কীটযুক্ত মাংসবোলগুলি কোম্পানির কর্মচারীদের চমকে দেয়

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

বোবোভডল সংস্থা এনারগোরমন্টের কর্মচারীরা কৃমি মাংসবোলগুলির জন্য একটি সংকেত দিয়েছে, যা কিউসেটিলের বিএফএসএ আঞ্চলিক অধিদপ্তরের পরিদর্শকদের উত্থাপন করেছিল।

পরিদর্শন থেকে জানা গেছে যে বোবভডল এন্টারপ্রাইজে কোনও লুণ্ঠিত বা অযুচিতভাবে সংরক্ষণ করা খাবার নেই, এবং তাদের মধ্যে যে কীটগুলি দেখা গিয়েছিল তার সাথে মাংসবালগুলি দ্বিতীয়ত খাবারের উপরে ছিটানো মাছি দ্বারা দূষিত হয়েছিল, এবং ডিমগুলি 30 মিনিটের পরে ছড়িয়ে পড়েছিল।

বিএফএসএর স্থানীয় শাখার পরিচালক এই সংবাদটি ঘোষণা করেছিলেন - ডঃ পারভান ডাঙ্গোভ, তিনি যোগ করেছেন যে সংস্থায় ক্যান্টিনে কর্মরত শেফ এবং কর্মীরা উভয়কেই পুরোপুরি পরিদর্শন করা হয়েছিল।

এনার্গোরমন্ট কর্মচারীরা কোম্পানির বাইরে ওয়ার্কিং গ্রুপ দ্বারা গ্রাস করা 5 টি মাংসবলগুলি দ্বারা চমকে গিয়েছিল।

আঞ্চলিক অধিদপ্তর দ্বারা পরিদর্শকদের পরিদর্শন স্পষ্টভাবে প্রমাণ করেছে যে এন্টারপ্রাইজে খাদ্য সংরক্ষণের কোনও লঙ্ঘন নেই।

এছাড়াও, খাদ্যদ্রব্যগুলির কাছে উত্সের প্রয়োজনীয় নথি পাশাপাশি তাদের প্রস্তুতি প্রমাণ করার নথিও ছিল।

ডাঃ ডাঙ্গোভের মতে, মাংসবোলগুলি সম্ভবত অযৌক্তিকভাবে ছেড়ে দেওয়া হয়েছিল, এবং 30 মিনিটের সময় তাদের মধ্যে কীটগুলি উপস্থিত হওয়ার যথেষ্ট সময় ছিল।

পরিদর্শকদের মতে, সিগন্যালটি একজন কর্মী ক্রু দিয়েছিলেন এবং খাবারের কীটগুলি এন্টারপ্রাইজ থেকে বাইরে নিয়ে যাওয়ার পরে এবং মাংসবোলগুলি বাইরে রেখে যায়।

কয়েক বছর আগে, এই জাতীয় মাংসবলগুলি নিয়ে একটি বিশাল কেলেঙ্কারী ছড়িয়ে পড়েছিল, যা সোফিয়ার একটি স্টোরের উষ্ণ উইন্ডোতে উপস্থিত হয়েছিল।

তখন দুর্ভাগ্যজনক শূকরের মাংসের খাবার খেয়ে পুরো পরিবার আহত হয়েছিল।

গ্রাহকরা যাদের পেটের সমস্যা ছিল তারা তাত্ক্ষণিকভাবে দোকানে কল করে এবং দেখা গেল যে তাদের কাছে বিক্রি করা ফ্যাটি মিটবলগুলিতে কীটগুলি রয়েছে।

এই স্টোর কর্মীরা এই ত্রুটি সম্পর্কে জানতে পারার সাথে সাথে তারা পুরো উপলব্ধ ব্যাচ মাংসবলকে ধ্বংসের জন্য প্রেরণ করেছিল।

আরআইপিপিএইচ মাংসবলগুলিতে কৃমি সম্পর্কে কোনও ব্যাখ্যা দিতে ব্যর্থ হয়ে বলেছিল যে তারা প্রাণী উত্সের পণ্যগুলির জন্য দায়ী হতে পারে না।