উত্সব খাবারের জন্য পরামর্শ

2024 লেখক: Jasmine Walkman | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2023-12-16 08:27

ছুটির দিনগুলো এমন একটি অনুষ্ঠান যা আমাদের পরিবার এবং বন্ধুদের সাথে প্রতিদিনের ব্যস্ততায় কিছুটা সময় কাটানোর সুযোগ দেয়।

এবং সম্পূর্ণ উত্সব টেবিল হ'ল সেই জায়গাটি যা সুস্বাদু বড়দিনের খাবারের চারপাশে তরুণ ও বৃদ্ধকে একত্রিত করে। আমরা আপনাকে কয়েক জন উপস্থাপন করব উত্সব খাবারের জন্য পরামর্শ যা দিয়ে আপনি আপনার অতিথিকে স্বাগত জানাতে পারেন। Ditionতিহ্যগতভাবে, আমরা একটি সালাদ দিয়ে শুরু করি।

উত্সব সালাদ

ছুটির সালাদের জন্য এই প্রস্তাবটি হ'ল ফরাসী সালাদ যা আমাদের অনেকের কাছেই পরিচিত।

প্রয়োজনীয় পণ্য: আলু - 1 কেজি, ডিম - 4 পিসি।, রসুন - 3 লবঙ্গ, মাখন, মায়োনিজ - 1 প্যাকেজ, ক্রিম পনির - 2 টি পোনা, কালো মরিচ

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

আলু খোসা ছাড়িয়ে ফুটিয়ে নিন। একবার এগুলি প্রস্তুত হয়ে গেলে, জল গরম করে রাখুন এবং ম্যাশ করুন। মাখন যোগ করুন। আমরা ডিম সিদ্ধ করি। একটি বাটিতে কিছু আলু, প্রাক-মিশ্রিত মেয়োনিজ, ক্রিম পনির, গুঁড়ো রসুন এবং কালো মরিচ দিন। অর্ধেক ডিম ছড়িয়ে দিন। তারপরে অবশিষ্ট আলু, দুধের মিশ্রণ থেকে আবার ডিমটি কষান। আমরা আমাদের উত্সাহযুক্ত আলুর সালাদ শক্ত করতে ফ্রিজে রেখে যাই।

উত্সব ক্রিসমাস ক্ষুধা

সুন্দরী একটি উত্সব ক্ষুধার্ত জন্য ধারণা এই কি पालक রোল? আপনার ছুটির টেবিলের উপর দেওয়া রেসিপিটি দেখতে সুন্দর এবং গৌরবময়, অবশ্যই এটি খুব সুস্বাদু।

প্রয়োজনীয় পণ্য: শাক - 200 গ্রাম, ডিম - 2 পিসি।, দই - 1 চামচ।, বেকিং সোডা - 1 চামচ।, রসুন - 2 লবঙ্গ, ময়দা, ডিল

স্টাফিংয়ের জন্য: ক্রিম পনির - 2 প্যাকেট, রসুন - 2 লবঙ্গ, কালো মরিচ, মায়োনিজ - 1/2 প্যাকেজ, হাম স্লাইস

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

সমস্ত পণ্য (ফিলিং ব্যতীত) মেশান, আপনি একটি porridge করা উচিত। একটি প্যানে বেকিং পেপার রাখুন এবং এটি গ্রিজ করুন। মিশ্রণটি ourালা এবং শেষ না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। ঠান্ডা হতে ছেড়ে দিন। মিশ্রিত ক্রিম পনির, মেয়নেজ, কালো মরিচ এবং গুঁড়ো রসুন দিয়ে ছড়িয়ে দিন। হ্যামের কয়েকটি টুকরো রেখে রোল আপ করুন, ফ্রিজে রেখে দিন শক্ত।

উত্সব মূল কোর্স

জেনার মধ্যে একটি ক্লাসিক যা সর্বদা প্রাসঙ্গিক এবং প্রত্যেকের স্বাদে - একটি ঘাসে মাশরুম এবং ওয়াইন সহ শুয়োরের মাংসের চপস

প্রয়োজনীয় পণ্য: স্টিকস - 1 কেজি, মাশরুম - 200 গ্রাম ম্যারিনেটেড, পেঁয়াজ - 1 পিসি।, রসুন - 4 লবঙ্গ, গাজর - 2 পিসি, লাল ওয়াইন - 1 চামচ।, সেভরি, কালো মরিচ

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

মিশ্র রসযুক্ত এবং কালো মরিচ দিয়ে স্টিকগুলি মরসুম করুন, উভয় পক্ষের একটি প্যানে তাদের সিল করুন। একই চর্বিতে কাটা পেঁয়াজ, রসুন, গাজর এবং মাশরুম ভাজুন। পণ্যগুলি শেষ না হওয়া পর্যন্ত আমরা স্ট্যাসের একটি সারি, কাসেরলে এক সারি শাকসব্জির ব্যবস্থা শুরু করি। ওয়াইন andালা এবং প্রায় 1:30 মিনিটের জন্য বেক করুন। একটি পাত্রে, জল দিয়ে সামান্য ময়দা পেটা এবং ক্যাসেরোল pourালা। আমরা এটি স্যুইচড অফ ওভেনে ফিরে আসি।

উত্সবযুক্ত মিষ্টি

এই আপেল পিষ্টকটি উভয়ই অর্থনৈতিক এবং মারাত্মক সুস্বাদু এবং আপনি যদি ক্রিসমাস বা নববর্ষের টেবিলে সঠিক উপায়ে এটি উপস্থাপন করেন তবে এটি অনন্যভাবে দুর্দান্ত দেখায়।

প্রয়োজনীয় পণ্য: আপেল - 3 পিসি। গ্রেড, চিনি - 250 গ্রাম, ময়দা - 300 গ্রাম, ডিম - 3 পিসি।, তেল - 180 গ্রাম, আখরোট - 150 গ্রাম জমি, বেকিং পাউডার - 1 টোলা, দারুচিনি, গুঁড়া চিনি

প্রস্তুতির পদ্ধতি:

সমস্ত পণ্য একটি বাটি মধ্যে ওজন এবং ভাল মিশ্রিত করা হয়। মিশ্রণটি একটি গ্রিজযুক্ত প্যানে রাখুন এবং শেষ না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। কেক ঠান্ডা হয়ে গেলে টুকরো টুকরো করে কেটে গুঁড়া চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একটি প্লেটে টুকরো রেখে ভ্যানিলা সস ingালা বা আইসক্রিমের স্কুপ দিয়ে গার্নিশ করে ছুটির পিষ্টক পরিবেশন করুন। একটি বিকল্প হ'ল সামান্য চকোলেট সস pourালা এবং পুদিনাটির সজ্জা করা।