজগুলি নিয়মিত পাতার পালক কেটে ফোটে না। বারান্দায় একটি পাত্র বা বাক্সে বেড়ে ওঠা ভাল, কারণ এটি রৌদ্রের জায়গা পছন্দ করে। তার প্রয়োজনীয় মাটি ভালভাবে শুকিয়ে গেছে।

যদিও এটি একটি খরার প্রতিরোধী উদ্ভিদ, বন্য পেঁয়াজগুলি সুন্দর এবং রসালো পাতাগুলি এত ভালভাবে বর্ধনের জন্য নিয়মিত জল সরবরাহ করা প্রয়োজন, যা রান্না মাস্টারদের দ্বারা মূল্যবান by

এবং যদিও এটি খুব কমই রোগ এবং পোকামাকড়ের সাথে ভোগে, ছাইভগুলি বিড়ালগুলির একটি দুর্বলতা, তাই ইয়ার্ডে খাওয়ার আগে খুব ভালভাবে রাখা এবং ধুয়ে নেওয়া উচিত।

প্রস্তাবিত: