2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27
মাছের কোমল মাংস থাকে, যা সঠিকভাবে রান্না করা হলে অনেক স্বাদযুক্ত। বেকিং ফিশ আপনাকে চুলায় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং মাছটিকে পোড়া থেকে রক্ষা করতে দেয়।
একটি মাছ বাছাই করার সময়, জ্বলজ্বল চোখ সহ কেবল একটি কিনুন। মাছ বেক করার সময়, ওভেনটি প্রায় 240 ডিগ্রি তাপমাত্রায় সর্বদা গরম করুন।
আপনি বিভিন্ন উপায়ে মাছ বেক করতে পারেন। আস্তে আস্তে বেকড মাছ খুব সুস্বাদু। সালমন এবং অন্যান্য অনুরূপ মাছ এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত।
প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 থেকে 4 সালমন ফিললেটস, একটি সামান্য জলপাই তেল, সামুদ্রিক লবণ, 1 চা চামচ টুকরো টুকরো করে কাটা কাটা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: গ্রিজ দিয়ে স্প্রে করা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েলের শীট দিয়ে প্যানটি Coverেকে দিন। ধুয়ে এবং শুকনো সালমন ফিললেট যোগ করুন। জলপাই তেল দিয়ে ছিটিয়ে লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
ফিল্টসগুলি যদি কোনও হয় তবে ত্বকের পাশে হওয়া উচিত। সামান্য লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে ফ্লেলেটে লেবুর টুকরো সজ্জিত করুন। প্রায় 20 মিনিটের জন্য বেক করুন। পরিবেশন করার সময় তুলসী দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
পারমিশনযুক্ত মাছও সুস্বাদু।
প্রয়োজনীয় পণ্য: ৪০০ গ্রাম সাদা মাছের ফললেট, গ্রেটেড পারমিশন পনির আধা কাপ, ক্রাউটন আধা কাপ, গলিত মাখনের ২ চা চামচ, মাখনের ১ টেবিল চামচ, লবণ এবং মরিচ স্বাদে।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল একটি টুকরা সঙ্গে রেখাযুক্ত প্যানে, একটি সামান্য চর্বি ছিটিয়ে। মাছ ধুয়ে শুকানো হয়। একটি পাত্রে পারমিশান, ক্রোটন, মাখন এবং জলপাই তেল মিশ্রণ করুন।
ফয়েলগুলিতে ফিললেটগুলি রাখুন এবং ক্রাউটনগুলির সাথে মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন। প্রায় 10 মিনিট ধরে মাছটি বেক করুন। সহজেই কাঁটাচামচ দিয়ে ছিদ্র করা হলে এবং পারমিশন সোনালি হয়ে যায় এমন সময় মাছটি প্রস্তুত। লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
গোটা ভাজা মাছও খুব সুস্বাদু।
প্রয়োজনীয় পণ্য: আপনার পছন্দের 1 টি সম্পূর্ণ মাছ, অলিভ অয়েল, স্বাদ মতো লবণ এবং মরিচ, 1 টি লেবু, পাতলা চেনাশোনাগুলিতে কাটা।
প্রস্তুতির পদ্ধতি: মাছগুলি খুব ভালভাবে ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়। ভিতরে এবং বাইরে জলপাই তেল দিয়ে উদারভাবে ছড়িয়ে দিন। ভিতরে এবং বাইরে লবণ এবং মরিচ ছিটিয়ে দিন। লেবু ফালি দিয়ে মাছটি পূরণ করুন।
একটি প্যানে রাখা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল একটি গ্রিজড শীট উপর রাখুন। মাছটি আধা ঘন্টা ধরে বেক করা হয় এবং ত্বক খসখসে হয়ে গেলে তা প্রস্তুত হয়।
মাছ ভুনা ও ফয়েল দিয়ে মুড়ে ফেলা যায়। এটি একটি সহজ উপায় এবং মাছ খুব সুস্বাদু হয়ে ওঠে।
আপনার 4 টি ফিশ ফিললেট, 1 টি লেবু, 2 টেবিল চামচ ক্রিম, 1 টেবিল চামচ কাটা পার্সলে, নুন এবং গোলমরিচ স্বাদে প্রয়োজন, জলপাই তেল।
প্রতিটি ফিললেট অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল একটি পৃথক টুকরা স্থাপন করা হয়।
জলপাই তেল দিয়ে উদারভাবে ছড়িয়ে দিন, আধা টেবিল চামচ ক্রিম, একটি সামান্য পার্সলে, লবণ, মরিচ যোগ করুন। ফয়েলটি টুকরোটি ভালভাবে মুড়িয়ে প্রায় 10-15 মিনিটের জন্য বেক করুন।
প্রস্তাবিত:
আলগা করার লোক উপায়
অন্ত্রের ব্যাধি কোষ্ঠকাঠিন্য বা ডায়রিয়ার মতো অপ্রীতিকর ঘটনা ঘটায়, যা বিপজ্জনক রোগগুলির বিকাশের দিকে নিয়ে যেতে পারে। আপনি লোক প্রতিকার এবং কোষ্ঠকাঠিন্য এবং ডায়রিয়াকে শরীরের ক্ষতি না করে নিরাময় করতে পারেন, কারণ এগুলি হজম এবং একই সাথে হজম পদ্ধতির অঙ্গগুলিতে শক্তিশালী প্রভাব ফেলে। লোক medicineষধের সাথে রোগগুলির চিকিত্সা, যা মলের একটি রেচক প্রভাব সৃষ্টি করে, অন্ত্রের গতিবেগ উন্নত করার লক্ষ্যে। এই প্রভাবগুলি এমন এক পণ্যগুলির মাধ্যমে অর্জিত হয় যেগুলি রেচক প্রভাব ফেলে। য
আলু বেক করার পাঁচটি উপায়
বেকড আলু সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সস্তা খাবারগুলির মধ্যে একটি। এগুলি একা বা সাইড ডিশ হিসাবে বিভিন্ন মাংস এবং মাছের থালা হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। আলু ফাইবার, ভিটামিন সি এবং অন্যান্য পুষ্টির একটি ভাল উত্স। আলু সেদ্ধ করার বিভিন্ন উপায় রয়েছে। আপনি যে পদ্ধতিটি আপনার পক্ষে সবচেয়ে উপযুক্ত তা চয়ন করতে পারেন, বা আপনি পরীক্ষা করতে পারেন। উপকরণ:
মাছ বেক করার তিনটি উপায়
গ্রিলড মাছ রান্না করার জন্য এখানে তিনটি সহজ রেসিপি রয়েছে, প্রায় কোনও ধরণের মাছের জন্য গ্রিল করা যায় suitable ওভেন-বেকড মাছ ক্রিম দিয়ে উপকরণ: 4 মাছ ম্যাকেরেল বা ট্রাউটের আকার, 2 টি লেবু, রসুনের 2-3 লবঙ্গ, রোজমেরি, লবণ এবং মরিচ স্বাদে, 200 মিলি। টক ক্রিম, 1/2 কাপ দই। প্রস্তুতি:
পাই বেক করার ক্ষেত্রে সূক্ষ্মতা
অনেক গৃহিণী পাই বেক করার সাহস করেন না কারণ তারা ভয়ে আছেন যে এটি যথেষ্ট ভাল হয়ে উঠবে না এবং রেডিমেড কিনতে পছন্দ করবে। তবে হোম-বেকড পাই ছাড়া স্বাদযুক্ত আর কিছু নেই, এবং এর প্রস্তুতির জন্য আপনাকে কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে। পাইটিকে সুস্বাদু করতে, আপনি একটি কৌশল প্রয়োগ করতে পারেন - একটি প্যানে ময়দা রাখুন এবং প্রায় দশ মিনিট ওভেনে পঞ্চাশ ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন। পাইটি ছিদ্রযুক্ত এবং তুলতুলে হতে চাইলে ময়দা চিট করা বাধ্যতামূলক। লবণ এবং খামির যোগ করুন। আপনি খামি ছাড়াই পাই তৈর
চুলা বেক করার ক্ষেত্রে সূক্ষ্মতা
চুলায় রান্না করা রুটি এবং পিজ্জা বেক করার সেরা উপায়, ওভেনে তারা একটি অনন্য সুবাস এবং স্বাদ অর্জন করে এবং খুব ভালভাবে বেক করে। ওভেনে পাউরুটি এবং পিজ্জা রাখার জন্য একটি বিশেষ কাঠের বেলচা ব্যবহার করা হয়, যার সাহায্যে তারা প্রাক-গরম চুলায় ফেলে দেওয়া হয়। ওভেনটি অবশ্যই আগের বেকিং থেকে বাকি সমস্ত ক্রাম্বস থেকে একটি বিশেষ ঝলক দিয়ে ভালভাবে পরিষ্কার করা উচিত। বেলচায় সামান্য ময়দা ছড়িয়ে দিন যাতে ময়দা এটি আটকে না যায়। কাঠের সাহায্যে চুল্লি উত্তপ্ত হয়। ওভেনটি এর মধ্যে