2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
গ্যাব্রোভো পৌরসভা গারওয়ান গ্রামের জনগণ ফলমূল ও শাকসবজি প্রক্রিয়াকরণের একটি পুরানো traditionতিহ্যকে পুনরুদ্ধার করতে চায়। লোকেরা পুরানো অ্যাডোব প্লাম ড্রায়ার পুনরুদ্ধার করার বিষয়ে স্থির করেছে যা একসময় এই অঞ্চলে খুব ব্যবহৃত হত।
৩০ শে আগস্ট সকাল সাড়ে ১১ টা নাগাদ উত্সাহীরা ইচ্ছুক অ্যাডোব ইট তৈরি করতে কাদা এবং খড়কে একসাথে মিশিয়ে মঞ্চটি নির্ধারণ করবেন ছাঁটাই ড্রায়ার.
সাহসী প্রয়াসে কারিগর, রাজমিস্ত্রি, স্থানীয়, চিতালিটি হ্রিস্টো বোতেভ ২০০৮ এর সদস্য এবং অন্যান্য কমিউনিটি সেন্টারের প্রতিনিধি অন্তর্ভুক্ত থাকবে।
গারওয়ান গ্রামে একটি অ্যাডোব ড্রায়ার রাখার আকাঙ্ক্ষা কোনও অতীত পুনরুদ্ধার করার আকাঙ্ক্ষার সাথে যুক্ত এবং সম্ভবত বহু traditionতিহ্য দ্বারা ভুলে গেছে।
স্থানীয়রা আশা করছে যে নতুন ড্রায়ারের জন্য ধন্যবাদ, ফলগুলি কম্পোপ, জ্যাম এবং সংরক্ষণাগারে রূপান্তরিত করা পটভূমিতে থাকবে।
এটি স্বাস্থ্যকর উপায়ে খাবার সংরক্ষণ করতে দেবে। এছাড়াও, মানুষের মেনুটি বৈচিত্র্যময় হবে।
স্থানীয় লোকেরা ইতিমধ্যে সেই জায়গাটি পরিষ্কার করে দিয়েছে যেখানে ড্রায়ারটি থাকবে এবং এর চারপাশের জায়গাটি নিজেকে আরামদায়ক জায়গা হিসাবে গড়ে তুলতে প্রস্তুত।
একটি বেড়া তৈরি করা হয়েছিল এবং এখানে অবস্থিত পুরানো কূপটি সুরক্ষিত হয়েছিল। সুবিধাটি তৈরি হয়ে গেলে এটি গারওয়ান গ্রামের বাসিন্দা এবং অন্যান্য জনবসতি থেকে স্থানীয় লোক উভয়কেই উপকৃত করতে সক্ষম হবে, দারিকনিউজবিজি রিপোর্ট করেছে।
নবনির্মিত ফলের ড্রায়ারটি কেবল olderতিহ্যকে পুনর্স্থাপনের জন্য নয় যা বৃদ্ধরা নস্টালজিয়ায় মনে রাখে, তবে এই অঞ্চলের বাসিন্দাদের জীবিকা নির্বাহ করতে।
অবশ্যই, গারওয়ান গ্রামের নতুন অধিগ্রহণের অন্যান্য ইতিবাচক দিক রয়েছে।
ড্রায়ারের ব্যবহার বেশিরভাগ স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে অবদান রাখে, কারণ এর সাহায্যে প্রস্তুত ফলগুলি তাদের সমস্ত দরকারী পদার্থ বজায় রাখবে।
তদতিরিক্ত, জল সাশ্রয় হবে এবং কম্পোটিস এবং মার্বেল্ড তৈরি করার সময় আপনার যতটা চিনি ব্যবহার করা হবে না।
এটির জন্য ধন্যবাদ, বিদ্যুৎ সাশ্রয় হবে যা সাধারণত রান্নার জন্য ব্যবহৃত হত।
প্রস্তাবিত:
মাশরুম শুকানোর নিয়ম
বনের মধ্য দিয়ে হাঁটতে এবং মাশরুমে ভরা ঝুড়ি নিয়ে ফিরে আসা অত্যন্ত আনন্দদায়ক। এবং এই বনবাসীদের সুবাস দীর্ঘদিন ধরে রাখতে কিছু কৌশল রয়েছে। সুতরাং শীতকালে আপনি মাশরুমগুলির সমৃদ্ধ গন্ধ উপভোগ করতে পারবেন যা তাজা বাছাইয়ের মতো গন্ধ পাবে। এই উদ্দেশ্যে, তারা ভাল শুকনো করা আবশ্যক। শুকানোর একটি উপায় হ'ল সুতো দিয়ে প্রতিটি স্পঞ্জকে বিদ্ধ করা। এটি প্রাক-ক্লিনড মাশরুমগুলির একটি দীর্ঘ স্ট্রিংয়ের ফলস্বরূপ। তবে এগুলি ধৌত করা হয় না, তবে কেবল ধ্বংসস্তূপ পরিষ্কার করা হয় এবং অত্যধিক
তারা গর্নো ওরিয়াভভ সসেজের পর্বের জন্য একটি 60 মিটার সসেজ প্রস্তুত করছে
একটি রেকর্ড 60 মিটার সসেজ, একটি traditionalতিহ্যবাহী রেসিপি অনুসারে প্রস্তুত, গর্না ওরিয়াহোভিটাসা শহরের বাসিন্দাদের এবং অতিথিকে আনন্দিত করবে, যেখানে এই সাপ্তাহিক ছুটির দিনে সসেজ উত্সব অনুষ্ঠিত হবে। 30 এবং 31 মে গোরনা ওরিহোভিটসায় তারা আশা করেন যাঁরা সুজুক অঞ্চলটির জন্য আদর্শ চেষ্টা করতে চান, যা ইউরোপীয় ইউনিয়নের বুলগেরিয়ার প্রথম ট্রেডমার্ক। এর অর্থ হ'ল গর্না ওরিয়াহোভিটাসার অঞ্চলগুলিতে কেবল তিনটি সংস্থাই এই পণ্যটি তৈরি করতে পারে। গর্নোরিহোভস্কি সসেজ আমাদের দেশে উত্পাদ
তারা 5,000 বছর আগে একটি প্রাচীন চাইনিজ বিয়ার পুনরুদ্ধার করেছিল
সারা পৃথিবীর লোকেরা, বিশেষত গ্রীষ্মে, একটি শীতল বিয়ার উপভোগ করা পছন্দ করে। তবে বিয়ার নতুন যুগের আবিষ্কার নয়, সহস্রাব্দের জন্য একটি প্রিয় পানীয়। যদিও এটি প্রযুক্তিগতভাবে আমাদের পানিশূন্য করে, পানীয়টি অবিশ্বাস্যভাবে সতেজ করা যায়। উজ্জ্বল, উজ্জ্বল স্বাদ একসাথে কার্বনেশন ব্যাকটেরিয়া এবং ঠান্ডা তাপমাত্রা বিয়ারকে শীতল হওয়ার একটি আদর্শ উপায় করে তোলে। বিয়ারের অবিশ্বাস্য স্বাদ এবং সতেজকর প্রভাবের জন্য বিশ্বজুড়ে প্রেমিক রয়েছে। রুবি গোলাপী টক বিয়ার থেকে শুরু করে সোনা
বাড়িতে ফল শুকানোর কৌশল
গ্রীষ্মের মরসুমে প্রচুর ফল হয়। আপনি যদি কোনও গ্রামে থাকেন এবং বাগান করেন তবে আপনি নিজের ফল ধরে নিতে পারেন। প্রায়শই এই ফলগুলি প্রচুর পরিমাণে থাকে এবং সমস্ত তাজা খাওয়া যায় না। প্রচুর এই মৌসুমে শীতের জন্য কিছু ফলের সংরক্ষণ করা ভাল, যখন কোনও তাজা থাকবে না। কমপোট, জ্যাম এবং মার্বেল তৈরি করতে তাদের ব্যবহারের পাশাপাশি আমরা সেগুলি শুকিয়ে নিতে পারি। এটি ফলের সঞ্চয়ের প্রাচীনতম পদ্ধতি। আমরা সকলেই জানি যে বাড়ির চেয়ে ভাল আর কিছুই নেই। ঘরে শুকনো ফল ওভেন, ডিহাইডার বা রোদ ব্যবহা
প্রথম স্বাস্থ্যকর অ্যালকোহল ইতিমধ্যে একটি সত্য! তারা যা করছে তা আপনি বিশ্বাস করবেন না
তারা তোফু ব্যবহার করে বিশ্বের প্রথম সত্যিকারের স্বাস্থ্যকর অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় আবিষ্কার করেছিল। এই সৃষ্টিটি সিঙ্গাপুরের জাতীয় বিশ্ববিদ্যালয়ের বিজ্ঞানীরা করেছেন, যারা এই অগ্রগতি নিয়ে গর্ব করেছিলেন। সয়া পনির তৈরি করার সময় প্রচুর পরিমাণে হুই ফেলে দেওয়া হয়। এটি যেমন নির্দোষ বলে মনে হয় এবং চিকিত্সাবিহীন বর্জ্য হিসাবে নিষ্পত্তি করার সময় এটি একটি নিরাপদ উপজাতের মতো লাগে, তেমনি জলপথে পরিবেশ দূষণ এবং অক্সিজেন হ্রাসে অবদান রাখে। এড়াতে সিঙ্গাপুরের বিজ্ঞানীরা এই বাই-প্রো
