চোখের জল না ফেলে পেঁয়াজ কেটে যাবে কীভাবে?

ভিডিও: চোখের জল না ফেলে পেঁয়াজ কেটে যাবে কীভাবে?

ভিডিও: চোখের জল না ফেলে পেঁয়াজ কেটে যাবে কীভাবে?
ভিডিও: চলুননিনিনিই সিম্পলিক বর্ণনা তাৎক্ষণিকভাবে কিকরণীয় কি | আপনার চোখ রক্ষা করুন | বাংলা হেলথ টিপস 2024, নভেম্বর
চোখের জল না ফেলে পেঁয়াজ কেটে যাবে কীভাবে?
চোখের জল না ফেলে পেঁয়াজ কেটে যাবে কীভাবে?
Anonim

কোনও মেক্সিকান বা তুর্কি সিরিজ পেঁয়াজ কাটা হিসাবে মহিলাদের জন্য এত অশ্রু সৃষ্টি করে নি। কিন্তু এটি ছাড়া আমরা ব্যবহারিকভাবে পারি না! আমরা প্রায় সব জায়গায় পেঁয়াজ রেখেছি - স্যুপ, স্যালাড এবং বেশিরভাগ প্রধান খাবারে।

অবশ্যই, এর অর্থ এই নয় যে এই সবজিটি আমাদের সৃষ্টি করে এমন অপ্রীতিকর অনুভূতিটি আপনাকে সহ্য করতে হবে। ভাগ্যক্রমে, চোখের জল না ফেলে পেঁয়াজ কাটার বেশ কয়েকটি উপায় রয়েছে। এখানে সর্বাধিক কার্যকর কয়েকটি:

- কাটার আগে 10-15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে পেঁয়াজ রাখুন। এটি আপনার অশ্রু বাঁচাবে;

- পেঁয়াজ কাটার জন্য একটি মসৃণ এবং ধারালো ছুরি চয়ন করুন। পেঁয়াজ কাটার আগে আপনি 5-10 মিনিটের জন্য এটি ফ্রিজে রেখে দিতে পারেন;

- টুকরো টুকরো করে পেঁয়াজ কেটে নিন। এইভাবে ভয়ঙ্কর বাষ্পগুলি ধরা পড়বে এবং আপনার চোখ থেকে সরিয়ে নেবে;

- অশ্রু ছাড়া পেঁয়াজ কাটার আরেকটি উপায় হ'ল লেবুর রস বা ভিনেগার দিয়ে কাটা বোর্ডকে প্রাক-গ্রীস করা। একটি বিকল্প হ'ল বোর্ডটি লবণের সাথে ছিটিয়ে দেওয়া;

- পেঁয়াজ কাটার সময় আপনি নিজের মুখ দিয়ে শ্বাস নেওয়ার চেষ্টা করতে পারেন, যদিও এটি এমনকি স্বেচ্ছায় করা হয়;

- প্রায়শই উল্লিখিত পরামর্শ হ'ল পেঁয়াজ কাটার সময় কিছু রান্না করা (রুটি, চিউইং গাম ইত্যাদি);

- পেঁয়াজ কাটার জন্য বিশেষ চশমাগুলিও বিক্রি হয়, তবে আপনার যদি তা না থাকে তবে আপনি চশমা বা সানগ্লাস সাঁতার কাটতে চেষ্টা করতে পারেন।

রান্না
রান্না

চোখের জল ফেলে না দিয়ে কীভাবে পেঁয়াজ কাটতে হয় তার এক ডজনেরও বেশি টিপস পেতে পারেন। তবে আমরা আপনাকে সবচেয়ে কার্যকর এবং প্রমাণিত বলে মনে করি offer আমরা আশা করি আপনি কাজটি করবেন! যদি তা না হয় - বাড়িতে পুরুষদের এই কঠিন কাজটি দিন এবং তাদের ইচ্ছা পরীক্ষা করুন!

এবং যদি অশ্রু ছাড়াই সফলভাবে পেঁয়াজ কাটার জন্য আপনার নিজস্ব কৌশল থাকে তবে নিবন্ধের নীচের মন্তব্যে আমরা সেগুলি আমাদের সাথে ভাগ করে নিতে পেরে খুশি হব।

প্রস্তাবিত: