দ্রুত মাফিন এবং কাপকেকের জন্য ধারণা

সুচিপত্র:

ভিডিও: দ্রুত মাফিন এবং কাপকেকের জন্য ধারণা

ভিডিও: দ্রুত মাফিন এবং কাপকেকের জন্য ধারণা
ভিডিও: চুলায় চায়ের কাপে সহজে নরম তুলতুলে কাপ কেকের রেসিপি | Cupcake Recipe | Without Oven 2024, নভেম্বর
দ্রুত মাফিন এবং কাপকেকের জন্য ধারণা
দ্রুত মাফিন এবং কাপকেকের জন্য ধারণা
Anonim

মাফিনগুলি খুব জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে - আমরা এগুলিকে নোনতা বা মিষ্টি ফিলিং দিয়ে তৈরি করতে পারি, বাড়িতে যা আছে তা যুক্ত করতে পারি, বর্তমানে আমাদের কাছে থাকা কোনও পণ্যটি প্রতিস্থাপন করতে পারি। খুব দ্রুত হওয়া ছাড়াও এগুলি সুস্বাদু এবং দর্শনীয় এবং এগুলি তৈরি করার কয়েক দিন পরে ভোজ্য হতে পারে। আমরা মাফিনগুলির জন্য দুটি খুব সহজ দ্রুত রেসিপি সরবরাহ করব - আপনি তালিকাবদ্ধ পণ্যগুলি রাখতে পারেন, আপনি যদি চান তবে আপনিও উন্নতি করতে পারেন।

তিলের বীজের সাথে নোনতা মাফলিন

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 চামচ ময়দা, 1 চামচ দই, 2 ডিম, 1 বেকিং পাউডার, চামচ তেল, চামচ হ্যাম বা সসেজ, গলিত পনির (ত্রিভুজ), 1/3 চামচ হলুদ পনির, থাইম, তিল, এক চিমটি লবণ, জলপাই

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিম, দুধ এবং তেল যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান, তারপরে ধীরে ধীরে বেকিং পাউডারের সাথে ময়দা একসাথে যোগ করুন। এটি খুব ঘন মিশ্রণ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। হ্যাম এবং হলুদ পনির কেটে ছোট ছোট টুকরো এবং 2 টি ত্রিভুজ গলিত পনির পাশাপাশি জলপাইগুলিতে করুন। এগুলিকে ঘন দইতে যুক্ত করুন এবং তিলের বীজ এবং মশলা দিয়ে স্বাদ যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন, ছাঁচে pourালুন এবং প্রায় 180 ডিগ্রিতে প্রাক-উত্তপ্ত চুলায় বেক করুন। তারা blush যখন তারা প্রস্তুত।

চকোলেট এবং কলা দিয়ে মিষ্টি মাফিনস

জাম দিয়ে মাফিনস
জাম দিয়ে মাফিনস

প্রয়োজনীয় পণ্য: 2 চামচ আটা, 1 চামচ দই, চামচ মাখন, 1 চামচ চিনি, 2 ডিম, 1 বেকিং পাউডার, 1 কলা, আধা চকোলেট (80 গ্রাম), চামচ কিসমিস, লেবুর রস

প্রস্তুতির পদ্ধতি: ডিম এবং চিনি বীট করুন, ধীরে ধীরে দুধ এবং গলিত মাখন, তারপর ময়দা, বেকিং পাউডার যোগ করুন। মিশ্রণটি অভিন্ন হয়ে গেলে, এবার সূক্ষ্মভাবে কাটা কলা, চকোলেট একইভাবে কাটা, কিসমিস, আধা বোতল লেবুর রস রাখার সময়। সমস্ত পণ্য মিশ্রিত করুন এবং মাফিন টিনের মধ্যে pourালা, তারপরে প্যানটি 180 ডিগ্রি প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন এবং বেক করুন।

আপনি পছন্দের সসেজের সাহায্যে সেভরি কাপকেকসগুলিতে হ্যামটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন বা তাদের পনির, হলুদ পনির এবং কিছুটা স্যুরি দিয়ে তৈরি করতে পারেন। মিষ্টি মাফিনগুলিতে আপনি কিসমিসের পরিবর্তে আখরোট রাখতে পারেন এবং কলা এবং চকোলেটকে একটি আপেল দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন, আপনি যদি একটু দারচিনি যোগ করেন তবে এটি মাফিন টিনের স্ট্রডেলের মতো হয়ে যাবে। আপনি যে প্রধান পণ্যগুলির সাথে মিশ্রণটি আকৃতি দেন তা একই থাকে।

প্রস্তাবিত: