2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
সমুদ্র তীর আশ্চর্য স্বাদ এবং গন্ধযুক্ত শিকারী উপকূলীয় মাছ। তিনি ভূমধ্যসাগরের উপকূলে বাস করেন। তার দেহ রৌপ্য, সমতল এবং দীর্ঘস্থায়ীভাবে দীর্ঘায়িত। এটি পৃষ্ঠের পাখনাগুলির বৈশিষ্ট্যগত বিভাগ এবং গিলের গা dark় ধূসর দাগের জন্য পরিচিত।
সমুদ্রের খাদটি সর্বাধিক ওজনে পৌঁছায় 12 কেজি। বুলগেরিয়ায় তবে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে 0.400 কেজি চাষের মাছ দেওয়া হয়। সি বসই ভাজার জন্য পছন্দসই মাছ is এর কাঁচা ফর্মে এটি গ্রিলিংয়ের পাশাপাশি ফয়েল বা বাষ্পে স্টাইওয়ের জন্যও উপযুক্ত।
মাছের ত্বক পরিষ্কার করা উচিত নয়, কারণ তাপ চিকিত্সার সময় এটি সুস্বাদু এবং কুঁচকানো হয়ে যায়। ভাজা বা ভাজা দেওয়ার পরে হাড়গুলি পরিষ্কার করা হয়, কারণ কম ফ্যাটযুক্ত মাংস ভেঙে যায় না।
সমুদ্র খাদ জন্য ক্লাসিক রেসিপি ফ্রান্স থেকে আসে। এটিতে ডিল দিয়ে পাকা হয়। প্রায় কোনও রেসিপি নেই যেখানে সমুদ্রের খাদটি ডিল বা পার্সলে দিয়ে পাকা না হয়। দক্ষিণের আরও অনেক লোকের মধ্যে এটি প্রায়শই রসুন দিয়ে প্রস্তুত থাকে।
ধূমপান সমুদ্র খাদ appetizers এবং ককটেল কামড় জন্য ব্যবহৃত হয়। এই মাছটি রেসিপিটিতে লিফার এবং ব্রিম প্রতিস্থাপন করতে পারে। ইটালি, সামুদ্রিক বাসন রান্না শীতল Riesling সঙ্গে পরিবেশিত হয়। এটি সাদা ওয়াইন দিয়ে সেরা যায়।
সবুজ মশলা সামুদ্রিক খাদ তৈরিতে সবচেয়ে উপযুক্ত। এইগুলি এখানে:
সবুজ মশলা সমুদ্রের বাস
প্রয়োজনীয় পণ্য: কয়েকটি সামুদ্রিক খাদ, 1 টি লেবু, অন্য 1 টি লেবুর রস, থাইম, পার্সলে, ওরেগানো, দেবেসিল, তাজা জমির কালো মরিচ, নুন, 4 লবঙ্গ গুঁড়ো রসুন, জলপাইয়ের তেল
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মাছ, লেবু এবং লেবুর রস বাদে সমস্ত পণ্যই মিশ্রিত হয়। একটি সমজাতীয় মিশ্রণ অবশ্যই পাওয়া উচিত এবং মিশ্রিত করা যেতে পারে।
মাছগুলি পরিষ্কার করে উভয় দিকে বিভক্ত করা হয়। ফলস্বরূপ slits মশলার মিশ্রণে ভরা হয়। এটি চারদিকে পুরো মাছের উপরেও ছড়িয়ে পড়ে।
মাছের পেটে কয়েক টুকরো লেবুর গুছিয়ে রাখুন। গোলাপী না হওয়া পর্যন্ত চুলায় সি সিটি বেক করুন। এগুলি গ্রিল এবং বারবিকিউতেও প্রস্তুত হতে পারে। এগুলিকে স্টিমযুক্ত শাকসবজি এবং আপনার পছন্দের একটি সস - স্কোরডাল্যা, টার্টার ইত্যাদি দিয়ে পরিবেশন করা হয়
প্রস্তাবিত:
পীচগুলির সাথে তিনটি সহজ রেসিপি যা আপনাকে পেশাদার শেফের মতো দেখায়
পীচগুলি অত্যন্ত সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত ফল যা রান্নার উপযুক্ত স্থান রয়েছে worthy এখানে তিনটি পীচ দিয়ে সহজ রেসিপি এটি আপনাকে গুরমেট শেফ হিসাবে আশেপাশের চোখে দেখতে সহায়তা করবে। উল্টানো পিষ্টক প্রয়োজনীয় পণ্য: 12 চামচ। ঘরের তাপমাত্রায় মাখন, 2 ডিম, 1 চামচ আটা, 1 চামচ। বেকিং পাউডার এবং চামচ। সোডা, চামচ। লবণ, 1 চামচ। আদা, বাদামী এবং সাদা চিনি একটি চামচ, 2 ভ্যানিলা, 3 চামচ। বরবোন, 3 পিচ, ক্রিসেন্টে কাটা, ½
আসল শেফের মতো আপনার খাবারের ব্যবস্থা কীভাবে করবেন
খাবার পরিবেশন করা অত্যন্ত গুরুত্ব দেয়। একটি ভাল প্রভাব অর্জন করতে আমাদের অবশ্যই কিছু কারণ বিবেচনা করতে হবে। ব্যবস্থা করার সহজ পদ্ধতির জন্য এখানে ধারণাগুলি দেওয়া হয়েছে তবে সেগুলি বেশ কার্যকর। আমাদের উপস্থাপনা কাঠামো হয় প্লেট , যার অর্থ নির্দিষ্ট অনুষ্ঠান অনুসারে আমাদের সাবধানতার সাথে এটি বেছে নিতে হবে। এটি খাবারের ব্যবস্থা করার সাথেও যুক্ত রং প্লেটে এটি একটি সম্পূর্ণ শিল্প হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে এবং এটি উপস্থাপনের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, বিশেষত যখন আমরা শাক
এনওভা ক্যাথরিনের পরামর্শ নিয়ে একজন বাস্তব শেফের মতো রান্না করুন
নিউ কেটারিংয়ে শেফ এবং বিশেষজ্ঞ শেফদের একটি দুর্দান্ত দল রয়েছে। তাদের রান্নার কয়েকটি টিপস এবং কৌশল এখানে রইল: নোভা ক্যাটারিংয়ের রন্ধনসম্পর্কীয় দল থেকে রান্না করার দরকারী টিপস এবং সুপারিশগুলি: কটেজ পনির দিয়ে রান্না করার সময়, লবণ যুক্ত হওয়ার সাথে সতর্কতা অবলম্বন করুন - লবণ দৃ strongly়ভাবে দইকে আর্দ্র করে তোলে। আপনি যদি পায়ের চারপাশে খাস্তা মুরগির ত্বক পছন্দ করেন, তবে এ জাতীয় লোভনীয় ভূত্বক তৈরির জন্য মাংসটি কমপক্ষে তিন ঘন্টা রেখে দিন এবং তেমনি এক দিনের জন্য ফ্র
সু ধরণের সরঞ্জাম সহ ঘরে কোনও শেফের মতো রান্না করুন
রান্নার সরঞ্জাম সু দয়াবান আক্ষরিক অর্থ শূন্যতার অধীনে। এটি দীর্ঘকালীন দুর্দান্ত রান্নার মধ্যে পরিচিত, তবে রান্নার এই পদ্ধতিটি ইতিমধ্যে সাধারণ গৃহিণীদের ঘরে প্রবেশ করছে। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য কম তাপমাত্রায় একটি ভ্যাকুয়াম ব্যাগে রান্না করছে। তাপমাত্রা 50 এবং 70 ডিগ্রি মধ্যে পরিবর্তিত হয়। এই পদ্ধতির সূচনা সত্তরের দশকের, এবং এর স্রষ্টা ছিলেন ফরাসী জর্জেস প্রালিয়াস। এইভাবে হংস যকৃত প্রস্তুত করে, তিনি এই সিদ্ধান্তে এসেছিলেন যে স্বাদটি আশ্চর্যজনক। এইভাবে পাওয়া দুর্দান্ত স
রাতের মতো আপনার প্রাতঃরাশ, রাজপুত্রের মতো আপনার মধ্যাহ্নভোজ, এবং কোনও ভদ্রলোকের মতো আপনার রাতের খাবার খান
আর কঠোর ডায়েট এবং নিষিদ্ধ খাবারের দীর্ঘ তালিকা! । যে কেউ ওজন হ্রাস করতে চায়, তবে ক্রমাগত নিজেকে বিভিন্ন খাবারের মধ্যে সীমাবদ্ধ করতে অসুবিধা হয়, এখন তারা শিথিল হতে পারে। দেখা যাচ্ছে যে গোপনীয়তা কেবল আমাদের খাওয়ার মধ্যেই নয়, আমরা যখন খাবার গ্রহণ করি তখনও, পপশুগার জানিয়েছে। মিশেল সেতুগুলি একজন প্রশিক্ষক হিসাবে কাজ করে এবং দেহ রূপান্তর সম্পর্কিত একটি বইয়ের লেখক - তিনি খাওয়ার ও ওজনজনিত সমস্যাযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য তাঁর মূল্যবান পরামর্শ দেন। ব্রিজগুলি রাজার মতো প্রাতঃর
