2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
রান্নার সরঞ্জাম সু দয়াবান আক্ষরিক অর্থ শূন্যতার অধীনে। এটি দীর্ঘকালীন দুর্দান্ত রান্নার মধ্যে পরিচিত, তবে রান্নার এই পদ্ধতিটি ইতিমধ্যে সাধারণ গৃহিণীদের ঘরে প্রবেশ করছে। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য কম তাপমাত্রায় একটি ভ্যাকুয়াম ব্যাগে রান্না করছে। তাপমাত্রা 50 এবং 70 ডিগ্রি মধ্যে পরিবর্তিত হয়।
এই পদ্ধতির সূচনা সত্তরের দশকের, এবং এর স্রষ্টা ছিলেন ফরাসী জর্জেস প্রালিয়াস। এইভাবে হংস যকৃত প্রস্তুত করে, তিনি এই সিদ্ধান্তে এসেছিলেন যে স্বাদটি আশ্চর্যজনক। এইভাবে পাওয়া দুর্দান্ত স্বাদ ছাড়াও ব্যাগ থেকে অক্সিজেন চুষে ফেলার কারণে খাদ্য তার পুষ্টির অনেকাংশ ধরে রাখে।
পদ্ধতিটি দ্বারা রান্না করার আরও একটি সুবিধা সু দয়াবান শুধুমাত্র নিম্ন তাপমাত্রা ব্যবহার করা হয় তা থেকে আসে। এটি তৈরি খাবারের স্বাদ এবং সুগন্ধযুক্ত গুণাবলী, পাশাপাশি চেহারা এবং ওজনে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
এস টাইপ পদ্ধতির সুবিধাগুলির পাশাপাশি একটি অপ্রীতিকর দিক রয়েছে, এই রান্নার কৌশলটি কার্যকর করতে সক্ষম হওয়ার জন্য নির্দিষ্ট কিছু সরঞ্জামের প্রয়োজন। প্রথমত, এটি খামগুলি ভ্যাকুয়াম করার জন্য একটি ডিভাইস। দ্বিতীয়ত, তবে কমপক্ষে নয়, একটি থার্মোস্ট্যাট এবং একটি জল স্নান সহ একটি উত্তোলক হিটার প্রয়োজন।
এই মেশিনগুলি কিনে আপনি পরীক্ষা শুরু করতে প্রস্তুত। এই ধরণের রান্নার একটি ভাল দিক হ'ল আপনার খাবার কখনই শুকনো থাকবে না - আপনি সর্বদা সরস এবং মজাদার খাবার উপভোগ করবেন। তদ্ব্যতীত, এক অংশ কখনই কাঁচা হবে না এবং অন্য অংশটি পুড়ে যাবে - রান্না করা পণ্যটি তাপীয়ভাবে সমানভাবে প্রক্রিয়াজাত হয় এবং খুব সুস্বাদু হয়।
পদ্ধতিটি মাংস এবং মাছের পাশাপাশি ফল এবং শাকসব্জির জন্য উপযুক্ত। সবকিছু চমত্কার হয়ে ওঠে।
একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ সু দয়াবান রান্না প্রক্রিয়া শেষ। ভ্যাকুয়াম ফুড ব্যাগটি রান্না করার সাথে সাথেই বরফ জলে ডুবিয়ে রাখতে হবে এবং সেবন করার আগে তাত্ক্ষণিকভাবে ব্যাগ থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে।
এবং এই কৌশলটির ফলস্বরূপ অবিশ্বাস্যভাবে রান্না করা এবং ভয়ানক সুস্বাদু থালা খাওয়ার আনন্দ আসে।
প্রস্তাবিত:
আসল শেফের মতো সমুদ্রের Assতুকে মরসুম করুন
সমুদ্র তীর আশ্চর্য স্বাদ এবং গন্ধযুক্ত শিকারী উপকূলীয় মাছ। তিনি ভূমধ্যসাগরের উপকূলে বাস করেন। তার দেহ রৌপ্য, সমতল এবং দীর্ঘস্থায়ীভাবে দীর্ঘায়িত। এটি পৃষ্ঠের পাখনাগুলির বৈশিষ্ট্যগত বিভাগ এবং গিলের গা dark় ধূসর দাগের জন্য পরিচিত। সমুদ্রের খাদটি সর্বাধিক ওজনে পৌঁছায় 12 কেজি। বুলগেরিয়ায় তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে 0.
পীচগুলির সাথে তিনটি সহজ রেসিপি যা আপনাকে পেশাদার শেফের মতো দেখায়
পীচগুলি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত ফল যা রান্নার উপযুক্ত স্থান রয়েছে worthy এখানে তিনটি পীচ দিয়ে সহজ রেসিপি এটি আপনাকে গুরমেট শেফ হিসাবে আশেপাশের চোখে দেখতে সহায়তা করবে। উল্টানো পিষ্টক প্রয়োজনীয় পণ্য: 12 চামচ। ঘরের তাপমাত্রায় মাখন, 2 ডিম, 1 চামচ আটা, 1 চামচ। বেকিং পাউডার এবং চামচ। সোডা, চামচ। লবণ, 1 চামচ। আদা, বাদামী এবং সাদা চিনি একটি চামচ, 2 ভ্যানিলা, 3 চামচ। বরবোন, 3 পিচ, ক্রিসেন্টে কাটা, ½
আসল শেফের মতো আপনার খাবারের ব্যবস্থা কীভাবে করবেন
খাবার পরিবেশন করা অত্যন্ত গুরুত্ব দেয়। একটি ভাল প্রভাব অর্জন করতে আমাদের অবশ্যই কিছু কারণ বিবেচনা করতে হবে। ব্যবস্থা করার সহজ পদ্ধতির জন্য এখানে ধারণাগুলি দেওয়া হয়েছে তবে সেগুলি বেশ কার্যকর। আমাদের উপস্থাপনা কাঠামো হয় প্লেট , যার অর্থ নির্দিষ্ট অনুষ্ঠান অনুসারে আমাদের সাবধানতার সাথে এটি বেছে নিতে হবে। এটি খাবারের ব্যবস্থা করার সাথেও যুক্ত রং প্লেটে এটি একটি সম্পূর্ণ শিল্প হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে এবং এটি উপস্থাপনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, বিশেষত যখন আমরা শাক
এনওভা ক্যাথরিনের পরামর্শ নিয়ে একজন বাস্তব শেফের মতো রান্না করুন
নিউ কেটারিংয়ে শেফ এবং বিশেষজ্ঞ শেফদের একটি দুর্দান্ত দল রয়েছে। তাদের রান্নার কয়েকটি টিপস এবং কৌশল এখানে রইল: নোভা ক্যাটারিংয়ের রন্ধনসম্পর্কীয় দল থেকে রান্না করার দরকারী টিপস এবং সুপারিশগুলি: কটেজ পনির দিয়ে রান্না করার সময়, লবণ যুক্ত হওয়ার সাথে সতর্কতা অবলম্বন করুন - লবণ দৃ strongly়ভাবে দইকে আর্দ্র করে তোলে। আপনি যদি পায়ের চারপাশে খাস্তা মুরগির ত্বক পছন্দ করেন, তবে এ জাতীয় লোভনীয় ভূত্বক তৈরির জন্য মাংসটি কমপক্ষে তিন ঘন্টা রেখে দিন এবং তেমনি এক দিনের জন্য ফ্র
রাতের মতো আপনার প্রাতঃরাশ, রাজপুত্রের মতো আপনার মধ্যাহ্নভোজ, এবং কোনও ভদ্রলোকের মতো আপনার রাতের খাবার খান
আর কঠোর ডায়েট এবং নিষিদ্ধ খাবারের দীর্ঘ তালিকা! । যে কেউ ওজন হ্রাস করতে চায়, তবে ক্রমাগত নিজেকে বিভিন্ন খাবারের মধ্যে সীমাবদ্ধ করতে অসুবিধা হয়, এখন তারা শিথিল হতে পারে। দেখা যাচ্ছে যে গোপনীয়তা কেবল আমাদের খাওয়ার মধ্যেই নয়, আমরা যখন খাবার গ্রহণ করি তখনও, পপশুগার জানিয়েছে। মিশেল সেতুগুলি একজন প্রশিক্ষক হিসাবে কাজ করে এবং দেহ রূপান্তর সম্পর্কিত একটি বইয়ের লেখক - তিনি খাওয়ার ও ওজনজনিত সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য তাঁর মূল্যবান পরামর্শ দেন। ব্রিজগুলি রাজার মতো প্রাতঃর
